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店名 |
閉店
上海 小南国 銀座店(シャンハイ ショウナンゴク)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座駅 C9番出口 徒歩3分/JR有楽町駅 中央出口 徒歩2分 銀座一丁目駅から156m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイム:サービス料10% |
席数 |
180席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 半個室あり |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイム:完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年6月 |
備考 |
※土・日・祝日のランチタイムに関しまして、滞在時間を2時間とさせていただくことがございます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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上海の本店に行った事のある友人とご一緒しました。
銀座プランタンからすぐの好立地、白い綺麗なビルの上層階です。
エレベーターを出ると南国風の素敵な内装でした。。
落ち着いた色調で広々としていて、個室も沢山ありました。
お得なコース料理が沢山ありましたが、食べたいものをアラカルトでいただく事にしました。
前菜三種盛り
中華湯葉巻き物 中華湯葉になずなを巻いたもの。
魚の唐揚げ 自家製醤油漬け かなり奥まで味が染み込んでいます。
鶏肉の酒漬け 紹興風味 別名酔っ払い鶏。
3種類とも平凡な味です。
大海老と春雨のXO醤煮込み 土鍋仕立て 看板料理という事でオーダーしてみました。
海老はプリプリでとても美味しいのですが、春雨の方は単調な味で濃過ぎでした。
ハタの唐揚げ 松の実入り甘酢ソースかけ
これは、メニューの写真と実物があまりに違うので驚きました。
甘酢ソースというよりは、ケチャップまみれ。。。
ハタの繊細な味が台無し。また衣が分厚過ぎました。
ポリフェノールを多く含んだ“鎮江黒酢”を使った黒酢すぶた
お肉は柔らかく美味しいですが、やはり衣が厚めなのと味が濃過ぎるのが気になります。
上海ダック
北京ダックと違い、皮だけでなく一羽まるごと山椒で味付けして蒸しあげた身を、
葱や胡瓜、揚げパン、味噌と一緒にクレープ生地で巻き、笹に包んで蒸しあげたもの。
これは初めていただきましたが、様々な味がバランス良く調和していて、とても美味しかったです!
絹笠茸とアスパラガスの蟹あんかけ
しゃっきりした野菜と蟹ソースたとても相性よく美味しかったです。
春巻 普通です。
杏仁豆腐 とろっとして口どけよく、とても美味しい。
マンゴープリン 酸味が爽やかで、これも美味しかったです。
お料理が全体的に味が濃く甘過ぎのように思いました。
そのせいなのでしょうか、この日広いダイニングにお客は私達を入れて4組のみで閑散としていました。
お店の雰囲気はとても良く、サービスもキビキビして良かったので、
味付けが改善されれば、すぐに集客できそうなのになと思いました。