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おまかせご膳
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惣菜盛り合わせ
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茶碗蒸し
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卯の花
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白菜と昆布の漬物
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大根、人参、三つ葉の赤だし
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ちりめん山椒ご飯
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小豆と抹茶の寒天
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くらげ酢
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スズキと鯵の刺身
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色とりどりの惣菜
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2Fの座敷
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2Fの座敷
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ランチメニュー
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この日は銀座でランチ。
和食でも食うべえとやって来たのがこちら。
ふぐと懐石料理のお店になります。
場所は、新橋駅と有楽町駅のちょうど中間くらい。
銀座西五丁目交差点と銀座西六丁目交差点の間にある狭い路地にあります。
地図をよく確認しないで行くと見つからないので。狭い路地がポイント。
玄関脇にランチメニューの掲示が有ります。
この日は以下のラインナップでした。
・おまかせご膳 1620円
・おさかなご膳 1300円
・とり立田揚ご膳 1400円
・季節お好みご膳 1400円
引戸を開けて店内へ。
厨房を囲むようにL字カウンターが8席ありましたが、既に満席でしたので、
2階の座敷に案内されました。
靴を脱いで階段を上り、すぐ右手にある座敷部屋に通されます。
夜は座卓での利用になるんでしょうけど、ランチタイムは10名がけテーブルを
置いて、相席利用ができるようになっていました。
既に3名のマダムが座っておりました。
もはや何を食べるかは決めていましたので、すぐに、
・おまかせご膳 1620円
を注文しました。
その後に来た方たちも全員同じものをオーダー。やはりこれが人気なんでしょうね。
熱いほうじ茶を飲みながら待ちます。
結構時間が掛かり、20分ほどで出来上がりました。
この日のおまかせご膳の内容は以下になります。
・ちりめん山椒ご飯
やや大きめの器に盛られています。男性でも満足するボリューム。220gくらいかな。
嬉しいことに好物のちりめん山椒が乗っていました(^^)
炊き加減はジャストで美味しいご飯。
・みそ汁
大根、人参、三つ葉の赤だしでした。野菜は小さなさいの目切り。
普通に美味しいです。
・漬物
白菜と昆布の漬物。塩分少な目のあっさりタイプ。
・小鉢
卯の花でした。甘すぎない味付けで私の好みでしたね(^^)
・茶碗蒸し
ちゃんと熱々のが供されました。意外とそれができないところが多いので。
具は生麩のみとシンプル。そこに山葵と青のりがトッピング。
濃い目の出汁餡がかけられており、ご飯のオカズになる茶碗蒸し。
ドバっとご飯にかけたい衝動に駆られます。美味しかったです(^^)
・惣菜盛り合わせ
大きな皿に色とりどりの惣菜が並んでいます。
スズキと鯵の刺身、くらげ酢、鮭の味噌漬け焼、出し巻き玉子、里芋の田楽、
南瓜のムース黒胡麻かけ、蕪・茄子・牛蒡・昆布の煮物、エリンギとピーマンの炒め、
赤カブと全14品。栄養バランスにも優れた惣菜の数々。
スズキの刺身はイマイチ普通。出し巻き玉子はやや甘めの味付けで女性が喜ぶタイプ。
基本的には優しい味付けでしたね。美味しかったのが鮭の味噌漬け焼。
そんなに脂の乗っていない部位でしたが、いい具合に味噌味が入っており、
ご飯のオカズにはうってつけでした。
・デザート
小豆と抹茶の寒天。これは普通でしたね。
この内容で1620円。満足っす(^^)
裏路地とはいえ、ロケーションは天下の銀座6丁目。そこでこのお値段でこの内容なら
CPはいいでしょう。マダムが放っておくわけはないですなあ。
10名がけテーブルに、マダム7名、私を含めおっさんサラリーマン2名。
男性がもう一人来てくれたのは有りがたかった(^^;
ただしCPはいいのですが、さすがは銀座の懐石料理屋!と思えるほどの逸品が
無かったのも事実。もっとハイレベルなものを期待したのですが。
ご馳走様です!(2014/11/10現在、3.55ポイント)