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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大好きなお店の1つです。 お料理も、軽くつまめるものからパスタ、メインまで。 焼き料理も美味しいです。 マコモダケとズッキーニを焼いたものは女性におすすめ! ワインはビオワインにこだわりがあり...
...土曜20:00の予約時間に2名でお店へ <foods> 先付(雲子すり流し/マコモダケ白和え/まながつお) 刺身盛り合わせ(鮪/鯛/いか) 毛がに黄身酢 甘鯛うろこ焼 蛤天ぷら 河内鴨とクレソンの鍋仕立て...
...もっとドロっと濃くて濃厚だったような気がする。。と私と友達で話していました。 大海老のソテー 旬の野菜と共に ささげ、マコモダケ、ナス、...
...点心コース2800円を注文しました。 前菜も5種ついていて満足! くらげ バンバンジー サーモンの刺身 蟹身入りにこごり マコモ茸えびこ仕立て 味は...
...(Z. aquatica、アメリカマコモ) イネ科マコモ属の草の実。ミネラル分の豊かな水辺に自生しするマコモダケの種子。名前にライスとつ...
...ランチコース ¥4,000 ⚫︎琥珀コース 前菜盛り合わせ サンラータン 海老とマコモダケ 牛肉の甘酢炒め チャーハン デザート この内容でかなりコスパのよいコースでした。...一万円のコースでしたが、胸の鱶鰭もたっぷりあり、ソフトシュリンプと鮑とマコモダケの炒め物も美味で満足でした...
...お魚ふんわり、衣はサクサク とても軽いです 美味しい ■マコモダケの醤油煮込み 1800 yen 初めての食感 見た目エリンギ キノコと思ってた(^^) 甘い醤油味 美味しいです ■丹波地鶏と九条葱土鍋煮込みそば 1480 yen ぐつぐつ 鶏塩白湯 これで〆 お腹いっぱいになりました ■大人のジンジャービア(ノンアル) ■立ち上る湯気 中国野菜3種炒め 広東とうはく マコモダケ 黄ニラ めちゃうま 白米が進みます 斗白(とうはく)シャキシャキ マコモダケの食感 ニラの香り 最高です...
...本日おススメからは、上海蟹ミソ入り小龍包と中国野菜炒め。 中国野菜は3種のうちマコモダケが珍しく、エビ味噌タレで美味し。 焼き餃子は普通だ。 羊肉クミン風味は...四川重慶式黒酢すぶた1500 本場牛肉麻婆豆腐小1200 マコモダケのじゃこ山椒炒め1200 坦々麺 ジャスミン茶(茶柱立ってました)...
...ウニは美味しいの一言。絶品でした。 ■ブリ、マグロ、マコモダケ ブリは網走、マグロは青森で穫れた123kgのもの。どちらもネタの質がとても良く、脂の乗り方が絶品。マコモダケのシャキシャキとした食感がブリ、マグロの柔らかさを引き立て、マコモダケ自体もほのかに...
...クレソン 洋なし ネギ ■鰆 ジャコ ■伊勢海老 銀杏 スナップエンドウ マコモダケ 蒸しパン ■和牛イチボ 里芋のマッシュポテト ■北京ダック ねぎラーメン...北京ダック クレソン 洋なし ネギ 鰆 ジャコ 伊勢海老 銀杏 スナップエンドウ マコモダケ 蒸しパン 和牛イチボ 里芋のマッシュポテト 北京ダック ねぎラーメン...
...鶏肉の山椒唐辛子炒めはかなり辛いけど旨い。 辛くて汗も出て来るけど癖になる辛さでお箸が止まりません。 追加でマコモダケ、干しエビ、ひき肉...
...2014/FRANCE ■愛知の平貝醤油焼海苔巻き ■平貝のキノコあんかけ マコモダケ、天然平茸、天然舞茸、しめじ、生キクラゲ ■鯖寿司海苔巻き 手こね寿司 シソ、胡麻...●愛知産平貝醤油焼の海苔巻き(追加注文) ●平貝のキノコあんかけ(マコモダケ...
...点心…海鮮ワンタン揚げ 季節の野菜…大根と白菜のオイスターソース餡 本日の料理…マコモダケと紋甲イカの大蒜チリソース ふかひれあんかけごはん ふかひれあんかけ拉麺 デザート…杏仁豆腐 あんかけご飯、あんかけ拉麺に至るまでの料理 これが結構美味しくて。フカヒレだけのお店では無いです。 特にマコモダケと紋甲イカの大蒜チリソースは美味しかった。 さて...■2017/02 ■海鮮の揚げワンタン ■白菜と大根のオイスターソース餡かけ ■マコモダケと紋甲イカの衣揚げ・大蒜のチリソース...
...珍しい魚を使われるところに シェフの心意気を感じます。 ヴィアンド EM豚肩ロースをじっくりロースト 塚原の筍、マコモダケを添えて EM豚とは乳酸菌などを混ぜた飼料で育てられた健康的な豚のこと...
...明日香ビオマルシェ有機野菜のグリル盛り合わせ 栗カボチャや紫唐辛子にマコモ茸など素材も美味しさ堪能 仔羊のカレーパン 包まれたパンではなくこのスタイルね...■サングリア赤 ■豚のテリーヌ ■穴子のフリッター、マコモダケ ドライトマトのソース...
...80 戻り鰹と山菜 4.00 鰻 ディーツ 九条ねぎ 3.90 鴨肉焼き オクラ,マコモダケ,大根おろし木の芽炙り 3.89 野菜炊き合わせ 大根の間引き菜 3.80...脂が全体にじんわりと回り 表面はパリパリ、中はジュワ☆☆ 焼き物 鴨肉 オクラ マコモダケ 大根鬼おろし 木の芽炙り この鴨の出し方もなかひがしを彷彿させます...
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