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むろい
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1～20 件を表示 ／ 全 56 件
機会があれば訪れたいお店です。
久しぶりに伺えるチャンスがあり再訪しました。
町家を改装した店内に入ると、お座敷に素敵な生花。
吹き抜けの天井、立派なおくどさん。
季節のものをと言う大将の...
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久しぶりのむろいさん。
男性の料理人さんや若いスタッフが増えていて、むろいらしいお料理が増強されてました。
削りたての鮪節のお椀は今時期もちろん鱧。
ひとさらひとさら、素材を活かしながらの味わい...
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チームむろいは勿論健在でした。
スタートは、香り高い煎茶と、柿と餡子のおかしから。
手のかかった料理が次々に登場します。魚も野菜も、ジビエの鹿も、それぞれが主役です。若水菜とせいこがにのほぐし身の...
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最初の煎茶とジュースから締めのフルーツまで野菜と魚が盛りだくさんで脂濃さがなくとても良い和食をいただきました。季節の色とりどりの野菜を細やかな手仕事で味わいを引き立たせておられました。刺身とご飯は最高...
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グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
京都鷹峯、喧騒から離れた清閑な街並みに佇む日本...
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常宿のすぐそばで見つけたお店です。
ある夜迎車のタクシーが止まっていたので、お店である事に気がつきました。
料理は、パッションフルーツのジュースと葛餅から。
おしのぎから始まり、味わいや食感の異...
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ミシュランの⭐︎も頷けます。まさに料理人さんとの真剣勝負(笑) カウンター9席 お任せのみ 逃げられません！
気軽な会話は、最初は難しい！まさに大人のお店です。
素材にこだわり、また色にこ...
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ここにくると、食べログ口コミかかなくちゃ！と思ってしまう。笑
京都にはたくさん京野菜を使った料理屋さんはあるのですが、同行される方を喜ばせたいなら絶対にここをおすすめします。
大将が、ほぼおひとり...
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京都市営地下鉄北大路駅からタクシーで約10分。
食べログBRONZE2019・2018受賞店の「むろい」さんに伺いました。ミシュラン1つ星。
外観は町家風で、素敵です。
暖簾をくぐって中に入...
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野菜はもちろん、お魚もとても美味しかった〜
日本酒は店主ご出身の栃木の銘酒、夢さららという酒米のお酒。コクがあって日本酒だけでも愉しめる味わい。むろいさんの繊細な野菜にはもっとスッキリした日本酒をチ...
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本日京都ディナーは、ミシュラン★に輝く京都市北区の山里迫る古民家にあるむろいさんへおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)
高い天井と太い梁が印象的な古民家は山里
の雰囲気を備え、、、厨...
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京都の鷹ヶ峯に現れました。
京都もこの辺りは初めて。
北大路からバスで土天井町に着きました。
スマホの地図で確認すると、むろいさんは
バス停の少し南、東急ハーベストホテルの前。
道路も狭く暗...
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京都市内からは少し離れたロケーションにあるこちら。
大将、室井さんは、京都の名店などを経て、
各国大使館の料理人などを経験し、独立。
栃木のご出身とのこと。
京野菜を駆使し...
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鷹峯のむろいさんへ。
今年1月以来二度目の訪問になります。
最新版でもミシュラン1つ星を継続しているお店です。
前回訪問した時に学習したのは、最初にお菓子が出るということ。つまりこの日のおや...
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京都市北区鷹峰の懐石料理店。
ミシュラン一つ星を獲得されているそう。
祇園や河原町などの都心ではなく、公共交通機関でのアクセスはやや不便な処だが、朝獲れ野菜を駆使したお料理や、毎朝汲んだ湧...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
むろい（muroi）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-491-7755 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄「北大路駅」からバス北1系統に乗車「土天井町」で下車1分 北大路駅から2,250m |
| 営業時間 |
営業時間 18:00～ 日曜営業 定休日 火曜日・第3月曜日 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
コース18,000円（税・サービス料込み）のみ |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 1台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年1月28日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
京野菜を中心に80種類ものお野菜を使った和食を味わう。食通が集う鷹峯の隠れ家料亭
鷹峯の静かな街並みに佇む【むろい】 |
| 初投稿者 |
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【営業時間】
18:00～
※コース18,000円（税・サービス料込み）のみのご提供です。
※ランチ18,000円（税・サービス料込み）につきましてはお問い合わせください。【定休日】
火曜日・第3月曜日
-
アクセス方法を教えてください
地下鉄「北大路駅」からバス北1系統に乗車「土天井町」で下車1分
四条大宮発のバス6系統に乗車「土天井町」で下車1分 -
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外観は町家風で、素敵です。
暖簾をくぐって中に入ると、大きなカウンターが輝いて見える、
広々とした落ち着いた雰囲気の素晴らしい空間が広がっています。
日本酒にこだわっているようで、色々な銘柄の日本酒が並んでいます。
嵐山吉兆、なかひがし他、色...
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