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口コミ・お店の情報に「山形牛」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■蝦夷アワビのスパイシー揚げ ■気仙沼産フカヒレの姿煮 ■山形牛のステーキ、岩塩プレート乗せ ■カニと白身のあんかけ焼きそば...ですな。 フカヒレといえば白金劉安な我々ではあるが、 山形牛の水煮など興味深いメニューもあるので近いうちに再訪しよう。...お好みで赤酢と黒酢を入れるとまた違った味わいで楽しめる。 次は山形牛のステーキ...
...・黒毛和牛特選ハラミ ・特選牛ほほ肉 ・山形牛のサーロイン ・金のユッケ ・山形牛のハバキ ・山形牛のとうがらし ・仙台牛のランプ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ アクアパッツァ
外苑前徒歩2分◆こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思ってます
32807人
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貯まる・使える
...■タリアッテレ 白トリュフ掛け ■ポルチーニ茸のパスタ ■山形牛のステーキ ■モンテビアンコ ■緑茶の一口マカロン...味わいも良く、量も多く、シェアしても食べごたえがあります。 山形牛のフィレ肉をゴルゴンゾーラチーズフォンデュ...出汁がすごくいい。 さすがのアクアパッツア。 （肉）山形牛 写真撮り忘れ・・・ （デザート）ケーキ＆アップルパイ...
...初めてスジアラと言う魚を食べましたが、まったりとした食感が良く、そして皮の厚みが凄くて旨い。 ⑨肉 山形牛のイチボの備長炭の炭火焼き トリュフソース 赤身の部分ですが...
...いきなり赤酢の酢飯で握られた中トロからお任せ開始。 SALONE2007の山形牛のスピエディーノを髣髴させる幕開け。 つまみの出色はする...
...■山形牛とヤングコーンを唐辛子と花椒で ■炊きたてご飯...■太平猴魁 ■シャモロック ■秋巻 ■フカヒレ ■ご飯 ■山形牛 ■スープ麵 ■ココナツゼリー ■杏仁豆腐...・和歌山 赤足海老 発酵新生姜 トマト 大蒜 ・山形牛 唐辛子 花椒 ・担々麺 ・西表島アラガママ農園パイン...
...秋刀魚 大根 横山さんの鰻 菊芋 すっぽん 白子 クエ 牛蒡 山形牛 インカのめざめ 柿 柚子 栗 林檎 苔 緑 落花生...牛蒡のエスプーマと合わせるとまた違った美味しさで面白い。山形牛のイチボはきめが細やかで噛みしめるほどに旨味が湧いてきます...・山形牛とインカのめざめ...
...■瀬戸内海のコロダイ（カマ）、バリグール風 ■山形牛のイチボ、ガストロパック調理 備長炭仕上げ...肉の部、メイン担当の筈なのだが、前菜にて供されても違和感がない山形牛のカルパッチョの下に敷き詰められた２０種類の野菜。...メインの肉料理ででてきた山形牛のイチボは...
...■のどぐろのパプリカソース ■ピーナッツカボチャのわらび餅 ■外観 ■山形牛（トマト、生姜、胡麻油のソース） ■茄子のムースに雲丹をのせて...・秋刀魚のマッシュルームソース ・香辛料のパンとフォアグラ ・山形牛のトマト...
...付け合わせに空豆と蕗の薹の葉っぱの素揚げ こりゃ旨い！脂が乗って甘味のある赤鯥と蕗味噌の苦味が良く合って、抜群に旨い！！ ・山形牛のヒレ肉とホワイトアスパラのすき焼き仕立て 上から吉野の花山椒 ウメー！柔らかくて旨味たっぷりの山形牛のヒレ肉とホワイトアスパラ...
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