口コミ一覧 : 麺巧 潮

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麺巧 潮

(うしお)

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6180 件を表示 880

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...
【オーダー】

『期間限定』
◎濃厚海老白湯そば

食券販売機の形態のラーメン屋さんは、普段滅多に行きません。
店舗独自のルールがあったり、ノロノロ食べていたら、何か言われるのではないか?
それでも...

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  • 麺巧 潮 - 箸の袋に書かれている、『感謝』という文字。こちらこそ、美味しいラーメンを有難うございます。
  • 麺巧 潮 - 私ほんとにエビが好きだなあ……チャイルドの頃、口周りエビチリのソースだらけにしてたっけ…(習字の時間ソデ墨だらけ系)
  • 麺巧 潮 - こちらのラーメンのお陰で、行きは本当はラーメンだけ食べたら帰宅しようと思ってたのですが、この後少し足を延ばして、行きたかった処に行けたんだよなあ……。美味しいものってほんとパワー。(力とは)
  • 麺巧 潮 - お客【様】が増長するから、『カスハラ』なんていう言葉が生まれたんですよね……(接客業で理不尽おろし金でみぞれにされる日々)

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...噂で聞いていた白黒ラーメンの当店に初めて訪問しました。初めてと言うこともあり好みの鶏白湯ラーメンを注文してみることに。
着席後ほどなく着丼。まずはちと口スープから。これがラーメンか?と言うくらい濃厚ポタージュ系のスープ。お店も洋風と言っていますが、まさにその通りでラーメン好きな私もこの変わりネタに感動する美味しさでした。
また肉巻きアスパラが美味し過ぎた。
次回はクロ(醤油ラーメン)を食べたいと思います...

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  • 麺巧 潮 -
  • 麺巧 潮 -
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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

唯一無二の味

...
コクはあるがさっぱりして飲みやすい。黒胡椒を入れると風味がよくなり更に美味。
(好んで食べるサッポロ一番塩ラーメンに牛乳を入れた味をグレードアップした感じ...

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  • 麺巧 潮 -
  • 麺巧 潮 -
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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

今回は黒!魚介出汁が濃い〜

...前回は白のラーメンを食べたけど、今回は黒をチョイスしてみた!
魚介出しが濃くて、少し硬めの細麺とよく合う!お肉もスモーキーで美味しかった。
結構こってりしてるから...

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  • 麺巧 潮 - 黒
  • 麺巧 潮 - 白(前回食べた)

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

唯一無二の鶏白湯

...
卵の半熟加減も完璧である
なんだろ?ラーメンってよりかはカルボナーラとかそっち系を食べてる感じ(´ー`)
...

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  • 麺巧 潮 -
  • 麺巧 潮 -
  • 麺巧 潮 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

新感覚の鶏白湯ラーメン

祝日の12時半くらいに来店しました。
すでに満室でしたが、並んでいたのは一人のみ。
列へ並ぶ前に店前の食券機で食券を購入して並ぶスタイル。
お昼の時間が少しずれたのか並んで5分ほどで案内されました。
今回は鶏白湯そば(白)極の大盛りを頼みました。(極は麺大盛りが無料でした)
まるでカルボナーラのような濃厚な鶏白湯スープでしっかり飲み干してしまいました。
味は文句なしでさすが百名店に選ばれる実力店でした!!...

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  • 麺巧 潮 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...麺食いーん #麺食いおばさん #麺スタグラム #麺すたぐらむ #ラーメン #ramen #tokyo #麺巧潮 #麺巧潮本店 #潮 #menkoushio #ushio #小川町 #ogawamachi #淡路町 ...

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  • 麺巧 潮 - 鶏白湯そば
  • 麺巧 潮 - 鶏白湯そば
  • 麺巧 潮 -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

イタリアンなラーメン

...
海老風味の濃厚な白湯シープ。

エスピューマ仕立てなので、旨みと香りが良く出てます。

ご馳走様でした
 かなり奇抜なイタリアンラーメンでした...

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  • 麺巧 潮 -
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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

(白)鶏白湯そば

...
手前には塩気がある味変するやつ。
中央には温玉が載ってます。
右側にはブロッコリー、
左側の棒はアスパラの豚肉巻き。

ラーメンというより、スープパスタ。
卵を混ぜたら、カルボナーラになりそう。
ラーメンとは何なのかを考えさせられる一杯でした...

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  • 麺巧 潮 -
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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

昼休みは並んでます

...すんなり入店できました。店内には有名人のサインが壁いっぱいです。
限定みたいなので海老白湯ラーメンを選択。昨夜の酒が残っていたこともあってミスしました。私的にはちょっとしつこいなぁと。海老フライはごはんと一緒に食べたいですね。
次回機会があれば普通の醤油ラーメンに挑戦したいと思います...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...分の場所にある、鶏白湯ラーメンのお店です。店内はこじんまりとしていますが、清潔感があり、落ち着いた雰囲気です。

注文したのは、看板メニューの「鶏白湯そば」です。濃厚でコクがあり、鶏の旨味がしっかりと感じられます。麺は細めでツルツルとした食感で、スープとよく絡みます。トッピングは、柔らかく、旨味がたっぷり染み出ていました。

全体的にバランスの良いラーメンで、とても美味しかったです。またぜひ利用したいです...

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  • 麺巧 潮 -

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

ラーメンと言うよりもはやスープパスタ

...円)を券売機で購入。
数量限定の海老は流石に売り切れてました。完売とちゃんと外に出してあるのは好感です

出てきた感じは器以外はラーメン要素が無いですね(笑)
スープはポタージュのようなクリーミィさ、
アスパラ巻きにブロッコリーとらしからぬ具材ですね。でも美味しい
なんやかんや美味いなーとは思ったが、
ここまで洋風に改造されるとラーメンなのか??

使ったティッシュとかはゴミ箱が設置されているのでそこに捨てましょう。
店長さん...

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  • 麺巧 潮 - 鶏白湯そば。温玉崩すとますますクリームパスタって感じでしたw
  • 麺巧 潮 - メニュー
  • 麺巧 潮 - 外観。地下にあるよ

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

[百名店]巡りラーメン

...
限定だから仕方がない。
にほんいち醤油そばを頂きました。
ラーメンって 2種類くらいが丁度いい。
 お店の隣にはケーキ屋さんの百名店がある

百名店の隣りに百名店
と言うところ
結構あります。

もしかして
百名店になりやすい場所ってあるのかなぁ
と思いながらラーメンを啜りました...

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  • 麺巧 潮 -
  • 麺巧 潮 -
  • 麺巧 潮 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

...円

洋風ラーメンあまりないので食べられて良かったです!
あっさりしたカルボナーラみたいで、ラーメンとしてはちょうど良かったです!

日曜日の訪問で、12:30ごろ店内満席といった感じです...

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  • 麺巧 潮 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

淡路町の隠れた名店!「麺巧 潮 うしお」の絶品ラーメンを紹介 | 姫しば.com グルメ&生活雑記

...東京・淡路町にあるラーメン店です
店主の土屋幸男さんは、未経験からラーメン作りを始め、独自の味を追求しています

店は地下にあり、アットホームな雰囲気が特徴です
​​雰囲気店内はカウンター9席と4人掛けテーブル...

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  • 麺巧 潮 -
  • 麺巧 潮 -
  • 麺巧 潮 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.0
2023/10訪問1回目

白(極) トッピングが美味しい

...見た目はポタージュ系っぽく見えますが、割と塩味が効いた鶏白湯です。
トッピングで乗っているチャーシューや、アスパラの肉巻きが美味しい!ラーメン自体は他にはない味ですが、ちょっと塩が強いかなって感じました...

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  • 麺巧 潮 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

御茶ノ水 鶏白湯ラーメンの名店(うしお)

...となったラーメンが食べたくて初訪。極白(1,390円)をいただきました。スープは、鶏白湯というよりもすでにシチュー的なうまさで...

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  • 麺巧 潮 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

濃厚な鶏白湯のクリームスープとエレガントなトッピングはかなりハイレベル!上品かつ食べやすさは女性にピッタリ!過去TRY大賞受賞。麺巧 潮 淡路町

...
鶏白湯好きなんすわー。笑
なんか色味とかもセクシーで食欲そそりますわなー。笑
潮さんは2013-2014年度のラーメンTRY大賞の新人鶏白湯部門を受賞されておりますな。
私も鶏白湯で有名な現10...

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  • 麺巧 潮 - 『鶏白湯そば 白+ポーチドエッグ』 1090円
  • 麺巧 潮 - 上から
  • 麺巧 潮 - 遠めから

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...洋風ラーメンは、和と洋の素材が見事に融合した斬新な一杯です。クリーミーなスープベースはチキンやベーコンの風味が効いており、麺はアルデンテで食べごたえがあります。トッピングの肉巻きアスパラがアクセントとなり、ユニークな味わいを楽しめます。ただし、伝統的なラーメンとは異なるため、好みが分かれるかもしれません。洋風ラーメンのファンや新しい味を求める人にはおすすめです。私は大好きでした...

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  • 麺巧 潮 -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...ちょっと不安(以前伺った別のポタージュ系ラーメン店がかなり苦手だったため)‥。
5分も経たずに提供頂き「写真を撮ってもいいですか?」と伺うと...にまでは入らないものの、ポタージュ系ラーメンへの偏見も払拭でき、美味しく頂くことができました。今度は黒を食べてみたいかも。

ちなみに...

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  • 麺巧 潮 -
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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麺巧 潮(うしお)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-6206-9322

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区神田淡路町2-4-4 アール神田淡路町 B1F

交通手段

東京メトロ丸ノ内線「淡路町」駅(A3出口)から徒歩1分
都営地下鉄新宿線「小川町」駅(A3出口)から徒歩2分
東京メトロ千代田線「新御茶ノ水」駅から徒歩4分
JR神田駅(北口)から徒歩5分
JR中央線「御茶ノ水」駅(聖橋口)から徒歩6分

淡路町駅から141m

営業時間
  • 月・土・日

    • 11:00 - 19:00
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    スープなくなり次第終了

    ■ 定休日
    不定休(年末年始など)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

13席

(カウンター9席、4人掛けテーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(小学生可)

ただし小学生低学年以下のお子様は不可

公式アカウント
オープン日

2012年9月21日

備考

ご注文の品が到着してからの携帯ゲーム・メール等の操作はご遠慮願います。
◆◆情報◆◆
 東上野に、麺巧 潮/上野製麺所19.6.15Openしました。

初投稿者

ぼぶさんぼぶさん(319)

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     11:00 - 19:00

    ■ 営業時間
    スープなくなり次第終了

    ■ 定休日
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