公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
美音
（bi-on）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-6441-0519
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
「和の心」を大切にした欧州料理。唸らせるハンバーグ。
-
{"count_target":".js-result-Review-176331664 .js-count","target":".js-like-button-Review-176331664","content_type":"Review","content_id":176331664,"voted_flag":null,"count":143,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
parisjunko
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
parisjunkoさんの他のお店の口コミ
-
京すし（京橋、宝町、東京 / 寿司、海鮮、海鮮丼）
-
TARO Azabujuban（麻布十番、六本木、広尾 / 洋食、ビストロ、イタリアン）
-
Bistro AVANCE（表参道、外苑前、明治神宮前 / ビストロ、洋食、パスタ）
-
クレッソニエール（新宿三丁目、新宿、新宿御苑前 / フレンチ、洋食、ビストロ）
-
bistro 234（菊川、森下、清澄白河 / フレンチ、ビストロ）
-
ERI （東川口 / カフェ、イタリアン）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
美音（bi-on）
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、フレンチ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6441-0519 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤坂駅（5番出口）、溜池山王駅（12番出口）から徒歩5分 赤坂駅から398m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター9席、テーブル2席（4人+8人）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ペット可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年2月 |
| 備考 |
銀聯カード利用可能です |
| お店のPR |
三ツ星フレンチで学んだシェフが旬の素材を生かした創作料理とワインで至極のおもてなし。
フランス パリの Restaurant Le Meurice 、pavillon ledoyen などのミシュラン3ツ星レストランで腕を磨いた本場のフランス料理を知るシェフによる和食材や和の心を大切に作る創作和食です。希少銘柄のフレッシュな日本酒と厳選のワインは、特にアメリカワインの珠玉の銘柄を取り揃えております。メニューはしっかり3種類のコースからアラカルトまでご用意しております。カウンター越しにシェフがいますので注文をあなた好みにアレンジも可能です。 貴方も未体験マリアージュゾーンへ足を踏み入れてみませんか？！ ご来店お待ちしております。貸し切りも対応しています。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
03-6441-0519
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
溜池山王にあるフランス料理「美音」
和食をベースに、フレンチやイタリアンなどを多彩に織り交ぜた独自の創作料理。
旬の食材を贅沢に使ったコースでは、ゲストの好みを考慮した料理と、シニアソムリエの資格を持つ料理長厳選のワインや日本酒が楽しめます。
入り口から、家庭的な温かみがあり、まるで友人のお家に招かれたような空間です
料理長は倉持邦男さん。フランス・イタリア・スペイン料理と、多彩なジャンルで腕を磨き、2014年より美音の料理長に就任。
コース料理では、刺身や白和えから始まり、フレンチのような重厚な肉料理、じっくり炊き込んだ土鍋ご飯など、和と洋が融合したメニューで魅了します。
姉妹店は、北海道ニセコにペンションとレストラン“美音ニセコ”があるそうです。
以前、近くのフレンチに来た際、見つけた小さくて、可愛らしい一軒家。
店内に入ると、お家リビングのような、とても良い雰囲気。
近郊会社員に愛される、鉄板焼フレンチのようです。
ランチメニュー。
ブラックアンガス牛のステーキ、ビーフシチュー、伊達鶏の唐揚げ、赤牛と黒豚のハンバーグ、伊達鶏のローストチキン丼、など。
ハンバーグ、で飲み物をお願いしました。
【椀物】
「お味噌汁」
玉ねぎ、わかめ、なめこ、油揚げ、大根入りのお味噌汁。具沢山で美味しい。
【小鉢】
「もずくの酢の物」
石垣島にて海女さんがとる、天然太もずく。鰹出汁入りの酢醤油を合わせて。割烹みたい。
【サラダ】
「グリーンサラダ」
盛り盛りレタスのみ、に青じそドレッシング。
【米】
「ご飯」
完全無農薬の山形県産つや姫。ほかほかのふっくら艶々。
【メイン】
「赤牛と黒豚のハンバーグ」
注文受けてから、捏ね始めます。大きなハンバーグにチーズがたっぷり。肉！を感じさせる、肉の旨味ギュウッと詰まったジューシーなハンバーグ。（牛だけに。。☆ º ᴥ º）
ガルニには、スティックセニョール、茄子、ブロッコリー、紫大根、牛蒡、肉厚椎茸のソテー、と豊富なお野菜でビタミン補給。
【食後の飲み物】
「アイスコーヒー」
これだけのもので、1300円、飲み物付けても1600円。お値付けおかしくないですか?と伺うと、ランチで言えば、赤字です、（笑）と。
シェフ、ワンオペなので、少しお時間はかかってしまいますが余裕をもって行けば、問題無しです。