独創的なコース、合わせて出てくるお酒も面白いです : 燻

(くん)
予算:
定休日
日曜日、祝日

この口コミは、ふぁら夫さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2011/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5

独創的なコース、合わせて出てくるお酒も面白いです

銀座の煙事でオムレツリゾットを食べてから一度行ってみたいと思っていました。
こちら「燻」が元祖なのですね。
(ちなみに軽井沢に行っても、こちらの支店は目立ちます。)

最初に感動したのは、まぐろの握り。
おすし屋さんのまぐろより美味しいかもというレベルでした。
燻製のおしょうゆもよく合います。

その後美味しかったのは、冷製スープ。
たしか、きゅうりとセロリと桃が入っているという説明だったと思います。

いろいろ出てきて全部は覚えていないのですが、
おつまみカレーも美味しかったですし、
もうお肉のタルタルを食べる頃はかなり満足。
それでもなんとか名物オムレツリゾットまでいただきました。

お酒に関しては、お料理とこちらの希望に合わせて出してくれるのですが、
日本酒もちょっと変わったワイン風の日本酒だったり(料理とよく合う)、
白ワインも甘めだけど料理と合うものだったり、
ほんとにマスターのこだわりが活かされている品揃えです。

ただし、お料理もお酒もお値段がよくわからないですし、一人3万円はかかります。
そのときに入っている素材によっても変わってくると思います。

マスターのこだわり料理でどれも美味しいのですが、
フレンチ、日本料理というように、ジャンルにこだわって食べたい方は、
料理もお酒もてんでんばらばらという印象を受けると思います。

それに、こちらのお店はお酒もメインのようなので(バーですし)、
お酒がある程度飲める人でないと楽しめないかなぁというのもあります。


カウンター席の横に座っている大きな熊さん(マスターでなくぬいぐるみ)が、
すごい存在感があって、ふと他のお客さんがいるように錯覚するのがなんとも面白いお店です。


  • {"count_target":".js-result-Review-3053918 .js-count","target":".js-like-button-Review-3053918","content_type":"Review","content_id":3053918,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ふぁら夫

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ふぁら夫さんの他のお店の口コミ

ふぁら夫さんの口コミ一覧(101件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
(くん)
ジャンル レストラン
予約・
お問い合わせ

03-5570-4117

予約可否

予約可

住所

東京都港区赤坂2-16-19 赤坂イイヌマビル B1F

交通手段

赤坂駅から202m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

個室

(4人可、6人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

/m/m(731)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

赤坂×レストランのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 赤坂 らいもん - メイン写真:

    赤坂 らいもん (焼肉、ホルモン)

    4.42

  • 2 赤坂おぎ乃 - メイン写真:

    赤坂おぎ乃 (日本料理)

    4.30

  • 3 鮨 はしぐち - メイン写真:

    鮨 はしぐち (寿司)

    4.23

  • 4 すし匠 齋藤 - 料理写真:

    すし匠 齋藤 (寿司)

    4.19

  • 5 赤坂 詠月 - メイン写真:

    赤坂 詠月 (日本料理)

    4.09

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ