未来日本酒店&SAKE BAR

公式情報

3.07
口コミ 5 件
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最寄り駅：

渋谷駅

[ 東京 ]

ジャンル：

日本酒バー

居酒屋・ダイニングバー（その他）

立ち飲み居酒屋・バー

予算：: 夜の予算 ￥2,000～￥2,999

昼の予算 ￥2,000～￥2,999

定休日：: 渋谷パルコに準じる

店舗情報（詳細）

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渋谷パルコ地下1階◆久保田の日本酒を中心に約120種ご用意。自分好みの味わいに出会えます◎

”気軽にオシャレにかっこよく日本酒を楽しむ”がコンセプトの当店は、初心者の方にも嬉しい人工知能を用いた味覚判定サービスを導入◎直感的感想より12タイプに種類わけいたしますので、お客様お好みの久保田の銘柄をお召し上がりいただけます。そのほかにも、お試ししやすいオリジナルカクテルや、ペアリングを楽しめるおつまみもご用意。カウンターやテーブル、立ち飲みとございますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください☆
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お店のこだわり

ドリンク

日本酒初心者も嬉しい♪直感的感想で好みを知ることが可能◎

ドリンク

『久保田』をメインにしたアレンジカクテルも多彩にご用意♪

料理

お食事に合わせてお酒の選択も可能◎ペアリングをお楽しみあれ！

ドリンク

お酒のアテにピッタリ！特選干物を各種取り揃えております☆

コース

ブラインドテイスティングとAI(人工知能)技術を活用し、お客様の味覚を「スルスル」「キュンキュン」などのオノマトペ（擬音語）で12タイプに分けて判定。オノマトペによる味覚タイプの分類は利酒師の監修を受けており、自分のタイプがわかれば、多様な日本酒の中から自分好みの商品を簡単に選べるようになります。店内ショーケース内の日本酒にはオノマトペシールが貼ってあるので自分のオノマトペを探せば簡単に好みの味わいに出会えます！

コース詳細

2,000円 (税抜)

人数: 1～6名様

飲み放題

【120種類以上に及ぶ日本酒やリキュール】60分唎酒し放題コース（※人数が6名を越える場合はご相談ください)

未来日本酒店が販売している120種類以上に及ぶ日本酒やリキュール、甘酒がなんと唎き酒し放題。店内レジカウンター横のストッカー内の商品は全てお飲みいただけます。お客様ご自身でストッカーからお酒を取り出していただき、グラスにお好きな量お注ぎください。

コース詳細

2,000円 (税抜)

人数: 1～6名様

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	未来日本酒店&SAKE BAR
ジャンル	日本酒バー、居酒屋・ダイニングバー（その他）、立ち飲み居酒屋・バー
予約・お問い合わせ	050-5456-5014
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	渋谷駅　徒歩5分渋谷駅から483m
営業時間・定休日	営業時間 11:00～23:30（L.O.23：00）日曜営業定休日渋谷パルコに準じる
予算	[夜]￥2,000～￥2,999 [昼]￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	[昼]￥1,000～￥1,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	25席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	有渋谷パルコにあり
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、バリアフリー、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース	飲み放題、3000円以下の飲み放題コース
ドリンク	日本酒あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可ノンアルコールの甘酒が提供できます。
ホームページ	https://miraisake.com/
公式アカウント	https://twitter.com/miraisakebar https://www.instagram.com/miraisakebar
オープン日	2019年11月22日
電話番号	03-6455-3975
備考	※電子マネー利用可能：ApplePay ※コード決済利用可能：ALIPAY、微信支付、ORIGAMIPay、PayPay、LINEPay、RPay、auPay、mPay、d払い
初投稿者	ピンクサファイア♪（1947）

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日本酒カクテル

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ドリンク日本酒初心者も嬉しい♪直感的感想で好みを知ることが可能◎

AI(人工知能)技術を活用し、自分好みの味わいで久保田の日本酒をお楽しみください♪ブラインドテイスティングの結果でお客様の味覚を”スルスル”や、”キュンキュン”といった『オノマトペ（擬音語）』の12タイプに分けて判定。オノマトペによる味覚タイプの分類は利酒師の監修を受けております◎お客様自身の好きな”久保田”を知ることが出来ますので、それに合わせたお料理を注文したりとお楽しみください♪

ドリンク『久保田』をメインにしたアレンジカクテルも多彩にご用意♪

約120種におよぶ豊富なラインナップを全てグラスにて500円～ご提供しております◎希少な銘柄をグラス提供するほか、日本酒「久保田」の新しい”美味しさ”や”楽しみ方”を体験できる『KUBOTASAKEBAR』を併設。「久保田」の全銘柄や乾杯に最適なもの、一風変わったアレンジカクテルなどを、おつまみとともにお楽しみいただけるメニューをご用意いたしました。お好みの一杯をご注文ください☆

料理お食事に合わせてお酒の選択も可能◎ペアリングをお楽しみあれ！

お酒の飲み比べはもちろんのこと、お食事とのペアリングも存分にお楽しみください☆日本酒に合う料理を作るプロの方考案レシピによるフードメニューは、渋谷店限定のオリジナル！メニューそれぞれにあう”ペアリング酒”や、オノマトペによる12種のタイプも表記しておりますので、各自で組み合わせを楽しむことも可能です◎お酒の奥深さを更に引き出してくれるおつまみの数々を、ぜひご一緒にお召し上がりください。

ドリンクお酒のアテにピッタリ！特選干物を各種取り揃えております☆

日本酒に合うこと間違いなしの”特選干物”をお召し上がりください。熱海から取り寄せた干物は、どの銘柄との相性もよく気軽にご注文いただけます◎脂がしっかりのった「鯖のみりん干し」や、濃厚な旨みを感じる「金華さば塩干し」、「ビンチョウマグロ大トロ塩干し」をご用意♪全て単品でのご提供となりますので、お酒のアテにもピッタリの一品となっております。お一人はもちろん、グループでのシェアにもオススメです。

未来日本酒店&SAKE BAR - 渋谷（日本酒バー）

未来日本酒店&SAKE BAR