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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン 1～20 件を表示 ／ 全 599 件
食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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茶茶 このか 渋谷駅 468m / 京料理、割烹・小料理、居酒屋
...原料の芋を焼くことにより、甘味と香りを強く感じる。 いくら飲んでも飲み飽きない熟成焼き芋焼酎。 ■明るい農村 ［芋/鹿児島県］ 鹿児島県霧島町の小さな蔵元。昔風味のやや辛口。 蒸し芋の香りと深いコク、余韻が特徴。 ■きろく ［芋/宮崎県］ 甕で２年間熟成貯蔵した風味豊かな芋焼酎。 黒麺の特徴を存分に活かした、力強く...ブリュット ［フランス/辛口］ しっかりとした酸味と高級感ある果実味を感じ、熟成感も感じるスパークリング...
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La Coccinella 表参道駅 624m / イタリアン、パスタ、ワインバー
...2014 白子のムニエル モデカ産熟成バルサミコソース ■Feb, 2014...1,600円 ■白子のムニエル モデカ産熟成バルサミコソース 1,300円 ■和牛の塩漬けカルパッチョ...○自家製ピクルス（600yen） ○パルマ産生ハム・22ヶ月熟成（500yen）...
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渋谷タイ料理ダオタイヤムヤム アジアンテーブルウダガワ 渋谷駅 509m / タイ料理、居酒屋、中華料理
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...スアロンハイは「虎が泣くほどうまい」って意味らしいです。 格之進 Ｒｔ 富ヶ谷 さんでその美味しさを教えてもらった 門崎牛の熟成肉 らしいのですが 甘めの味付けの牛肉とアジアテイストなソースが 良い塩梅でまた食が進む進む...
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ビストロバンビーナ 渋谷駅前店 渋谷駅 260m / 居酒屋、ダイニングバー、焼肉
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...990円】駅チカの隠れ家で、楽しい宴を≪雪室熟成豚のせいろ蒸し・馬刺し等9品＋飲み放題180分≫日～木・祝日限定...生ハム好きにはたまらない！豪快に切り落とされた、熟成生ハム♪柔らかな食感とまろやかな塩味がクセになる美味しさです！...あさりのお出汁もしみしみですごく美味しかった。 雪室熟成豚の出汁せいろ蒸し...
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渋谷ガーデンファーム 渋谷駅前店 渋谷駅 264m / ダイニングバー、イタリアン、居酒屋
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...■CHEESE TAPAS ■発酵熟成肉ハンバーグ～4種のチーズソース～ とろける食感の「発酵熟成ハンバーグ」に、４種のクワトロチーズを豪快にかけ流し！発酵熟成肉の溢れ出す肉汁と...
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和牛焼肉食べ放題 肉屋の台所 渋谷道玄坂店 渋谷駅 375m / 焼肉、ホルモン、カレーライス
...おまかせ和牛5種盛り 塩 4人前 ■【プレミアム和牛コース】熟成厚切り牛タン 4人前 ■本日のプレミアム和牛コース『道玄坂』ミートSpe...
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ラス ボカス 渋谷駅 556m / スペイン料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
...シャルドネ レゼルバ‘08 蜂蜜やバニラなどの香ばしい香り。樽熟成がきいた上質な白。 品種：シャルドネ100％ Copa･･･1...■シャトー・ポール・マス´１０ １００%オーク樽で熟成。スパイシーで焦げた香りが印象的。 品種：シラー、グルナッシュ...生ハム～ 世界に誇るスペインのイベリコ豚の生ハム。 ２４ヶ月熟成したイベリコ豚は...
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アンカラ 宮益坂店 渋谷駅 329m / トルコ料理、バル・バール、居酒屋
...蒸留した液は樫の木の樽に入れ1カ月から3カ月ゆっくりと熟成させます。 独特の香りを持つ無色透明のお酒ですが...豊富な果実味と香りの持続が見事なバランスで8～10年かけて熟成される...
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薩摩 牛の蔵 渋谷店 渋谷駅 509m / 焼肉、ホルモン、ステーキ
...■黒さつま鶏 タタキ盛合せ ■黒毛和牛 ユッケ ■新鮮彩り野菜１０種の 盛合せ ■５Ｆです。 ■特選本みすじ ■南国スイート熟成ロース ...
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牛兵衛 渋谷店 神泉駅 421m / 焼肉、ホルモン、ステーキ
...W278㎜×D95㎜×H39㎜／税込価格 ■和牛ヒレ・熟成牛タン塩使用匠の焼肉弁当 牛兵衛～ぎゅうべい～ 一番人気の焼肉弁当。手焼きにこだわった和牛ヒレ肉と、焼肉職人が数ヶ月かけて仕上げた熟成牛タン塩はまさに絶品。...■贅を極めた特上焼肉弁当 最上～もがみ～ 特上の和牛カルビ・熟成牛タン塩を使用...
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CHEESE＆MEAT BANK 渋谷駅 509m / ステーキ、バル・バール、ハンバーガー
... 熟成肉も食べようとお願いすると その日のオススメ部位をテーブルまで持ってきてくれました イチボにランプ ４０日間熟成されたお肉たち♡ １００ｇづつお願いして食べ比べ 脂の入り方が違うので食感や風味が違って、それぞれを楽しめます 赤身のお肉でも熟成させる...
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渋谷 牡蠣入レ時 神泉駅 409m / 居酒屋、オイスターバー、魚介料理・海鮮料理
...■揚げ物 ■カキフライ いぶりがっこタルタル ■牡蠣の香り揚げ ■ししゃも揚春巻き ■〆 ■牡蠣のローストビーフ巻 2カン ■熟成牡蠣カレー...
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トム ボーイ カフェ 渋谷円山町店 神泉駅 212m / イタリアン、カフェ、ステーキ
...水割、ソーダ割、ロック ■ジンビーム・メーカーズマーク 水割、ソーダ割、ロック ■熟成ブルーチーズチキン ■ミックスパエリア！(チキン＆シーフード)2人前...◆自家製サルシッチャと季節の野菜のフラメンカエッグ ◆パルマ産熟成ブルーチキン ◆スパニッシュグリル骨付きポークチョップ ～マッシュドポテト添え～...
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ラ・ボエム クアリタ 渋谷 渋谷駅 318m / イタリアン、ワインバー、ダイニングバー
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...■限定 希少！プロシュート”ネロ・パルマ” パルマで最も熟成に達していると知られるランギーノ村で長期熟成された幻の豚。 年間出荷数約300本の希少な生ハムで、凝縮された脂の旨みと甘味、深い熟成香が特徴です...
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末代 渋谷駅 287m / 焼きとん、居酒屋、焼鳥
...■黒毛和牛サーロインの握り 2カン お客様の目の前で炙り仕上げたサーロインは絶品です！ ■もつ鍋 豚骨味噌、熟成醤油、さっぱり塩からお選...
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えん 渋谷店 渋谷駅 176m / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、日本酒バー
...・熟酒(じゅくしゅ)熟成タイプ ・醇酒(じゅんしゅ)コクのあるタイプ 4つのタイプに分類する事ができるのです。 それぞれのお酒にあう料理も変わってきます。 ただしこれは「こうしなさい」と言う決まりではなく、皆様のお好きな組み合わせ方を愉しんでください。 ■三種利き酒 飲み比べ お好みの地酒を三種類お選び下さい。 ※獺祭をお選びの場合のみ+１００円とさせて頂きます。 ご了承ください。 ■鳳凰美田 完熟もも ■～日本のハイボール～ ロック、水割り、お湯割りもお作りします。 ■竹鶴 熟成を重ねた上質なモルトだけで...
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TRUNK KITCHEN 明治神宮前駅 522m / ビストロ、洋食、レストラン（その他）
...＜熟成国産サーロインのハンバーグステーキ＆マッシュポテト＞ 熟成した国産牛のホルスタインを使ったハンバーグ。 ミディアムレアの絶妙な火入れ。 挽肉ではなく、粗挽きのお肉を使用しているので、熟成のお肉の旨みをしっかり楽しむことができます...
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Cheese Dish Factory 渋谷モディ店 渋谷駅 385m / ダイニングバー、カフェ、イタリアン
...S （1～2人前） ■原木パルマ産プロシュート イタリアパルマ産のプロシュート○○ヶ月熟成 ■サラミ ナポリ 脂の旨みと香りたっぷり、ナ...
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Bistro 千 神泉駅 360m / ビストロ、イタリアン、居酒屋・ダイニングバー（その他）
...めずらしい３種類お塩と一緒に！ ■紫キャベツとセロリのマリネ ■一週間熟成 自家製コンビーフ ■イタリア産生ハム ■砂肝のアラビアータ...夜はチーズフォンデュや熟成のお肉などなどご用意があるそうで気になるポイントが多いお店です...
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権八 渋谷 神泉駅 207m / 焼鳥、和食（その他）、居酒屋
...■うぐいすとまり鶯とろ 焼酎梅酒 焼酎に青梅を漬け込み、熟成を重ねて、最後に梅のピューレを配合。...■ささみピーマン串 ■焼きフォアグラ串 熟成バルサミコソース ■ほっけの開き ■石焼芥子高菜めし...・本マグロの中トロ串 ・焼きフォアグラ串 熟成バルサミコソース ・黒毛和牛の炙り焼き串 フォアグラには...
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解説
渋谷のお店が599件見つかりました。お探しのお店が多いのは渋谷駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は渋谷の茶茶 このか（京料理、割烹・小料理、居酒屋）、表参道のLa Coccinella（イタリアン、パスタ、ワインバー）、渋谷の渋谷タイ料理ダオタイヤムヤム アジアンテーブルウダガワ（タイ料理、居酒屋、中華料理）、渋谷のビストロバンビーナ 渋谷駅前店（居酒屋、ダイニングバー、焼肉）、渋谷の渋谷ガーデンファーム 渋谷駅前店（ダイニングバー、イタリアン、居酒屋）です。