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ここの唐揚げはトップ3に入る
今日のポテランチ→1番好きな食べ物は唐揚げだが、ここの唐揚げはトップ3に入る、少なくとも渋谷ではNo.1、やっぱ最後の決め手は下味かなぁ、リピあり☀️
外はカリカリで中はジューシーなのは当たり前、しっかりと染み込ませた下味が効いてて最高に美味しい
横にあるマヨをかけると旨さが更に3倍、足りなかったので頼んだら追いマヨを追加でくれる優しさ
ランチも美味しいが、うせがたんは夜の料理も最高に美味しい、何度もお世話になってて、どの料理も絶品で、冬限定の鍋がこれまた旨い
以前投稿した系列店の新市街の唐揚げも美味しかったが、うせがたんの唐揚げの方がやっぱり美味しい
唐揚げに関しては、レタスしゃぶしゃぶのお店の唐揚げも美味しかったのだが、今年閉店してしまい食べれなくなってしまった、悲しい
渋谷 神泉
うせがたん
熊本料理
唐揚げ定食
900円
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ポテミミちゃん
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ポテミミちゃんさんの他のお店の口コミ
店名 |
熊本バル うせがたん
|
---|---|
ジャンル | 馬肉料理、郷土料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-6416-3825 |
予約可否 |
予約可 ご予約時間を過ぎても来店がない場合もしくは連絡が取れない場合は自動キャンセルとなる場合もございますのでご了承下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅より徒歩10分 神泉駅から196m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5011001072056 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
200円 |
席数 |
28席 (カウンター5席、テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) 電子タバコは店内喫煙が可能となっております。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 予約状況によっては来店をお断りさせて頂くこともございます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年7月15日 |
備考 | |
お店のPR |
神泉駅3分◆熊本のうまかもんを気軽に味わう♪希少な熊本ワインも充実!デートや女子会にも◎
オーナーの出身である熊本の食材を使用し、洋のエッセンスを加えた創作料理をお届けする【熊本バル うせがたん】。熊本から直送で仕入れる馬刺し、辛子れんこんや太平燕などの名物をカジュアルにお召し上がりいただけます。カウンター席もあるのでお一人様も大歓迎! |
初投稿者 |
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今日のポテランチ→【ガチリピ】外パリパリ中ジューシーの基準は楽勝でクリア、何と言っても下味が最高で唯一無二の味、今思いつく唐揚げではNo.1かも、実は夜の料理は更に美味しいんだけどねw、リピあり☀️
【ガチリピ2023延長戦】
2023年12月に1年の総決算として、もう一回食べたいと思った【ガチリピ】なお店を紹介した中で立地的に諦めた店があったが、やっぱり外せないと思い特別に延長戦
今回は唐揚げが絶品な熊本料理のお店、10年前から定期的に通ってて昼も美味しいが、実は夜の料理は更に美味しい
前職と前々職のオフィスが渋谷だったので10年以上前から昼も夜も利用してたが、転職して渋谷を離れてしまったので今日は超久しぶりのランチ
うせがたんのランチと言えば個人的に唐揚げ一択、以前はミニカレー的なのあった記憶だが無くなってて残念
唐揚げは外の衣はパリパリで中の鶏肉はジューシーで個人的な美味しい唐揚げ基準を楽勝クリア、この唐揚げは何と言っても下味が最高
下味はニンニクかな?生姜かな?確かに味付けには入ってそうだが、それならここまで圧倒的な旨さにならないはず、ふとメニュー見てみると「東肥赤酒仕込み」だと、、、?
調べてみると熊本の地酒らしく、下味が他の唐揚げとは違う理由はこれか、、、これは熊本料理ならではで唯一無二だわ
パンチ力ある味だがキャベツとご飯を順番に食べる事で中和される、軽くかかってるドレッシングも絶妙で、横に少しあるマカロニサラダが何気に絶品、きめ細やかだなー
唐揚げと言えばマヨでデフォルトの量だと全部にかけれないので途中で追加してもらう前提だったが、かけなくても十分美味しい、むしろマヨで中和されない分パンチ力ある味で鬼旨
結局半分の3個はそのままで、残り3個をマヨつけて、更に交互に食べたので全く飽きず完食
食べ終わった後の満足感が半端ないんですけどw、改めて久しぶりに食べたけど、今自分の思いつく唐揚げでNo.1かも
最初に書いた通りで実は夜の料理の方が更に美味しい、一品一品が絶品で夜も唐揚げあるので今度は夜に飲みで行きたい、冬限定の鍋がこれまた個人的No.1の旨さなんだよねー
神泉
熊本バル うせがたん
鶏のからあげ
1,000円
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