ハンバーグ ウィル(Hamburg Will) - 新宿御苑前(ハンバーグ)

【最高級銘柄豚「岩中豚」100%使用】ジューシーで旨みたっぷりのハンバーグを厳選ワインと

メディアで話題!唯一無二の 豚肉100%ハンバーグ。
最高級銘柄豚を100%使用。甘みと脂のバランスが絶妙で肉汁たっぷり、ふわふわジューシーな至福のハンバーグです!
仕入れにコネクションがあるため、高級豚を他では出せないお手頃価格で。

ディナーは、お好きな前菜等も選べるお得な「プリフィックスコース」がおすすめ。
ソムリエ厳選の、おすすめのワインと共に…

キャンドルが優しくテラス店内は、デートや記念日にも◎

お店のこだわり

料理

ふわふわジューシー!高級銘柄豚「岩中豚100%」のハンバーグ

ふわふわジューシー!高級銘柄豚「岩中豚100%」のハンバーグ

料理

様々な組み合わせで楽しめるハンバーグ!季節を楽しむ逸品料理も

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ドリンク

ディナーは「プリフィックスコース」×ワインがおすすめ。

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空間

デイリーもハレの日にも。ライブ感抜群、五感で楽しむハンバーグ

デイリーもハレの日にも。ライブ感抜群、五感で楽しむハンバーグ

コース

プリフィックスコース5品

メインの豚100%のハンバーグとご一緒に、 当店自慢の前菜と自家製デザートも是非お楽しみください。

予約するコース詳細
4,380(税込)

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口コミ

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  • マッシュグルメ
    口コミ 990件 フォロワー 2,399人

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    『豚ハンバーグの完成系』

    豚ハンバーグの最高峰。 訪問日 : 2023.10.24(火) lunch Instagram : @mash_foodstagram 公式LINE : https://lin.ee/AQBeKIP 岩手県産高級銘柄豚の『岩中豚』のみを 使用する豚100%のハンバーグが特徴の 『ハンバーグウィル』さん。 ヘルシー志向で克つ豚肉の旨みを最大限に 閉じ込めたジューシーなこのハン... 詳細を見る

    ハンバーグ ウィル - 料理写真:

    2023/10 訪問

    7回

  • ゆりえ.N
    口コミ 196件 フォロワー 113人

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    旨みが長く続く岩中豚のハンバーグ!

    新宿御苑で舞台を見に行く予定があったので。 こちらにお邪魔しました! 当日に決めて 予約を入れようと電話したところ 「ランチ営業が終わってからのお電話をお願いします」という自動音声。 忙しそうです…! その後も混雑でなかなか繋がらず3度目くらいで繋がった電話。 17:30のオープン... 詳細を見る

    ハンバーグ ウィル - 料理写真:

    2025/02 訪問

    1回

  • きなこグルメ
    口コミ 380件 フォロワー 1,061人

    女性が気軽に一人でも入れるハンバーグ専門店

    食べログ洋食百名店2020,2022,2023,2025選出店️ 【女性が気軽に一人でも入れるハンバーグ専門店】が コンセプトのお店なのですが 大人気のお店なので全然気軽に入... 詳細を見る

    ハンバーグ ウィル -

    2025/06 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ハンバーグ ウィル(Hamburg Will)
受賞・選出歴
洋食 百名店 2025 選出店

食べログ 洋食 EAST 百名店 2025 選出店

洋食 百名店 2023 選出店

食べログ 洋食 百名店 2023 選出店

洋食 百名店 2022 選出店

食べログ 洋食 百名店 2022 選出店

洋食 百名店 2020 選出店

食べログ 洋食 百名店 2020 選出店

ジャンル ハンバーグ、洋食、豚料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-8228

予約可否

予約可

ディナーは基本的に時間制ではありませんが、ご予約が既に満席の場合、90分程のお席のご案内となる場合がございます。予約があっても店内混雑時には10~15分程案内が遅れる場合がございます。
こちらはコース予約のみになります。アラカルトに変更はできませんので、予めご了承ください。
支払い方法は現金かpaypayになります。

住所

東京都新宿区新宿1-3-8 YKB新宿御苑ビル 1F

交通手段

・地下鉄丸ノ内線新宿御苑駅 2番出口 徒歩2分 
・都営新宿線新宿三丁目駅 徒歩7分

*地上を出てすぐ左にある横断歩道を渡り、
右手に「丸亀製麺」 左手に「ターリー屋」のふたつのお店の間の道を直進し、
角を左に曲がった10メートル程先にあります。

新宿御苑前駅から145m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ※2024年6月1日よりディナー営業のみワンドリンク制頂戴いたします。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

    ■ 営業時間
    ランチ  L.O14:30頃 ※限定数に達し次第終了 ※予約不可 
    ディナー ※お席の予約ができます ※限定数に達し次第終了
    ディナータイムは、お席のご予約をお勧めします。
    Google予約も可能ですが、お電話の方がより多くの枠をご用意しております。お気軽にお問合せください。
    ※予約があっても店内混雑時には10~15分程案内が遅れる場合がございます。ご承知おきくださいませ。
    ※予約状況によっては90分制になる場合もございます。
    ※予約時間から15分経ってご不在の場合は、お電話して繋がらなかった場合、自動キャンセルとなります。

    ■ 定休日
    定休日なし/2024年3月1日すぐ近くに姉妹店オープン【洋食ハンバーグウィル】こちらも不定休で営業します
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8011102029002

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

23席

(カウンター7席、テーブル16席(内テラス席6席))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://firstgate-1995.com/

公式アカウント
オープン日

2007年6月14日

電話番号

03-3358-4161

備考

姉妹店オープン! 当店から徒歩30秒!  (オープン日 2024年3月1日)

【洋食ハンバーグウィル 新宿御苑】
岩中豚100%ハンバーグ×洋食(海老フライ,グラタン,メンチカツ等)のお店。
昼はプレートランチ、夜はcourseとお酒。ディナーのみ本店とおなじく予約承ります。

姉妹店情報1 ポークハンバーグ&洋食 
新宿御苑 洋食ハンバーグウイル

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13236271/?msockid=1f42ec3fb44663f22c70f834b5ac62b9

姉妹店情報2 にんにく料理専門店
神楽坂  「Hajimeno ippo はじめの一っぽ」
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000390/?msockid=1f42ec3fb44663f22c70f834b5ac62b9

姉妹店情報3 エスピレッソコーヒー専門店

高円寺 ポルタコーヒースタンド
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13218713/?msockid=1f42ec3fb44663f22c70f834b5ac62b9

初投稿者

かうぞぉかうぞぉ(4)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [火]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [水]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [木]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [金]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [祝日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)

    ※2024年6月1日よりディナー営業のみワンドリンク制頂戴いたします。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

    ■ 営業時間
    ランチ  L.O14:30頃 ※限定数に達し次第終了 ※予約不可 
    ディナー ※お席の予約ができます ※限定数に達し次第終了
    ディナータイムは、お席のご予約をお勧めします。
    Google予約も可能ですが、お電話の方がより多くの枠をご用意しております。お気軽にお問合せください。
    ※予約があっても店内混雑時には10~15分程案内が遅れる場合がございます。ご承知おきくださいませ。
    ※予約状況によっては90分制になる場合もございます。
    ※予約時間から15分経ってご不在の場合は、お電話して繋がらなかった場合、自動キャンセルとなります。

    ■ 定休日
    定休日なし/2024年3月1日すぐ近くに姉妹店オープン【洋食ハンバーグウィル】こちらも不定休で営業します

  • アクセス方法を教えてください

    ・地下鉄丸ノ内線新宿御苑駅 2番出口 徒歩2分 
    ・都営新宿線新宿三丁目駅 徒歩7分

    *地上を出てすぐ左にある横断歩道を渡り、
    右手に「丸亀製麺」 左手に「ターリー屋」のふたつのお店の間の道を直進し、
    角を左に曲がった10メートル程先にあります。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。