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ハンバーグ ウィル
（Hamburg Will）食べログ 洋食 百名店 2020 選出店
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お店のこだわり
料理
パテは『岩中豚』100％！肉の旨味を最大限閉じ込めました
料理
3種のソースで味わうハンバーグ◆お好みに合わせてどうぞ
その他
新宿御苑前・錦糸町にお越しの際は【Hamburgwil】へ！
料理
食後は自家製デザートで〆。充実のラインナップです
感染症対策
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店内 |
定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり |
|---|---|
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従業員 |
マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
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お客様 |
手指消毒液の用意 |
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口コミ
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お店が選ぶピックアップ！口コミ
僕は、クリームマスタードソースが一番好き！
新宿御苑駅から歩いてすぐそばに、いつも大行列のハンバーグウィルがあります。 仕事途中、たまたま通りかかり、お店を見てみたら、タイミング良く並び0だったので、お腹の空き具合も、時間も、中途半端だったけど、仕事の連れに納得してもらい入ってみた。 (時間待ちなしでは、滅多に入れないもんね！) ハンバーグのお肉は、牛肉を入れた、合い挽き肉ではなくて、岩中豚100%使用で、肩・バラ・ハラミ・頬4種... 続きを読む»
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ピックアップ！口コミ
ピックアップ！口コミ
岩中豚100%粗びきブラックペッパーハンバーグＡコースを頂く☆
新宿御苑近くのこちら「ハンバーグ ウィル」さんに再び訪問です。 百名店で評価：3.76(訪問時)です。 こちらハンバーグの行列店みたいです。 だけど、このご時世なのでノン行列♬ ただ店内はほぼ満席で混んでます(^^) 以下を注文です。 ブラックペッパーハンバーグ 1200円＠... 続きを読む»
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岩中豚１００％の豚肉ハンバーグ。
新宿御苑にお花見に行ったついでに寄りました。行列の出来る人気店と聞いていたので開店一時間に着くと何とポールポジション。暫く並んでいると店の方が出てこられて番号が書いた紙を渡されまし... 続きを読む»
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 | ハンバーグ ウィル （Hamburg Will） |
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ハンバーグ、洋食、豚料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-8228 |
| 予約可否 |
予約可 ランチはお席の予約はできません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・地下鉄丸ノ内線新宿御苑駅 2番出口 徒歩2分 新宿御苑前駅から145m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 ３月２２日からの営業時間となります 日曜営業 定休日 無休 （年末年始除く） 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]￥3,000～￥3,999
[昼]￥1,000～￥1,999
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| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥2,000～￥2,999
[昼]￥1,000～￥1,999
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| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター7席、テーブル14席(内テラス席6席)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年6月14日 |
| 電話番号 |
03-3358-4161 |
| 備考 |
Hamburg Will 錦糸町店 |
| 初投稿者 |
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ハンバーグ ウィルが紹介されているグルメ情報まとめ
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料理パテは『岩中豚』100％！肉の旨味を最大限閉じ込めました
お肉は岩手県産高級銘柄豚の「岩中豚（いわちゅうぶた）」を100％使用しています。岩中豚はとても栄養価が高い豚。味の特徴は獣臭や酸味が少なく、柔らかくてあっさり、肉と脂のバランスが絶妙です！調理の際も、部位ごとに挽き方を変えたり、じっくり両面を蒸し焼きにした後オーブンでローストするなど、お肉の旨味を最大限生かせるよう、ひとつひとつ丁寧に調理しています。そんな自慢のハンバーグを、ぜひ一度ご賞味あれ♪
料理3種のソースで味わうハンバーグ◆お好みに合わせてどうぞ
ソースは3種類ご用意しました。定番の『デミグラスソース』は仔牛の骨と筋と野菜をじっくり煮込んだコクのある味わい。ちょっと珍しい『柚子胡椒ソース』は、柚子の香りと唐辛子が決め手のサッパリとした逸品。『クリームマスタード』は、濃厚な生クリームに酸味を効かせた当店おすすめのソースです。お気に入りを見つけるも良し、毎回違う味を楽しむも良し◎お客様の好みやその日の気分に合わせ、自由にお選びください。
その他新宿御苑前・錦糸町にお越しの際は【Hamburgwil】へ！
新宿御苑前駅徒歩2分・新宿三丁目駅からも徒歩圏内という好立地に位置する【Hamburgwill新宿御苑店】。年中無休で営業しておりますので、いつでもお気軽にご来店ください。ランチ・ディナー共にお得なコースやセットメニューもございます。また、系列店【Hamburgwill錦糸町店】もオープンしました！近くにお越しの際はぜひそちらも覗いてみてください。女性も男性も、どなた様でも入りやすいお店です♪
料理食後は自家製デザートで〆。充実のラインナップです
デザートは全て自家製◎サッパリしたものから濃厚なものまでご用意しております。甘いもの好きな方には、ほろにがい大人のキャラメルソースがたまらない『Ｗill'sカスタードプリン』や『温かいガトーショコラ』がおすすめ。ちょっとしたお口直しには、白ワインをきかせ爽やかに仕上げた『ルビーグレープフルーツのシャーベット』はいかがでしょうか？食後のデザートで癒しのひとときをご堪能ください。
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岩手県産高級銘柄豚「岩中豚」100％ 当店だけのハンバーグをご賞味ください
岩手県産銘柄豚「岩中豚」１００％のハンバーグは当店の自慢の逸品です。
「岩中豚」は普通の豚に比べて、脂の香りが大変良いと評価されています。
口の中に入れれば、ジューシーでほのかに甘い肉汁が、一気に広がります。
日本の銘柄豚の中でも、３本の指に入る希少な豚肉です。
６種類のパテと３種類のソースをご用意しております。
お好みで、組み合わせてお楽しみください。
ディナータイムは、御予約をお電話で承っています。
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