鮨竹
（スシタケ）食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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日本一の穴子だと思います!!♡
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美味し過ぎるお鮨に悶絶!!♡
仲良しレビュアーさんと訪れました(*^^*)
・中トロ
脂のりもちょうどよく、うま味がじゅわーと広がる、上質な中トロ!!
・穴子
ふわふわ過ぎて、とろける穴子が絶品!!
今まで生きてきたなかで、一番おいしい穴子でした!!
これは絶対死ぬまでに食べて欲しい穴子です!!!!!
・あわび
柔らかくて、鮑のうま味がしっかりと感じられる一貫!!これも今まで食べたあわびって???って思ってしまうくらいの絶品です♡
・たまご
甘くてしっとりして、たまごをストレートに楽しめるたまごです
・太巻き
いろんな太巻きもよくお土産で食べましたが、こんなに美味しい太巻きは初めてでした!!
あまりの美味しさに、あれだれ食べてたのに、全部食べちゃった私に、自分がびっくり(笑)
【まとめ】
全てが夢のようなお鮨で、悶絶でした!!
こんな美味しいお鮨に出会えて本当に感謝です♡
またいつか、予約をとって、ゆっくり楽しみたい名店でした♡
御馳走さまでさた( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
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Erena.
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨竹（スシタケ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6228-5007 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座駅B3出口より徒歩5分 銀座駅から308m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、VISA、JCB、AMEX、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
おまかせ料金に含む |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 3人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
ディナータイムはお子様連れ不可 |
| オープン日 |
2014年6月4日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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・シントリ菜のお浸し
チンゲン菜に似た葉ものです
苦味もありしゃきしゃきで美味しいお浸し
・平目
塩か醤油で頂きます
滑らかで鮮度よく、甘味もある平目
・蒸し鮑
柔らかくて磯のうま味がたっぷりでとても美味しいかったです
・シャコ
臭くも全くなく、ぷりっとしたお美味しいシャコ
・北寄貝の炙り
香ばしくて甘味がぎゅっとしまった、最高の北寄貝の炙り
お寿司はここから
・春子鯛の昆布締め
昆布のうま味がぎゅぎゅっと染み込んだ、春子鯛は、甘味もあり、とても美味しい一貫
・アオリイカ
柔らかくてとろける甘味のあるアオリイカ
・本マグロ赤身
本マグロのうま味をぎゅっとシンプルに楽しめる赤身
・中トロ
うま味をたっぷり引き出した、とろける中トロはさすが美味しい
・小肌
酸味がきりっとしっかりきいた美味しい江戸前小肌
・いわし
あぶらがのっていておいしいいわし
・蛤
すはまぐりは、甘辛で、わさびがしっかりときいたとろける蛤
・車海老
甘味たっぷりの車海老は、ぷりっとしつつもしっとりした美味しい車海老
・穴子
こちらの穴子は、私は日本一だと思ってます♡
とろける穴子を贅沢にたれと塩両方で楽しめ、一度食べたら忘れられない穴子でした
・たまご
甘口で、美味しい
アルコールなしの予算です♪︎♪︎♪︎
【まとめ】
女性大将が握る、繊細で丁寧なおつまみとお寿司は、どれを食べても美味しいです
こちらで食べた穴子は絶品で、今まで経験した中で一番の美味しさでした♡♡♡♡♡
いっせいスタートではないので、スピードも合わせてくれるので、ゆっくり食事が出来ました(*^^*)
御馳走さまでした(*^-゜)vThanks!
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