銀座Toriya Premium(【旧店名】とりや 銀座店) - 銀座(焼き鳥)

銀座駅2分◆火入れにこだわった焼鳥をソムリエ厳選ワインと共に。上質な空間は記念日や接待にも

契約農場直送の秋田高原比内地鶏の雌をメインにした焼鳥とワインのお店です。適度に熟成された地鶏にシチリア島の岩塩から採取された塩を振り、最高級紀州備長炭細丸で焼き上げたこだわりの焼鳥。絶妙な火入れと塩加減が織りなす美味を、落ち着いた空間でお楽しみください。毎日一本一本仕込んでいるため、人気部位や希少部位の数に限りがございます。ぜひ、前日までにご予約ください。
大事な接待、デートにどうぞ。

お店のこだわり

料理

☆☆☆内容充実のコース料理がオススメです☆☆☆

☆☆☆内容充実のコース料理がオススメです☆☆☆

ドリンク

ブルゴーニュ、ボルドー、南仏と幅広く300種ご用意

ブルゴーニュ、ボルドー、南仏と幅広く300種ご用意

空間

白木のダブルカウンター、落ち着いた間接照明、高級感溢れる個室

白木のダブルカウンター、落ち着いた間接照明、高級感溢れる個室

料理

ワインとよく合う、食材から火入れまでこだわり抜いた本格焼鳥

ワインとよく合う、食材から火入れまでこだわり抜いた本格焼鳥

コース

当店自慢の比内地鶏をレストランの雰囲気で味わえるNew Premium コース 16品

比内地鶏をメインとした王道の厳選炭火焼串や工夫を凝らした 創作串をお楽しみいただけるコースです。 また旬の食材を使用したオードブル、お食事、デザートまで堪能いただける レストランスタイルのフルコース。 ご接待や会食、大切な記念日等にご利用下さい。

予約するコース詳細
8,800(税込)
人数
1~4名様
利用可能時間
17:00~22:30

【土曜日限定】 Toriyaコース8品

【土曜日限定】 当店自慢の比内地鶏をお客様のお好みでカスタマイズ

予約するコース詳細
5,800(税込)
人数
2~4名様

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口コミ

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  • じき
    口コミ 282件 フォロワー 267人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    銀座の穴場的オシャレ焼鳥屋「銀座Toriya premium」 | じきの食歴

    銀座の穴場的オシャレ焼鳥屋「比内地鶏Toriyapremium」 外堀通りの銀座西五丁目交差点から新橋方面に少し行った所にある能楽堂ビルの5階。 そこに結構大箱の焼鳥屋がある。 「銀座Toriyapremium」 カウンター20席に個室を含むテーブル25席。 この規模の店だと、大衆焼鳥の店かと思うかもしれないが、そうではない。 店内にはいたるところに花が飾られており、フレンチレストラン... 詳細を見る

    銀座Toriya Premium - 料理写真:

    2022/09 訪問

    1回

  • セカンドライン
    口コミ 90件 フォロワー 46人

    ピックアップ!口コミ

    銀座のオシャレ焼き鳥屋さん(ホスピタリティも完璧)

    さあ、張り切って参りましょう! 本日は、銀座Toriya Premiumさんを訪問してまいりました! 店内入ると、オシャレな内装! 焼き場を見渡せるカウンター、オシャレテーブルが広がります! とても雰囲気の良いお店ですね! 今回も違いますが、デートで利用する感じも良いかもしれません... 詳細を見る

    銀座Toriya Premium - その他写真:

    2023/03 訪問

    1回

  • 蔵田ほたる
    口コミ 517件 フォロワー 259人

    紳士淑女の集う素敵な焼鳥やさん

    行ってみたいなぁーと思いつつも、 大人な街ザギンにあるが故、 なかなか踏み込めずにいたプレミアムさん。 昨年、恵比寿界隈で行われた 日本酒ゴーアラウンドに参加した際、 ... 詳細を見る

    銀座Toriya Premium -

    2023/11 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座Toriya Premium(【旧店名】とりや 銀座店)
ジャンル 焼き鳥、ワインバー、鳥料理
予約・
お問い合わせ

050-3503-8320

予約可否

予約可

ご予約のお電話は繋がりにくい場合が御座いますのでwab予約が便利です。
19 時~20時は電話が繋がりにくい場合もございます。
当日以外のご予約は20時以降にお願いいたします。

住所

東京都中央区銀座6-5-15 能楽堂飯島ビル 5F

交通手段

地下鉄各線、B9出口より徒歩2分、ソニービルより外堀通りを新橋方向に歩き通り沿い左手
能楽堂飯島ビル5階です。ビルの裏手には入口がございませんので大通り(外堀通り)沿いの
ビル入口よりお越しください。(間違われる方が多発しております。ご迷惑おかけして申し訳ありません。)

銀座駅から208m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    予約のお電話つながりにくい場合御座います。
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6010402027477

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

税・サービス料込み

席・設備

席数

45席

(カウンター20席、 テーブル25席(個室含む))

個室

(6人可、8人可)

半個室は5名様~8名様 御相談下さい

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

平日は、13歳未満のお客様のご来店をご遠慮して頂いています。

ドレスコード

カジュアルフォーマル
過度な香水はご遠慮ください

ホームページ

http://www.toriya-premium.com/

公式アカウント
オープン日

2010年4月19日

備考

・ご予約(キャンセルポリシーに関して)
御予約のキャンセルは2日前までにお願いします
前日、当日キャンセルはキャンセル料が発生いたします。
(1人あたり5000円頂くことになります)

facebook公式ファンページ開設しました。
(いいね!ボタンをお願いいたします!)
http://www.facebook.com/toriya.ginza

初投稿者

美食太郎美食太郎(2)

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お店のキーワード

  • 銀座
  • 比内地鶏
  • アニバーサリー
  • ペアリング

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [水]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    予約のお電話つながりにくい場合御座います。

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄各線、B9出口より徒歩2分、ソニービルより外堀通りを新橋方向に歩き通り沿い左手
    能楽堂飯島ビル5階です。ビルの裏手には入口がございませんので大通り(外堀通り)沿いの
    ビル入口よりお越しください。(間違われる方が多発しております。ご迷惑おかけして申し訳ありません。)

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。