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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・【期間限定特別プラン】溶岩石サーロインステーキ、フォアグラのスペシャリテ等全7品 5500円 ◎アミューズ ◎オードブル カラフルな盛り付けのフォアグラのパテでした。 ◎フォアグラの鉄板焼き フォアグラから出た油を浸したパンに...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
18088人
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...■前菜 ヒラメのカルパッチョ ■前菜 フォアグラのテリーヌ ■前菜 そば粉のクレープ...■魚の43℃調理とカルピオーネの現代風再構築 ■フォアグラのムース、庄内麩のかりんとう、ヘーゼルナッツのロースト...◆山形県産食材の前菜盛り合わせ ①ヒラメのカルパッチョ ②フォアグラのテリーヌ 香ばしいアーモンドのような“萱の実”がアクセント...
美食で記念日!A5ランク山形牛、ズワイ蟹パスタ、黒トリュフカルボナーラ、旬食材も続々入荷!
13743人
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...■香ばしくとろけるフォアグラと仔牛の極上ロッシーニを堪能! ■黒いダイヤ【トリュフ】のカルボナーラ ■最高級部位【仔牛フィレ肉】と【トリュフ】と【夏野菜】のポワレ ■フォアグラのソテーとホワイトアスパラの甘みが相まった一品...お店の方の対応も良かったです。 フォアグラ再開!絶品パスタも食べられるイタリアンコース...
まるでイタリアの酒場*こだわり料理に美味しいワイン!カジュアル空間の楽しみ方は貴方次第♪
2291人
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...■炙りマグロのカルパッチョ ■マグロホホ肉のガーリック香草焼き ■マグロカマのローストガーリック香草風味 ■信美豚とフォアグラの田舎風パテ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
”KOKO”に炉釜あり。”心”も届くその距離で。 炉釜が引き出す“至高の神戸牛”。
22191人
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...美味しすぎるのである。 ・黒毛牛タン炉釜ステーキ フォワグラ炭焼き ポルチーニ茸 またも平田さんと今度は黒トリュフ、 牛タンはタン元を使用 フランス産フォアグラとオータムトリュフを大雑把に削って頂く...半熟卵を絡めて美味しく頂きます。 □ 黒牛タン炉釜ステーキとフォワグラ炭焼き 黒牛タンは焼き加減が鮮やかで...
...■甘鯛鱗焼き、青海苔ソース ■オマール海老のビスク ■フォアグラのポワレ ■ハーブのパン...基本お昼も夜も1コースで 鮑、トリュフ、フォアグラ、松茸など 季節食材がとにかく至れり尽くせり◡̈⃝︎⋆︎*...前菜から、 オマール海老のトリュフがけ ふわふわっフォアグラ 4時間煮込んだ鮑 すずきのパイ包み雲丹添え...
...・オードブル4品(バターでソテーした浅蜊?レモン汁にいくらを添えた帆立、フォアグラ?、…. ・浅蜊にバター風味のホワイトソースショートパスタ...同じ系列?のダイニングバー MASQ はステーキやフォアグラのソテーなども あるが...
...よく行きますw ロッシーニ? ということでいきたくて。いやー。。フォアグラ塩味してないし、肉生だし、ソースケミカルな感じするし、ポテトピ...
...と聞いたら、いろいろまぜこぜだそうです) つぶ貝とフォアグラ (♡♡♡) 愛媛宇和島天然シマアジ (身が厚く...驚いたのは、つぶ貝とフォアグラです。 つぶ貝を小さく刻んでフォアグラを和えただけなんですが...
...■5種盛り ■サラダ キムチ ■炙りユッケ 雲丹乗せ ■飲み放題 マッコリ ■フォワグラ ■キャビア ■上タン 炭火で ■上タン キャビア乗せ ■飲み放題 赤ワイン ■ヒレ ■ヒレ 炙りフォワグラ乗せ ■山芋とイクラ ■ハラミ ■飲み放題 ウーロンハイ ホット ■ミスジ...美味しい肉を銀座で食べたい時はこちらだそうです。 焼肉はもちろん朴葉焼きやフォアグラと合わせて焼き上げてくれる様々な部位は...
【ご予約受付中☆☆☆】銀座唯一の 俺のフレンチ&イタリアンのお料理が同時に楽しめるお店!
567人
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...BEST7 ■『俺の』といえば、牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ~黒トリュフソース~ ■【おつまみ】Smoll...贅沢リゾット。 ■56.フォアグラとトリュフのリゾット 俺のシリーズらしく、高級食材のトリュフを使ったリゾットとフォアグラのソテーで贅沢に仕立ています!...
...同じタンなのに全部違う食感と味わいですごい。 ■フォアグラと和牛にぎり 焼肉屋だけど握り寿司。 シャリの上に和牛、フォアグラ、トリュフ。 何これ贅沢。美味くないわけがない。 ■ヒレとフォアグラロッシーニ2枚 薄切りのバケットに乗ったフォアグラとヒレ肉...
...ほっとする、体にやさしい一品。 ★9 フォアグラ、穴子、りんごのミルフィーユ 下からフォアグラ、りんご、穴子、フォアグラ...
...周りにはグリル野菜♪ 牛フィレステーキの上にフォアグラ、ロッシーニ風です。 やっぱり肉はヒレがいい!ミディアムレアなお肉、 柔らかいけどヒレなので脂身なくってあっさりうまー( ´∀`) フォアグラは薄めで、...なかなかのレベルです。 お肉料理は、牛肉ステーキのフォアグラ添え...
...あまり味の濃くない赤ワインがぴったりですかね。ラストのレバー焼きはまるでフォワグラ。いつもはジャンクな焼き鳥が好きですが、こういう焼き鳥も美味だと思った次第です...しかし、塩で出される串は生塩が効きすぎて、お酒の旨味を消している様でした。 途中にフォアグラやしっかりとした玉子焼きなどが出ましたが...
...ハンバーグのフォアグラロッシーニ ■見た目以上に爽快な辛さがあります。...製巻きはイクラものった贅沢なものでその組み合わせがたまらないし、フォアグラの生肉巻きと牡蠣はフォアグラも生肉までも全てあっという間に口の中でとろけてしまうほど...
...口に運ぶと又、未知の味覚が広がって… 現代のデニーズでもロイヤルホストでも時期限定ではあってもフォアグラ・トリュフが出てきて、ナポリ風の...
...オマール海老のソースも濃厚です。 ✔︎牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 本日のメインディッシュ! フィレ肉とフォアグラのロッシーニです。 フォアグラの異次元の厚み...
...■お店の外観 202109 ■牛ももの豪快な肉塊。かみしめるほど癖になる『アルカトラ』 ■クリスマス メッセージプレート ■フォアグラ ...
...■本日の海鮮料理 ■スペシャリテ フォアグラチェリー入り前菜4種...■ほうれん草チャーハン ■海老 ■フォワグラ&あわび ■アワビともち豚の角煮のブラウンソース ■本日の前菜...ちょっと残念です。せっかく美味しく作っているのに。 フォワグラと鮑の料理も餡というかソースが絶品でした...
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