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店名 |
かどや滝浪商店
|
---|---|
ジャンル | おでん、レストラン |
お問い合わせ |
054-247-4129 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海 東海道線 静岡駅 徒歩20分 新静岡駅から1,081m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗左隣りに2台くらい |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1957年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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長谷通り界隈を散歩していると、昔懐かしい学生向けな感じの
お店がけっこうあります。もう閉めてしまったお店も多い中、
お客のほとんどが学生と近所の人といえるお店が何件かあり、
その1件がこちらのお店 「かどや滝波商店」
静岡おでん会が定義する五箇条も満たしています。
①黒はんぺんが入っている
②黒いスープ(牛すじ)
③串にさしてある
④青のり・だし粉をかける(お好みで)
⑤駄菓子屋にもある(駄菓子がお店にある)
が、静岡おでんの会には未加入。そこがイイんです!
今まで会など静岡に存在しなかったのにいつの間にか発足して、
普及の為にと、何かしら会費をとって会を作り・・・
本当の静岡おでんのスタイルである、
⑤駄菓子屋にもある(駄菓子がお店にある)
が一番あやふやで、これこそが①番の条件なのに・・・
①駄菓子屋にある!!!!!!
①地元愛(地元の常連さんで成り立つっている)=わかって!
商売っけに走ったお店とは違い、
わかっている地元人間にはわかっているからいいか・・・
で、このお店、
子供の頃の40年前は1本30円、肉40円だったので
1000円分食べるのは無理だったのですが、
時代と共に物価も上がり、今は1本60円!
それでもコンビニのおでんに比べ、十分安いと思います。
しかもおでん汁は足し増し足し増しで使っているので
しっかりとした風味と深い色で、その汁が具材に染み込んで
深みのある味・色に出来上がっています。
〈具材〉
・ゴボウ巻き
・白焼き
・練り物(角)
・練り物(ボール)
・ちくわ
・なると
・なるとのピンクなし
・志の田巻き
・はんぺん
・じゃがいも
・こんにゃく
・しらたき
・こんぶ
・玉子
・すじにく
他にもあるかも・・・
無くなった具もあるかも・・・
好きな具を自分で(言えばとってくれます)お皿にとって、
セルフで削り節+青粉を好きなだけかけて、皿の縁に練りからしをとり
「いただきま~す!」
濃い色の割にはあっさりしていて、相変わらず食べやすくて美味しい~!
これならいくらでも食べられちゃいそう。
散歩途中のおやつのはずが、ついつい本気喰いになってしまい、夕食は抜き!
ついでに持ち帰り用にと別のお皿におでんをとり、専用トレーと包み紙に
包んでもらい持ち帰ることもできます。タッパなど持ち込んでの持ち帰りも可能です。
ただ、近くの学校で何かイベントがあって帰りに大勢の学生が寄ったり、
近所でお祭りがあったり、大量に持ち帰ったりするお客さんがいると、
鍋がスカスカだったり、追加投入された具がまだ煮込まれてなかったり
することもあるので、御容赦をって感じです。
昔懐かしい駄菓子屋さんのおでん、これからも末永く営業し続けてほしいです。