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店名 |
閉店
石山GRILL
|
---|---|
ジャンル | バル、居酒屋、イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
JR琵琶湖線 石山駅 南口 徒歩1分 石山駅から147m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージ300円 |
席数 |
98席 (カウンター席あり、テラス・屋外席あり、立ち飲みあり) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 98人、立食時 150人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 ※4月1日より 店内:禁煙/テラス席:喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | カジュアル |
オープン日 |
2015年9月1日 |
備考 |
3,500円(通常平均) 4,500円(宴会平均) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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石山駅の目の前。
開放的でクールなアメリカンスタイルの肉バルの石山グリルさん。
やや光を落とし、落ち着いた店内は、とっても広く活気を感じられます。
入口にはオープンテラスの様な席も用意されてました。
お店の方がお出迎えして下さり、カウンター席をリクエスト。
厨房真ん前の特等席に腰掛けさせていただき、ドリンクからオーダー。
Yard Beer(980円)
高さ45センチのロングビールは、今風に言えばインスタ映え抜群。
ビールは、マスターズドリーム・プレミアムモルツ・プレミアムモルツ香るエール・プレミアムモルツ黒・カールスバーグから選べ、今回はマスターズをチョイス。
※カールスバーグのみ880円。
マスターズドリームもプレミアムモルツの仲間。
サントリーの醸造家さん達の夢、それがマスターズドリーム。
モルツの中でも一際旨味とコクがあり、非常に美味しい。
赤ワイン3種飲み比べてセット(800円)
お店のお勧めワインを3種を赤と白から選びグラスでいただきます。
左から右にかけて赤見が強くなる3種類のワインは、フランス・イタリア・アルゼンチン産。
ピノ・ノワール レ・ゼキサゴナル(フランス)
ルビーの様な美しい赤いワイン。
光が通り、キラキラと輝きます。
一口いただくと、比較的軽口で、渋みやタンニンが少なく飲みやすいワイン。
タロ プリミティヴォディ・マンドゥーリア(イタリア)
鮮やかな赤紫のワイン。
一杯目より濃い味わい。
ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。
余韻にはほんのりと甘味を感じ、お肉をいただきたくなります。
パイロス・バレルセレクション・マルベック(アルゼンチン)
私の好きなアルゼンチンワイン。
3種の中で、最も濃い赤のそれは、深い果実味と豊かなミネラル感。
20年以上の歴史を持つコンテスト「ジャパン・ワイン・チャレンジ2016」において、最高賞を獲得した、濃厚かつミネラリーなマルベック100%の赤ワイン。
左から順に深い味わいへとの流れでの提供が、何とも憎い演出ですね~。
お店の方、ワインを熟知されてます。
熟成肉3種食べ比べ(2,800円)
石山グリルさんの看板商品“赤城牛の熟成肉”の盛合せ。
部位による味わいや弾力、脂の入り方などの違いを一皿で味わえます。
丸太を切り取ったようなオシャレでワイルドなプレートに盛られたお肉たち。
それぞれに部位の判るよう旗を刺して提供。
シンタマ
関西ではマルとも呼ばれる、内もものお肉。
脂の少なめのあっさりした味わいで、程よい食感。
ランプ
腰から尻、モモにかけての部位。
筋繊維が細く、シンタマよりも柔らく甘みがあります。
内もも
脂肪が少ないヘルシーな赤身の部位。
3種類の中で最も柔らかく、芳醇な香りが特徴的です。
豚のトマホークグリル(1,580円)
斧のような形の骨付きリブロース肉“トマホーク”
巨大な豚肉から切り分けた、分厚い骨付きステーキ。
豚肉独特の甘みが実に美味しく、舌もお腹も大満足。
カウンター席では、お店の方皆さんがたいへんフレンドリーに接して下さります。
お話ししながらも、お肉のスジを丁寧に削ぎ取って調理されてる姿が印象的。
料理の事、お酒の事、色んな世間話しや、マニアックな内容まで楽しくお話しいただき時間を忘れ美味しくいただきました。
ランチも営業されてるみたいですし、機会があったらお昼時に再訪問させていただきたいです。