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2回目の予約で念願のカウンター席。 ライブなキッチンは見ているだけ、聞いているだけで楽しい。 今回の目玉は期間が長い→肝心の期間を忘れました。熟成和牛。オーナー曰く、お店に通っても一生に一度出会えるか出会えないか。なにを食べても美味しいので細かいところはわからない。 今回は私のヒットは牛肉のつくね。味わい深い。牛の天ぷらは少々重かった。 オーナー田中様、話し掛けてくださったので感動を伝えると毎日プレッシャーで泣きそうだとのこと。今日は日本一か、何かもっとできないのか。 前回も今回もその姿勢に感動して、また再訪決定。自分を正したい。
2024/01訪問
1回
ずっと行ってみたかった銀座大石。全員カウンターで臨場感抜群。全部美味しいけど、きのこのフライと鮑のリゾットは抜群。モンブランは好きなだけマロンペーストを絞ってくれた。 とにかく、楽しいディナーの演出に魅せられて完食！お肉はパイ包みでボリュームありすぎな感はありますが、大石さんはたくさん食べてほしいのだろうの思いました。この値段で銀座、そして高パフォーマンス。また大石さんにお会いしたい！
2023/10訪問
1回
行列の九州ラーメン
2023/04訪問
1回
相変わらず美味しい
2021/03訪問
1回
リピート中 東大前のアメリカンピザ
2021/11訪問
2回
数年ぶりのパッション
2023/07訪問
1回
やっと行けた！
2024/06訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
恵比寿、代官山/ステーキ
何を食べても美味しい ボリューム満点
2024/05訪問
1回
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