新宿のビスクに関するお店 ランキング

新宿のお店

120 件を表示 58

点数について

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

1ボニュ

参宮橋駅 356m / フレンチ、ケーキ

美食への真摯な想いが誘う旨みの極致。余分なものを加えずシンプルに仕上げた鮮烈なる一皿を。

4.35

282

40147

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
素材が本来持つ香りに、究極的にフォーカスしたお店
あらゆる食の概念が覆されました。衝撃でした。おいしいは最低条件。素材が本来持つ香りにフォーカス...by てっちゃーーん(274)

...苦味、雑味は何故か一切いない。 脳が混乱するレベルのビスクです。 海老のいいとこどり、とかではなく 海老のいいとこ悪いとこ全部ひっくるめて 海老の一番高い美味さまで昇格してる感じです。 後から聞くと、 ビスクが最初のストレートなのも、 ビスクなら誰にでも普...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2鳥茂

新宿駅 285m / もつ焼き

”深化”する伝統の味と”進化”する焼きの可能性。若き三代目が繋ぐ正統派もつ焼きの現在地

4.15

2164

149131

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
また×66 鳥茂さん‼︎
2024年4月の鳥茂さんです。 食べたものは下記のとおり。 この日のレバーは塩がガツン...by baashi(1410)

...もちろん両方♡ ■雑炊の方は海老のお出汁がきいたまるでビスクのよう!ってえ!?メニューに海老出てこなかったよね!...鯛と海老からじっくりと旨味を抽出したスープは、まさにビスクのような濃厚な味わいで、縮れのある中細麺とのバランスも良く...メモした他にもいくつか出してもらい、キャビアおにぎり、エビのビスク風にゅうめんを食して2人で1人1万円には程遠い金額とは何事なので...

カレー TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店

3フィッシュ 新宿店

西武新宿駅 167m / カレー

3.79

1431

50819

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
カレーの種類とトッピングで自分好みにカスタマイズ
織田フィールドが再来年の3月まで使えなくなるということで暫しの別れの練習後に訪問。ラストオーダ...by joy96708(103)

...でも今度は店舗に行きたいとおもいました 日替りビスクにキーマを添えて^_^ JR新宿駅から徒歩7分程久しぶりにフィッシュさんへ。 遅めのランチではありましたが、店内は約半分程。 ソーシャルディスタンスもしっかりなされてます。 本日は日替りのビスク(海老)とキーマをプラス。 ちょこっとパクチーも添えてと。 待つこと10分程で。美しい盛り付けでプレートが。 とてもいいビスクの香りで食欲がそそります...

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

4麺屋 翔 本店

西武新宿駅 320m / ラーメン

3.78

3010

94294

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
新宿西口の人気ラーメン店「麺屋 翔」安定した人気には訳がある
20年程前、新宿小滝橋通り沿いでラーメンブームが起きていましたが、その当時こちらの麺屋翔さんは...by 妙見島(434)

...1500円 (12周年祭) オマール海老のビスク風つけ麺一口ガリバタ生バジル飯付 オマール海老のビスク風つけ麺一口ガリバタ生バジル飯付 1200円...ただ、バケットは余計だと思うよ。 つけ汁をビスクに見立てているんだろうけど...

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

5つけ麺 五ノ神製作所

新宿三丁目駅 420m / つけ麺

3.77

3558

113345

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
新宿で至高の海老味噌つけ麺を!
 フルーツ食べ放題はお腹にあまりたまらないので、ラーメンを。新宿もかなりのラーメン激戦区なのだ...by JOKEJOKERX(874)

...かっぱえびせんも好きではないのに何で来店してしまったか・・海老のビスクは好きだけど、日本で食べたビスクで、こんなに海老臭いのは見たことがない。海老の出汁の取り方を...続いてスープを一口。まるでビスクです...

6メンショー サン フランシスコ

新宿駅 105m / ラーメン、つけ麺

新宿駅直結◆海外で行列を作る人気の味を逆輸入!日本を代表する食材使用の洗練された一杯を堪能

3.71

1432

39131

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
✨2年連続 ミシュランUSA ✨
『MENSHO SAN FRANCISCO』 (メンショー サンフランシスコ) 新宿駅...by みぃこ0306(563)

...コスパ考えるとマイナス0.1かな。 最初のビスク麺でテンション上がったので期待してたんですが、ここはビスク麺を食べるところなのかなー。 とはいえ残る和牛坦々麺も気になる。。もう一度くらいビスク麺以外を試すかもしれません...

7ル サロン ジャック・ボリー

新宿三丁目駅 59m / フレンチ、カフェ

3.71

398

24306

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • -
伊勢丹にてラグジュアリーなひと時を
フランス国家最優秀職人章の称号を持つジャックボリー氏がプロデュースした伊勢丹新宿店4Fにあるフ...by ryou999(512)

...トウモロコシの冷製スープは、コーンの 甘みがきいてて美味しかった! オマール海老、食べたのいつぶりかな? ぷりっとしてて、ビスクも濃厚 一緒に出てくるニンジンのペーストも 甘くて...

うどん EAST 百名店 2024 選出店

食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店

8一滴八銭屋 新宿本店

新宿駅 313m / うどん、居酒屋、おでん

【新宿駅・徒歩5分】久しぶりの仲間との乾杯に。黒おでんと日本酒と、17種類の小鉢うどん。

3.62

1129

72635

  • ¥4,000~¥4,999
  • ~¥999
  • -
「四国の黒おでん」で呑み、うどんで締める
呑兵衛で食いしん坊には最高ですね。 おでん五福盛(好きなものを5つ選べます)と青森のお酒「陸...by ドリル37896(119)

...スープは白肉うどん(味噌)ベースでしょうか。海老の香味油を纏うと、いつもの白肉の風味とは全く異なります。ビスクのような濃厚さはありませんが...

9#新宿地下ラーメン

新宿西口駅 221m / ラーメン、つけ麺

3.61

356

4772

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
話題のお店。2日目。
純玉すき焼き風らぁ麺+女神の野菜盛り+3種の薬味盛り+魚沼産コシヒカリ小ライス。 とある...by 15年目の猫(613)

...今回は新潟の愛心さん。 麻婆ラーメンと海老のビスク担々麺が有名みたいだけど、ここ新宿には海老のビスク担々麺と 生姜ラーメンがやってきた! 海老ビスクはチーズご飯が必ず付いて1500円 写真でもメチャクチャ美味しいそう...

10鮨 こう介

新宿駅 322m / 寿司、海鮮、日本料理

令和4年4月6日営業開始。 【鮨 こう介】が新宿西口に満を持して登場。

3.60

192

10334

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

やはり満足感が違いますね!
新宿、あいにくの雨、前職時代からお世話になっている社長と久しぶりの会食。 以前伺って美味...by ラーメン介(601)

...キャビアのせ キャビアの塩味がとろたくの邪魔をせずにしっかりと良きアクセントに。 贅沢極まりない商品。 ・伊勢海老と夏野菜のビスク 伊勢海老のぷりぷりな身は噛めば噛むほど旨みが大放出...

ネット予約空席情報

11えびそば 一幻 新宿店

西武新宿駅 204m / ラーメン

3.59

1475

48917

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
平日の夜18時過ぎに来店、少し待って入れました。 えびそばは、ほどほど、しょうゆ、細麺を選択...by た65595(90)

...帰りに、えび味の汁物ってラーメンにしてもオマール海老のビスクにしても かっぱえびせん味ではないか、という話になった...ハワイでも味噌風味のビスク始めたら受けるかも。 いや...ということはしおと相性がいいはず。えびの頭を煮出すのはビスクにも通じるものがありそうだし...

焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

12焼鳥 みかど

新宿三丁目駅 63m / 焼き鳥

☆期間限定☆ランチ営業終日実施中!!【個室完備】店主が丁寧に焼き上げる焼鳥✕世界のワイン

3.58

447

33516

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

焼鳥の概念を覆す上質なディナー!
平日夜に予約して訪問。 焼き台の観えるカウンター席に通していただきました! ビジュアル...by gniyalp(327)

...おかわりしたい!(笑) 皮はカリッとやかれている感じもいい ・カブとエビのスープ とろっとろのかぶにビスクをかけたかんじ エビがめちゃくちゃ濃厚でおいしい...

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13新宿中村屋 manna

新宿三丁目駅 209m / カレー、洋食、インドカレー

3.53

743

24803

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【新宿一等地にある超穴場。ホテルのメインダイニング級の空間、サービス、料理の品質です】 徹頭徹...
印度カリー(ライス無し) スモール 1030円 ミニ抹茶パフェ 630円 ブレンドコーヒー...by AMGの男(882)

...パン粉をつけて調理したものなんだとか♪ おっちゃんは、基本ホワイトソース断然1位なんです。 だから、どこぞのロブスターのビスク風のクリームコロッケは...

14ペック 新宿タカシマヤ店

新宿駅 347m / パン、イタリアン、カフェ

3.50

243

8682

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
デパ地下で見つけた美味しいイートイン、ミラノの高級食料品店の味です。
1883年イタリアミラノで高級食料品店とし創業した老舗「PECK」。新宿タカシマヤの地下1Fに...by Sakuramochi2525(309)

...皮は硬くてパリッと。味濃いめの朝ごはんメニューに合わせて頂きました。 ○チャバッタ 軽めのパン。ちょうどお昼にスープストックのビスクを温めたのでそれに合わせるといい感じでした...

15新宿三丁目 ビストロ向日葵

新宿三丁目駅 205m / ビストロ、ワインバー、海鮮

【新宿3丁目駅2分】ウニとワインを存分に味わえるカジュアルビストロ!半個室あり◎貸切OK

3.50

237

26686

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

ウニを山(文字通り)ほど食べました!
想像以上にウニ乗っかってました! ブランマンジェ食べ終わった後もウニが残ってて幸せな気分に✨...by てぃーS(21)

...■鶏のフリカッセ。 ■牛のロースト。 ■チーズ2種。 ■春巻き。 ■甘エビのビスク ■甘エビのビルク ■エスカルゴの香草バターソテー ■北海道エゾ鹿のロースト...オイルとバターでこの色が出てるのかな? お味はばっちり美味しい♡ ✦甘エビのビスク 1,000円 …超濃厚!!普通はオマール海老ですが珍しい甘エビ...

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16Bistro Kojiya

新宿三丁目駅 380m / ビストロ、フレンチ、ワインバー

新宿三丁目駅3分◆飲み放題付き本格フレンチコースをリーズナブルな価格でお届けいたします◎

3.50

142

12262

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

ワイン16種類が飲み放題!! 月替わりのフレンチコースが楽しめて、 ワインがなんと16種類...by tabetaro_u(181)

...穴子とフォアグラのテリーヌは穴子が強めですね。 海老のクリームスープにはサフランの泡がかかってますがビスクほど強く飲みやすい。この辺でハ...

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17カフェ プルニエ パリ 伊勢丹新宿

新宿三丁目駅 108m / カフェ

3.50

52

1071

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
オイルサーディンのサンドイッチ
2023/9/30再訪 本当は禁酒5日目のはずでした。 でも、特別なシャンパン試飲会があっ...by Eric55(4828)

...■バリックツァーニコライエクスペリエンスとオマール海老のビスク ■四谷四丁目交差点を新宿通り方向に進み (斜め右)...大差ありません。 サラダとオマール海老のビスクがついたセットはむしろお得に感じます。 並ばなくていいのがいい...・バリックツァーニコライエクスペリエンス ・オマール海老のビスク ・シャンパン(妻) ・BARIK MUSTARD With...

18トラットリア クアルト 西新宿

新宿西口駅 135m / イタリアン、パスタ、バル

【6月の豊富な食材で作る日替わりメニュー!】

3.49

960

88497

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

コスパ良いしサービス良いし雰囲気も良し
行きたくてやっと行けたお店。 平日ランチに訪問。 やはり女子が多い。 女子の嗅覚って凄い...by taka221(2091)

...本日の外れ、生臭い ■ライスボール、スパイシーで美味い ■突出し、赤カブのビスク ■甘鯛のウロコ焼き、パリパリのウロコが美味しい! ■オープンサービス...■こちらも魚は失念、でもグリルの魚は外さないですね。 ■突出し、カボチャのビスク...

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19ダンシング クラブ 東京

新宿駅 100m / シーフード、アメリカ料理、ダイニングバー

【新宿駅徒歩1分】手掴みで豪快に食べる本格シーフード料理店★

3.49

955

56155

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

今年、二回目
ランチタイムにて来店しました。 相変わらずの人気の様で人一杯です。 今回は映えしかない...by 焼き肉マン(554)

...アメリケーヌは濃厚ビスクのような味わい。ガーリックトーストをまとわせ食べると止まらぬおいしさ...◆カニの手づかみランチコース 3,000円 ・クラシックシーザーサラダ ・ビスク ・パスタ入り!カニの手づかみコンボバッグ...

ネット予約空席情報

20ロビーラウンジ 「マーブルラウンジ」 ヒルトン東京

西新宿駅 246m / ビュッフェ、スイーツ、カフェ

【西新宿直結】バラエティ溢れる料理が並ぶダイニング空間※NET予約限定プランあり

3.49

899

25556

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

新宿のヒルトンでディナービュッフェ
ヒルトン東京のマーブルラウンジにて初のディナービュッフェにきました。 フリーフロー3時間込み...by たんちぃ(103)

...私は、ココに来る前にたい焼きとビスクを・・・(・∀︎・i)タラー・・・ハハハ‥‥。 きっと私の回りには「元取ったか...どのお料理も美味しかったな。。 1番美味しかったのはオマール海老のビスク...

ネット予約空席情報

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