鳥茂(とりしげ) - 新宿(もつ焼き)

鳥茂

(とりしげ)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

予算:
定休日
日曜日

”深化”する伝統の味と”進化”する焼きの可能性。若き三代目が繋ぐ正統派もつ焼きの現在地

昭和24年創業の東京を代表するもつ焼きの老舗【鳥茂】。今でこそポピュラーなピーマンの肉詰め発祥の店としても知られ、初代はいわば創作メニュー開発の先駆け的存在だ。そのDNAを受け継ぐ若き三代目は、老舗の味と枠に囚われない革新を両立させる技術を錬磨し続け、更には受け継がれる味を深化させつつ”焼き”の新たな美味しさの研究にも日々余念がない。伝統を知り、その伝統の先を目指す、串焼きの”現在”を体験したい。

お店のこだわり

料理

酒巻祐史氏(サカマキユウジ)-伝統を胸に新境地に臨む三代目

酒巻祐史氏(サカマキユウジ)-伝統を胸に新境地に臨む三代目

料理

伝統の味を”変えない”という勇気あるプライドを贅沢に味わう

伝統の味を”変えない”という勇気あるプライドを贅沢に味わう

空間

人気店であり続ける理由は、三代にわたり受け継がれる”心配り”

人気店であり続ける理由は、三代にわたり受け継がれる”心配り”

投稿写真

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  • 鳥茂 - シャトーブリアン

  • 鳥茂 - 黒豚と豆腐のすき焼き

  • 鳥茂 - ピーマンの肉詰め

  • 鳥茂 - 上シロ

  • 鳥茂 - レバー

  • 鳥茂 - つくね

  • 鳥茂 - 喉元

  • 鳥茂 - こめかみ

  • 鳥茂 - キャビアお握り

  • 鳥茂 - 鯛と海老出汁の煮麺

口コミ

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  • baashi
    口コミ 1,526件 フォロワー 679人

    ピックアップ!口コミ

    また×72 鳥茂さん‼︎

    2024年11月の鳥茂さんです。 10月の予約を体調不良で直前キャンセルするという大失態を犯したので、久々に間が空いてしまいました。 なので、食べたものは定番のラインナップですが、改めて美味さを感じます。 健康って大事と思いながらお腹いっぱいです。 ごちそうさまでした‼︎ ... 詳細を見る

    鳥茂 - 料理写真:

    2024/11 訪問

    72回

  • K!!
    K!!
    口コミ 168件 フォロワー 2,317人

    “ 全て絶品 “

    『大将のお任せコース』 10,000円  "鳥茂" ・東京都渋谷区代々木2-6-5 ・営業時間 17時00分〜翌1時00分 ・定休日 日曜日 ・新... 詳細を見る

    鳥茂 - レバー

    2024/11 訪問

    2回

  • ふたえアゴ
    口コミ 271件 フォロワー 492人

    超高レベルな焼きとん屋 ただ、高級店だとは思わないが吉

    今日は軽めのパーリーがあった後、いつものツレと後輩に合流。今から行けるトコは何処かと協議し、新宿西口の鳥茂さんへ。20:00時。 予約必須であろうと思っていましたが、到着する... 詳細を見る

    鳥茂 - ガツと玉ねぎの和え物

    2024/11 訪問

    1回

鳥茂が紹介されているグルメ情報まとめ

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鳥茂(とりしげ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル もつ焼き
予約・
お問い合わせ

03-3379-5188

予約可否

予約可

予約・お問い合せは11:00以降でお願いします。
祝日・平日が休みの場合もあるので、
事前に電話にて確認をお願いします。

住所

東京都渋谷区代々木2-6-5

交通手段

JR新宿駅南口、徒歩2分。

新宿駅から285m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 16:30 - 00:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※ 予約・お問い合せは11:00以降でお願いします。
    ※ 祝日・平日が休みの場合もあるので、
     事前に電話にて確認をお願いします。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

席料として1人¥800

席・設備

席数

82席

(カウンター22席、テーブル60席一階に10台、二階に12台換気扇が設置されているので、コロナの換気対策もバッチリです!)

個室

半個室のような席はあります。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

店内全面禁煙に変わりました。灰皿は入口にあります。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

子供用の椅子はありません。

オープン日

1949年9月1日

備考

予約・お問い合せは11:00以降でお願いします。

祝日・平日が休みの場合もあるので、
事前に電話にて確認をお願いします。

一階に10台、二階に12台換気扇が設置されているので、コロナの換気対策もバッチリです!

初投稿者

ぺなっちぺなっち(54)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     16:30 - 00:00
    [火]
     16:30 - 00:00
    [水]
     16:30 - 00:00
    [木]
     16:30 - 00:00
    [金]
     16:30 - 00:00
    [土]
     16:30 - 00:00
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    ※ 予約・お問い合せは11:00以降でお願いします。
    ※ 祝日・平日が休みの場合もあるので、
     事前に電話にて確認をお願いします。

  • アクセス方法を教えてください

    JR新宿駅南口、徒歩2分。

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