銀座コリドー街のわさびに関するお店

...この日は満席。 この日のメニューは、 ・豆腐のアミューズ（キャビア、山葵、豆腐、フロマージュブラン） ・ヒラメのカルバッチョ 梅のソース...アミューズから豆腐にチーズ混ぜて、キャビアの塩気にワサビの香りと...

...■シャトーブリアンステーキ　■ペアリングワイン　■内観　■シャンパン　■テーブル　■アミューズ　■米沢牛のコンビーフ山葵と梅　■キャビア...

...■プリン・ア・ラ・モード　■グリーンアスパラガスのサラダ 12ヶ月熟成コンテチーズ クリスピーベーコン 山葵　■シェフおすすめスープ(枝...

...つづいてローストビーフは岩塩、山ワサビ、ワサビの３種類の味でいただきました。 ３品目はテールスープです...まずは、特選神戸ビーフのお刺身。 生姜・山葵・にんにくの醤油漬けなどとたまり醤油で...

...これは黒毛和牛を使っているとのこと。そこにアンデスの天然塩と山葵を添えたもの。こちらでは黒毛和牛を使っているお料理が複数あり、US産牛のお料理もありました。お肉のランクとかは分からないですが、柔らかくてジューシーでウマい！アンデスの岩塩（だよね？）と山葵と...計なものはいらない・・・肉の旨味を引き立たせるアンデスの天然塩と山葵でお召し上がりください...

...上にサーモン、いくら、大葉が乗ります。洋風に仕上げており、サーモンも主張がしっかりあり美味。途中でワサビ、ショウガ、ネギを乗せ出汁茶漬け...

...¥880 静岡県伊豆市修善寺の「ベアードビール」のわさびと緑茶を使ったクラフトビール。変わった味わいを想像しましたが、わさび感はそれほどなく...お肉は50日間熟成しているというこだわり。 山葵たっぷりで...

...写真はイメージです。　■真鯛のカルパッチョ-葉ワサビのピストゥ- 今が旬の葉ワサビの薫りとそら豆がアクセントのカルパッチョ...肉厚な身はふっくら。上に添えられているのはワサビのタプナードで...

...馴染みのある野菜も多いし、普段あまり食べない野菜もあります。 わさび菜・ケール・もぎりきゅうり・コリアンダー・からし菜・はすいも・サ...ミニトマトだけでも4種類くらい、パプリカ・わさび菜、ほうれん草、ビーツ、まめ、豆腐、とまぁ書ききれないほど...ねぎ塩ソース、ほうれん草塩) 紫色(トマトガーリックソース、わさび醤油ソース...

...続いて、肉汁あふれる上カルビと上ロース、共に最初の一枚はワサビと塩で頂き、2枚目はポン酢か...綺麗なサシの入り方で、焼く前から旨いことが想像できます。ワサビでサッパリいただきます。 パスカル トソ 〔アルゼンチン〕...お目当のサーロイン！ 切り身の断面を4面に焼き目をつけて、塩とわさびでいただいたら...

...ありがたい。岩塩とわさびの味付け（通常１６００円）とトッピングの目玉焼き（＋１５０円）をいただきました。カウンターでご主人が肉を焼くのを見守っている間、いい香りが漂ってきます。鹿児島産の和牛を５０日間ねかせたひき肉を使用したハンバーグは粗びきで、エイジングビーフ独特の旨味とコクがあります。岩塩とわさび、和風でいいですね。添えられているもやしやナスなどの焼き野菜もたっぷり...私は、わさび醤油のエイジングビーフハンバーグを...

...でっ、この日食べたのは 本日の日替わりの 鶏モモ肉の山葵おろし(税込1,000円) まずは水とサービスのプロテインが出てきました。 オータムをすると出てきたのは 味噌汁 そしてお待ちかねの 鶏モモ肉の山葵おろしと玄米ご飯(100g) プレートには鶏モモ肉とサラダ 一見たんぱくな味に見える肉厚な鶏のモモ肉ですが、実はジューシー！ トッピングされてる山葵おろしがちょうど良いアクセント このジューシーな鶏モモ肉を...

...■炙り明太子 福岡あごおとし　■鯛の酒盗クリームチーズ　■茎わかめ佃煮　■カラスミ大根 長崎県産　■梅水晶　■葉わさびツンツン漬　■伴助...

...味がとぼけ過ぎていました。 オシャレなお店でしたが、何もかもが残念過ぎました。 日比谷シャンテでランチ。 益子産わさび菜と小海老のペペロンチーノ わさび...

...上質なお肉を久々にいただいた気がします。山葵醤油でいただくのが一番上質なお肉の味を楽しめると感じました...抜群の焼き具合。 付けタレも3種ありましたがほぼ塩と山葵でいただきました。 ガーリックライスは安定的なおいしさ。...肉はお好みを聞いていただき丁寧に焼いてくれます。 塩・ワサビ・胡麻だれ・醤油等々いろいろだしていただき...

...厚くて大きめの豚肉にもやしとエリンギが添えられています。 岩塩、赤ワインソース、ワサビをつけて食べるそうです。 豚肉の美味しさを味わうなら岩塩かワサビがいいような気がします。 赤ワインソースも美味しいのですが...■土曜日16時頃の店内の様子　■広島産もみじ豚　■岩塩、赤ワインソース、ワサビ...

...まずはビール（アサヒスーパードライ 550円）そう高くもない値段設定が嬉しい。 アンチョビポテト（580円）にトロ鴨の山わさびカルパッチョ（580円） 南イタリアの生モッツアレラ カプレーゼ（580円）...

...モヤシ等々 他所のサラダバーより種類に富んでいましたし、とてもフレッシュでした。 ドレッシングは（イタリアン、コーン、玉葱、わさび風味）が用意され 特にこのコーンのドレッシングが...

...見た目が美しい☆ ★蛸の霜造り 梅肉添え★ 梅すっぱーーー！！！これはわさび醤油で食べたかった‥ ★鳥のから揚げ★ 赤坂店でも頼んだから揚げ...雲丹もたくさんはいっていてそれをよくかきまぜて 別皿に添えてある海苔にのせてわさびをつけて醤油につけて食べます...

...バスクチーズケーキ、はじめてたべました とろけました。。。 日曜日の夕方に行ったら貸切レベルで空いてました。 ワインや山椒やわさびなどの味のクリームチーズなど美味しかった！ イカスミのパエリアも美味しかったです！ ただ...