スプレンディード

（Splendido）

公式情報

ザ･リッツ･カールトン大阪イタリア料理「スプレンディード」

華麗な芸術が息づくトスカーナ地方の別荘を彷彿させる雰囲気の中、本格的なイタリア料理が楽しめるカジュアルでスタイリッシュなレストラン。オープンキッチンのピッツァ窯では、中がふんわりとした本場ナポリ風ピッツァを気軽にご堪能いただけます。伝統的な中にもコンテンポラリーなエッセンスが魅力のお料理と豊富なワインリストで上質な時間をお過ごしください。また、メインダイニングホールをはじめ、自然光が降り注ぐテラスエリア、別荘のワインセラーを彷彿させるスペースなど、3つのエリアは目的に合わせて異った雰囲気をお楽しみいただけます。アラカルトメニューも充実しております。こちらでしか味わえない逸品をぜひご賞味下さいませ。

お店のこだわり

料理

本格的なナポリピッツァをお気軽にどうぞ

料理人

オリアナ・ティラバッシ

空間

タイプの異なる３つのエリアをご利用いただけます。

コース

(税込価格)

＜8月17：00～18：00価格＞シェフオリアナ　アーリーサマーディナー　全４品～大人気ガーデンオブヴェルサイユより　６種類のデザート盛り合わせ付～4品

~~8,190円~~4,500円 (税込)

夏の涼やかな夕刻に、洗練されて落ち着いた雰囲気の店内でゆったりと、サマートリュフ、グラノパダーノなどを使用した本格イタリア料理を。今回は三重県の食材を取り入れて、その特長を活かします。また、人気のアフタヌーンブッフェからガーデンオブヴェルサイユスペシャルデザート６種もお付けして、幸福感に満たされるひとときを。本場の空気を感じるシェフオリアナの感性豊かな食材のマッチングを、ぜひお愉しみくださいませ。（17:00～18:00のご入店 19:30までのお席利用でお願いいたします）

アフタヌーンブッフェ　ガーデンオブヴェルサイユ～シェフオリアナが表現する優雅で繊細な庭園風景～50品

~~5,635円~~4,400円 (税込)

ルイ14世お好みのバニラミルフィーユや、マリー・アントワネットが愛したビスコッティや彼女のレシピといわれるホットチョコレートなど、スウィーツや軽食などが50種類。さらにはルイ14世がヴェルサイユガーデンに作ったといわれる王の菜園もシェフオリアナのアイデアで再現。どうぞ実際にご覧ください。お客様の前でおつくりするクレープシュゼットも人気でございます。夏休みのこの季節に、通常よりもお得にお楽しみいただけるこのスペシャルプランを是非ご予約の上ご利用ください。

【8月中ご予約価格　開催：９月４日(月）～１２月２６日(火）】アフタヌーンブッフェ「チョコ・ファクトリー」 50品

~~5,810円~~4,900円 (税込)

イタリア料理「スプレンディード」料理長オリアナ・ティラバッシが監修するアフタヌーンブッフェの今回のテーマは、「チョコレートの工場」。ノスタルジックな工場のパイプやギアをチョコレートで表現した芸術的なブッフェ装飾と、約50種類のチョコレートアイテムの甘い香りが五感を刺激します。イタリアの伝統菓子ブティーノやチョコレートムースなどのデザートはもちろん、チョコレートお好み焼きやチョコレートリゾットなど、ユニークな軽食もご用意しております。さらに2017年「ヌーベル・パティスリー・デュ・ジャポン技術コンクール」の受賞パティシエ、細川雅正のコーナーもご用意。秀逸のチョコレートをご堪能くださいませ。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	スプレンディード（Splendido）
ジャンル	イタリアン、カフェ、バイキング
予約・お問い合わせ	050-5570-1617
予約可否	予約可 “食べログ会員限定”ネット予約で来店するともれなく全員にANAのマイルをプレゼント！
住所	大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大阪駅から徒歩15分西梅田駅から323m
営業時間	6:30～22:30 朝食営業、ランチ営業、日曜営業
定休日	無休
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥3,000～￥3,999 予算分布を見る
カード	可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	サービス料15％

席・設備

席数	130席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり
携帯電話	SoftBank、docomo、au、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース	飲み放題
コース	食べ放題
ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、子供可
ホームページ	http://www.ritz-carlton.co.jp/
電話番号	06-6343-7020
初投稿者	orangemilky（54）

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