北新地 福多亭 - 北新地(ステーキ)

表面はカリッと香ばしく中はしっとりジューシィな”本格的窯焼きステーキ”とワインのお店。

【福多亭の窯焼きステーキ】 福多亭の窯焼きステーキは、職人に特別に注文したオリジナル炉窯の中で熟練の料理長”鵜飼浩”がじっくりと時間を掛けて焼き上げます。 この炉窯は約800度まで上りつめる紀州・土佐備長炭の直火と、フランス・タンレルミタージュ産の白土で作られた煉瓦の遠赤外線による輻射熱により、素材の持ち味を最大限に引き出します。 ”表面がカリッと香ばしく、中はしっとりと繊細でジューシー”な福多亭ならではの本格的窯焼きステーキの味わいをシニアソムリエ”曽我大作”が選び抜いたワインと共に存分にお愉しみください。

お店のこだわり

料理

私達は"味わい"と"繊細さ"にこだわります。

私達は"味わい"と"繊細さ"にこだわります。

料理人

3つ星シェフ巨匠マルケージ氏から薫陶を受けた料理長"鵜飼浩"

3つ星シェフ巨匠マルケージ氏から薫陶を受けた料理長"鵜飼浩"

サービス

マネージャー兼シニアソムリエ""曽我大作"

マネージャー兼シニアソムリエ""曽我大作"

サービス

ソムリエ"岡田洋明"

ソムリエ"岡田洋明"

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  • 北新地 福多亭 - 存在感抜群の炉窯☆

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 北新地 福多亭
ジャンル ステーキ、イタリアン、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5590-9136

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目11-19 北新地スタービル B1

交通手段

北新地駅 徒歩約1分

北新地駅から244m

営業時間

ランチ
・12:00~14:30(L.O 13:30)
ディナー
・17:30~23:30(L.O 22:30)


ランチ営業、夜10時以降入店可

定休日

日曜日 (祝日営業)

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥20,000~¥29,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

15席

(カウンター6席、個室2室 (2~3名)(4~6名))

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

http://fukudatei.jp

オープン日

2012年7月24日

電話番号

06-6341-8588

備考

※早めの時間からのランチorディナー等、上記時間外でのご予約をご希望の場合は、可能な限り対応させていただきますのでお気軽にご相談ください。

※2軒目のワインバー使いのお客様も大歓迎です。
2名のソムリエがアラカルトメニューで対応させていただきます。

初投稿者

アイアイさんアイアイさん(238)

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お店のキーワード

  • 記念日
  • 完全個室
  • 黒毛和牛
  • 北新地
  • 窯焼き

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