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料理人
竹田英人氏(タケダヒデト)―串に魅了された、美食の探求者
料理
素材本来の旨味と主人の感性が調和した、究極の”鶏懐石”
空間
凛とした空気が漂う、洗練された美食空間
ピックアップ!口コミ
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《The Tabelog Award 2021》bronze受賞店 JR北新地駅から徒歩5〜8分、船大工通りの 一本北側、並びに日本料理 弧柳があります。 店内はモダ... 続きを読む»
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| 店名 | 焼鳥 市松 (いちまつ) |
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼鳥、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6346-0112 |
| 予約可否 |
予約可 予約制 (当日予約可) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪駅徒歩10分 北新地駅から273m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 16:00〜23:00 定休日 日曜日のみ 祝日営業 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]¥10,000~¥14,999
[昼]¥10,000~¥14,999
|
| 予算(口コミ集計) |
[夜]¥10,000~¥14,999
[昼]¥8,000~¥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners、Master) |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
| 席数 |
14席 (カウンター9席・テーブル5席) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
| 個室 |
有 (4人可) 「通常3名様から。2名様は時と場合に応じて。」とのこと。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 16:00〜18:00(子供可) |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
ご協力お願い致します |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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縦横無尽に繰り広げられる"鶏懐石"は驚きと喜びの連続。焼鳥の概念を覆す、至極の一串を味わう
高級料理店が軒を連ねる北新地。その一角に佇む、「焼鳥 市松」では、四季折々の食材と共に繰り広げられる”鶏懐石”を味わうことができる。自慢の焼鳥には、主人が愛してやまない比内地鶏を使用。真っ赤な熾火を巧みに操り、流れるような所作で仕上がるのは至極の一串だ。仕上げに振る粗塩が旨味を整え、繊細な味の変化を楽しめる。主人の独特な感性をふんだんに盛り込んだ、この店ならではの魅惑のコースを堪能したい。
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