焼鳥 市松(いちまつ) - 北新地(焼き鳥)

焼鳥 市松

(いちまつ)
焼き鳥WEST百名店2024選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店

縦横無尽に繰り広げられる"鶏懐石"は驚きと喜びの連続。焼鳥の概念を覆す、至極の一串を味わう

高級料理店が軒を連ねる北新地。その一角に佇む、「焼鳥 市松」では、四季折々の食材と共に繰り広げられる”鶏懐石”を味わうことができる。自慢の焼鳥には、主人が愛してやまない比内地鶏を使用。真っ赤な熾火を巧みに操り、流れるような所作で仕上がるのは至極の一串だ。仕上げに振る粗塩が旨味を整え、繊細な味の変化を楽しめる。主人の独特な感性をふんだんに盛り込んだ、この店ならではの魅惑のコースを堪能したい。

お店のこだわり

料理人

竹田英人氏(タケダヒデト)―串に魅了された、美食の探求者

竹田英人氏(タケダヒデト)―串に魅了された、美食の探求者

料理

素材本来の旨味と主人の感性が調和した、究極の”鶏懐石”

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空間

凛とした空気が漂う、洗練された美食空間

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投稿写真

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  • 焼鳥 市松 - 2022.7 腿肉の生ハム

  • 焼鳥 市松 - 2022.7 腿肉の生ハム 広島梶谷農園産ハーブ パッションフルーツ

  • 焼鳥 市松 - 2022.7 手羽先の薪焼き

  • 焼鳥 市松 - 2022.7 岡山産そうめん南瓜(金糸瓜)

  • 焼鳥 市松 - 2022.7 パテサンド(鶏100%パテ・ド・カンパーニュのサンドイッチ)

口コミ

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  • KAT-N
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  • 素材が一番
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    焼鳥 市松 -

    2024/10 訪問

    1回

  • chana710
    口コミ 1,169件 フォロワー 1,872人

    ☘️ミシュラン★比内地鶏焼鳥の名店♥️

    前々から私の中の宿題にしていたコチラのお店♡ 大阪新地にお店を構える〜ミシュラン★焼鳥 市松さんへ念願かなって〜お邪魔しました♪♬ 事前に予約をし予約時間に伺うと〜お弟子が... 詳細を見る

    焼鳥 市松 -

    2024/09 訪問

    1回

焼鳥 市松が紹介されているグルメ情報まとめ

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
焼鳥 市松(いちまつ)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

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焼き鳥 百名店 2024 選出店

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焼鳥 百名店 2018 選出店

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ジャンル 焼き鳥、創作料理
予約・
お問い合わせ

06-6346-0112

予約可否

予約可

予約制 (当日予約可)
ご予約はOMAKASEから受け付けております。

比内地鶏コース9500円(税サ別)
・コースは2時間制となります。
・「お持ち帰り弁当」は予約時にご注文ください。
・キャンセル料
 当日100%
 前日100%
 3日前から50%

住所

大阪府大阪市北区堂島1-5-1 エスパス北新地23・1F

交通手段

大阪駅徒歩10分
JR東西線北新地駅徒歩4分

北新地駅から274m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 16:00 - 20:30
    • 16:00 - 23:00
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    コースは2時間制となります。
    1部 16:00〜18:00
    2部 18:30〜20:30
    3部 21:00〜23:00 (土曜日のみ)

    ■ 定休日
    臨時営業あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

14席

(カウンター9席・テーブル5席)

最大予約可能人数

着席時 14人

個室

(4人可)

「通常3名様から。2名様は時と場合に応じて。」とのこと。

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可

16:00〜18:00(子供可)
大人同様コース料理食べれる場合のみで
お願いします。

公式アカウント
備考

ご協力お願い致します
・店内での電話NG
・香水NG

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

たけのこジョニーたけのこジョニー(505)

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よくある質問

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    ■ 営業時間
    コースは2時間制となります。
    1部 16:00〜18:00
    2部 18:30〜20:30
    3部 21:00〜23:00 (土曜日のみ)

    ■ 定休日
    臨時営業あり

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