口コミ一覧 : Vaas

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Vaas

(ヴァース)

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120 件を表示 41

表示件数:

4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/08訪問1回目

軽井沢にて至福の夜

今年のお盆は軽井沢で
宿泊のコース料理となります
お昼に続いてフレンチをいただきます

ひとっ風呂浴びてもはや勝ち確の夜ご飯
前菜、サーモンから始まったコース
最初の感動はトウモロコシの冷...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/07訪問2回目

ルグランに宿泊したときはいつもお世話になるフレンチです。全て凝っていて、見た目も含め満足です。
和牛はフィレステーキか頰肉の煮込みで選べます。パンとカルピスバターもおいしいです。
長野の食材、旬の...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

ルグランホテル内のフレンチレストラン。
提供スピード早くて、米粉のパンも美味しくて満足でした!
アスパラガスとポン酢のジュレ?の前菜が一番好きだったかな。
軽井沢らしいクラシカルな雰囲気なのも素...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2025/03訪問1回目

雰囲気、サービス、料理ともレベル高い

2食付プランで宿泊しましたが、料理は1万4千円相当のフルコースでした。アミューズからメインのお肉料理、デザートまでどれも美味しかった。ワインはボトルでちょっと高めで8千円台から。値段相応に?飲み飽きな...

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  • Vaas - 入口
  • Vaas - 落ち着いた雰囲気の店内
  • Vaas - アミューズ

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

初めてのシカ料理

こちらのホテルに宿泊したので訪れました。
ホテルに関してはエッ?という感じでしたが、こちらのレストランはスタッフのサービスも良く、全体的に美味しかったです。
アミューズのカツオは新鮮で、前菜の鴨の...

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

宿泊した際の朝食ビュッフェで利用しました。
結論から言うととても満足した朝食ビュッフェでした。
理由はラインナップが素晴らしいからです。
手抜きを感じないメニューでした。
お魚もお肉も新鮮なも...

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3.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

どのお料理もおいしかったです!
が、大食いの私にとっては少し物足りない量でした。
パンは何度もおかわりさせていただけたので、良かったですが、メインの後にパスタか何かがあると良かったと思います。
...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

ルグラン軽井沢ホテル&リゾートに宿泊して、夜の食事に利用。

お肉がメチャクチャ柔らかく、味付けも上品。
ホテル自体もかなり良かったが、料理も相当美味しかったです。

また、来ます〜(^ ^...

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3.0

1人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/06訪問1回目

子供も連れて行けるおしゃれなレストラン


家族で宿泊時に利用しました。
おしゃれな空間で、気分が上がります。
子連れファミリーも複数いて、子連れでも気楽に利用できるのが嬉しいところです。

お料理はどれも見た目から美しく、子供用の...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

こちらのホテルに泊まった際、ここのレストランを使わせていただきました

とても素敵な雰囲気の内装で、レストランの方々は丁寧で居心地がよかったです

前菜は新鮮なアスパラガスを使用しており、周り...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問9回目

今回の旅行では最終日となったのですが、毎日違う料理を出していただいて被ることもなく、とても助かっています。今日の料理の中で最も印象深いのは、お茶漬けとローストビーフを融合した料理です。新しい感覚で美味...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問7回目

最近軽井沢に宿泊する際はよくこのホテル、レストランを利用しています。
アミューズからデザートまですべてが毎回美味しくいただいています。
また、4.5年ほど前からよく行くようになりましたが、最近はイ...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

知らなくて行ったらびっくりするほどの
敷地面積
すごい世界観だった
ふらっと予約も取れそうだし値段もそんな高くないし
いい中と思ってさらっとみたのですけど
ものすごいホテルの中のレストランで...

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3.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
2023/11訪問1回目

シャンデリアの下、エレガントなムード漂うクラシカルレストランでシラスやひじきを食べるミスマッチ

軽井沢のルグラン軽井沢ホテル&リゾートのメインダイニングが「ヴァース」さんです。

ヨーロッパのシャトーホテルのレストランのようなエレガントな内装とムード。クラシカルなインテリアはいい感じです。
...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

カジュアルフレンチ

ルグランさんに宿泊時、ディナーで利用。
コースはアミューズ、前菜、スープ、魚、肉、デザート、カフェでした。

どれも王道なようで、季節の食材を活かしていて美味しかったで...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

久しぶりに本格的フランス料理を堪能した。サーモンといくら、茸のスープ、天然スズキ、フィレステーキ、マコロンのデザート、など等を食した。どの料理も誠に素晴らしい味で楽しめた。特に感動ものだったのが、フィ...

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2.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス1.5
  • 雰囲気3.5
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク1.5
2023/01訪問1回目

ホテル滞在の朝食利用にて。
メニューも高級ホテルの割に朝食はビジネスホテル並み。
ビュフェでしたが、無くなっても言わないと補充されないし
とにかく酷かったです。
ちょっと有り得ないほどびっくり...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/04訪問1回目

ミシュラン1つ星シェフによる絶品フレンチ

ルグラン軽井沢ホテルリゾートの本館1階にあるレストランです
予約制の夕食の他、朝食のビュッフェ会場でもあります

予約制の夕食は14,000円と18,000円の2種類のコースがあり予約時にどちら...

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

ミシュラン一つ星シェフのフレンチ

個室ではなかったため写真が撮りづらく、写真が少ないのですがとても美味しいお料理でした。
特に白身魚のポワレは魚の焼き加減も皮がパリッとし中はフワッとしていて絶妙で、ソースも私好みでとても美味しかったです。

  • Vaas -
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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

ルグラン軽井沢リゾート内のフレンチレストラン、Vaasさん。
一泊5万円を超えるお部屋に泊まりながらいただくフレンチのフルコースはとても贅沢な時間となります。
フルコースで税抜12,000円➕税、...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
Vaas(ヴァース)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

0267-48-0099

予約可否

予約可

住所

長野県北佐久郡軽井沢町発地864-4 ルグラン軽井沢ホテル&リゾート 1F

交通手段

軽井沢駅より車で約15分。
碓氷軽井沢ICより車で約15分。

営業時間
    • 18:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休日あり
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

別途、消費税・サービス料10%を頂戴します。

席・設備

席数

120席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙

※喫煙は所定の場所でお願いいたします。

駐車場

91台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

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特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://www.legrand-karuizawaresort.jp/restaurant/

オープン日

2018年7月20日

初投稿者

u16y&nu16y&n(0)

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     18:00 - 21:00
    [日]
     18:00 - 21:00

    ■ 定休日
    不定休日あり

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    軽井沢駅より車で約15分。
    碓氷軽井沢ICより車で約15分。

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    ヨーロッパのシャトーホテルのレストランのようなエレガントな内装とムード。クラシカルなインテリアはいい感じです。

    ビュッフェは和洋折衷です。パンをいろいろで、クロワッサンやチョコデニッシュもサクサクしています。朝カレーがあったので頂きましたが、ご飯がパサパサなのが気になりました。シラス、ひじき、納豆、明太子...

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