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※2015年12月14日時点での点数分布です。
「野菜ってこんなに甘いんですね！]女性が思わず友人を誘いたくなる、野菜がおいしいレストラン
貯まる・使える
...野菜は契約農家にシェフ自ら買い付けに行っているそうな。 来店後に気づいたのだが、軽井沢駅構内にも看板を出していた。 知らなかっただけで、その筋では有名な方なのかもしれない、加藤シェフ。 子連れで行ったので、お子様プレートが一番に提供された。...■契約農家さんが作った人参ジュース ■自家製ジンジャーエール シェフ特製のジンジャーシロップを使用してます...
...■ランチ Dégustation（デギュスタシオン） シェフお任せのお魚もお肉も食べたい､欲張りコース！...物理的に食べやすく食材をカットする技術も、メインダイニングのシェフには求められる要素であると思う。 前菜は...レストランの雰囲気も落ち着いていていいです。 シェフのオススメコース \10,000 に私は白葡萄のジュース...
...＋800円 ■◇DESSERT 信州のフルーツや食材を使用したシェフオリジナルデザートをブッフェスタイルでお好きなだけ。...■スモークサーモン＆オニオンサラダ ■シェフサラダ／トスサラダ ■シーザーサラダ ■春巻き ■◆20’s...ブュッフェ自体の味のレベルは美味しいですし、シェフの腕が良いのはわかりました...
...鯖の灰干し定食を いただきます。軽井沢という海から 離れた場所で海産物はどうなの、って 思うかもしれないけどここのシェフは 三浦出身だそうでいいものが手に入るとか...
...レカイヨ をオープンされた 高橋さんのお店です。 シェフは、リストランテ ヒロの料理長や直近は 落合シェフ監修のリビエラ青山にいらした 鈴木 康司 シェフ...
...（TEL 0267-44-3339） ※団体様のご利用はお問い合わせ下さい。 ■シェフ特製・ホテルカレー(☆ランチ限定☆) ベテランシェフ特製のホテルメゾンカレーはランチに訪れたお客様から大変ご好評いただいております。...■新鮮野菜のサラダバー☆ ■バイキングお料理☆ ■大人気！手づくりスイーツ ■シェフ特製ホテルカレー...
薪石窯で焼くナポリ風ピッツァと生パスタ、野菜が自慢のオリジナルイタリアン
貯まる
...浅利のエキスとサフランの絶妙なハーモニー ■旧軽イタリアンちゃんぽん イタリアンシェフが作る、特製イタリアンちゃんぽん麺 ■≪デザート≫ ■アイスクリーム お子様から大人まで大好きな定番デザート ■シャーベット お口直しにさっぱりとしたシャーベットアイスをお楽しみください ■本日のデザート 気まぐれシェフが作る本日のデザートは？‥内容はスタッフまで ■パンケーキ...■ソーセージ盛り合わせ 色々な種類のソーセージ盛り合わせ ■シェフセレクションの前菜3点盛り...
...■焼き立てパン ■タコのガリシア風 ■シェフのピクルス ■ハウスワイン（デキャンタ） ■店内風景...サラダから高原サラダ 前菜からマグロのタルタルとシェフのポテトサラダ ピザは海老とベーコン（+100）...■セットのピザ、アンチョビピザ ■セットの前菜、シェフのポテトサラダ...
...■取り敢えずBeer！ ■シェフからの贈り物（という名の一品） ■信州サーモン、帆立貝、甘海老の柑橘風味バニュルスワインのビネグレット....
...店内は天井が高く広い。先客はおらずどこで もどーぞと言われ４人席に座る。フロア係の おじさまとシェフが１人のオペ。 メニューを見るとハン...
...別荘街にある小さなお店で普段は外国人シェフがひとりで切り盛りしているとか。行ってみたらシェフと３人の女性スタッフがいました。 頼んだメニュー...特にピッツアにはこだわりがあり、「シェフマルコが天然酵母とこだわりの粉を最高の配合で３日間かけて発酵」「...
...予約無しで入ったにも関わらず、シェフのご挨拶まで頂き、とてもほっこりとした気持ちにさせて頂きました...草間シェフのお料理は、私の個人的な印象としては...旅の会話を楽しむ ■いつまでも見送ってくれたシェフの姿が...
...甘さ控えめでとても食べやすい♪ と、ここで嬉しい出来事がありました。 先程の広尾店の方がシェフさんを連れて挨拶にいらして下さいました。感...
...笑 前回と別のシェフになっていましたがやはりオーナーである三國氏が選んだお方...最後に挨拶に来てくれたシェフはとてもお若く見えたけど三国氏に認められた腕でこのお店を任されているんだなぁと思えました 四谷で食べる三国氏の監修がきっちり入ったお料理とは違うけど 戸枝シェフの感性で作られたお料理を味わえる別荘のようなお店も楽しいひととき...
...（犬同伴ＯＫ 店内） ドックカフェで有名ですよね。 当日の日替わりランチメニューは、ダッチオープン シェフランチ（2000円）、ガーデン...
...オープニングディナーコース ４８００円 ・シェフおすすめ小さなアンティパスト フォアグラのサーモン包みです。...メインディッシュ２品食べながら、どうしてももう少しピザが食べたくなり、 シェフに「ベシャメルかクリームソースをベースにてオニオンとベーコンをのせたグラタンのような...
...特段言及はありません。 全体を通してお話できることは、シェフが楽しみながら腕を振るっていること、そして奥様がお客の盛り上がりを心底から楽しんでいるということが、料理を通じて伝わってくることです。 シェフは、料理が楽しくって仕方がないんじゃないかと思います...塩梅の繊細さは、さすが植竹シェフの元にいただけのことはあります...
...7年間このお店で料理長を務めた池田シェフが、今年「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」を卒業し、 「無彩庵」をそのまま受け継ぎ独立開業、今年から「無彩庵 池田」となったそうです。 「無彩庵 池田」は、「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」の手を離れ、 池田シェフがオー...こちらのお店は店名の通り、 池田シェフが開いたお店で 池田シェフは軽井沢のエルミタージュ・ドゥ・タムラの 姉妹店「無彩庵」でシェフを勤めた後に...
...緑色の外見とフランスパンを抱えたシェフが目印です...ブランジェ浅野屋 の前。 緑色のシェードとシェフのイラストが目印。 1階はパン売り場とイートイン席。...創業者は万平ホテルのベーカリーシェフの出身でジョンレノンが名物のフランスパンを買いに通ったことで有名...
...ランチで訪問しました。 軽井沢駅からほど近い住宅街の一角って感じの場所にあります。 昔ながらの洋食屋さんって感じ。 おじさんがシェフ(?)で...
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