軽井沢のシェフに関するお店

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野菜がおいしいレストラン LONGING HOUSE 軽井沢

北佐久郡軽井沢町 / ダイニングバー、モダンフレンチ、洋食・欧風料理(その他)

「野菜ってこんなに甘いんですね!]女性が思わず友人を誘いたくなる、野菜がおいしいレストラン

3.39

36

  • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる・使える

Veganカレーが超おすすめby パレアナ(35)美味しいVeganメニューのあるお洒落なレストラン。 Veganカレーが期待以上に美味しかっ...

...野菜は契約農家にシェフ自ら買い付けに行っているそうな。 来店後に気づいたのだが、軽井沢駅構内にも看板を出していた。 知らなかっただけで、その筋では有名な方なのかもしれない、加藤シェフ。 子連れで行ったので、お子様プレートが一番に提供された。...■契約農家さんが作った人参ジュース ■自家製ジンジャーエール シェフ特製のジンジャーシロップを使用してます...

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レストラン 桂姫

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ

旧軽井沢の森の中、静かに佇むホテル音羽ノ森で過ごす食事のひと時。

3.53

49

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
  • 全席禁煙
またもや住民用冬季半額利用by ken39(984)ここの半額サービスはすばらしい。普通のコースが 半額でお得に楽しめる。 この日もワイン...

...■ランチ Dégustation(デギュスタシオン) シェフお任せのお魚もお肉も食べたい、欲張りコース!...物理的に食べやすく食材をカットする技術も、メインダイニングのシェフには求められる要素であると思う。 前菜は...レストランの雰囲気も落ち着いていていいです。 シェフのオススメコース \10,000 に私は白葡萄のジュース...

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Grill & Dining G

北佐久郡軽井沢町 / ダイニングバー、ステーキ、洋食

軽井沢の自然と恵みが集うダイニング。信州産食材のグリル料理と温かなもてなしに憩う

3.31

14

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
by 咲くり(260)軽井沢だけに家族子連れが多い。そのため、子連れ組は別のルームに通される可能性が高い。 この方...

...+800円 ■◇DESSERT 信州のフルーツや食材を使用したシェフオリジナルデザートをブッフェスタイルでお好きなだけ。...■スモークサーモン&オニオンサラダ ■シェフサラダ/トスサラダ ■シーザーサラダ ■春巻き ■◆20’s...ブュッフェ自体の味のレベルは美味しいですし、シェフの腕が良いのはわかりました...

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くつかけダイニング

北佐久郡軽井沢町 / 割烹・小料理、懐石・会席料理、そば

山と海の味覚を和の庭園を眺めながら堪能する贅沢なひとときを。[テラス席有り わんちゃんOK]

3.10

10

  • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
月曜日定休*祝日の場合は営業し、翌日休館致します。夏季無休。
  • 全席禁煙
新しい料理長、なかなかいいセンスby 柏原 光太郎(858)中軽井沢駅前にある「くつかけステイ」のメインダイニングの料理長が替わったというので出掛けた。 ...

...鯖の灰干し定食を いただきます。軽井沢という海から 離れた場所で海産物はどうなの、って 思うかもしれないけどここのシェフは 三浦出身だそうでいいものが手に入るとか...

ピエトリ-ノ

北佐久郡軽井沢町 / イタリアン、カフェ、ケーキ

軽井沢の大地の恵みを味わう こだわりの自家製手打ちパスタ

3.18

11

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
月曜日
  • 分煙
  • 飲み放題
  • テイクアウト
by ペガサスおじさん(55)軽井沢一泊プチトリップでの夕食に利用させていただきました。 鮮魚のカルパッチョは、岩魚の...

...レカイヨ をオープンされた 高橋さんのお店です。 シェフは、リストランテ ヒロの料理長や直近は 落合シェフ監修のリビエラ青山にいらした 鈴木 康司 シェフ...

レストランシュシュ

北佐久郡軽井沢町 / イタリアン、ピザ、バイキング

☆軽井沢でランチバイキング☆デザート・ソフトドリンクバー付き:大人1,380円(税込)♪

3.31

6

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
火曜・水曜定休※季節により変動あり
  • 個室
  • 全席禁煙
モーニングでのレストラン利用ですby ぽめうるふ(741)初利用 8月に家族で行った軽井沢旅行で宿泊したホテルにあるレストランです。朝食バイキングで利...

...(TEL 0267-44-3339) ※団体様のご利用はお問い合わせ下さい。 ■シェフ特製・ホテルカレー(☆ランチ限定☆) ベテランシェフ特製のホテルメゾンカレーはランチに訪れたお客様から大変ご好評いただいております。...■新鮮野菜のサラダバー☆ ■バイキングお料理☆ ■大人気!手づくりスイーツ ■シェフ特製ホテルカレー...

トラットリア モンテ・クッチーナ

北佐久郡軽井沢町 / パスタ、ピザ、イタリアン

薪石窯で焼くナポリ風ピッツァと生パスタ、野菜が自慢のオリジナルイタリアン

3.28

15

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • クーポン
  • テイクアウト
  • Tpoint貯まる

カジュアルな使い勝手の方良いお店by lupin0125(10)前菜もサラダもパスタもピザも色々な種類の中からアラカルトで選びたい!行ったメンバーでシェアした...

...浅利のエキスとサフランの絶妙なハーモニー ■旧軽イタリアンちゃんぽん イタリアンシェフが作る、特製イタリアンちゃんぽん麺 ■≪デザート≫ ■アイスクリーム お子様から大人まで大好きな定番デザート ■シャーベット お口直しにさっぱりとしたシャーベットアイスをお楽しみください ■本日のデザート 気まぐれシェフが作る本日のデザートは?‥内容はスタッフまで ■パンケーキ...■ソーセージ盛り合わせ 色々な種類のソーセージ盛り合わせ ■シェフセレクションの前菜3点盛り...

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カスターニエ 軽井沢ローストチキン

北佐久郡軽井沢町 / 洋食・欧風料理(その他)

3.58

105

  • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
  • 昼の予算:-
定休日
火・水曜日
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
ローストチキンの美味しさが突出ながら、全体的な質が高し!by あすと☆(870)先日また軽井沢に行ってきたんですが、 うちの会社の社長のお勧めで入ったお店です。 ロー...

...■焼き立てパン ■タコのガリシア風 ■シェフのピクルス ■ハウスワイン(デキャンタ) ■店内風景...サラダから高原サラダ 前菜からマグロのタルタルとシェフのポテトサラダ ピザは海老とベーコン(+100)...■セットのピザ、アンチョビピザ ■セットの前菜、シェフのポテトサラダ...

レストラン アヴァン

北佐久郡軽井沢町 / 創作料理

3.36

11

  • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
定休日
不定休(東急ハーフヴェストクラブ旧軽井沢に準ずる)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
馥郁たる松茸の芳しき香気by iryu2011(2446)待ち合いスペースに国産松茸の籠盛りが。 松茸会席メニューあり。 松茸の良い香りが鼻腔をくす...

...■取り敢えずBeer! ■シェフからの贈り物(という名の一品) ■信州サーモン、帆立貝、甘海老の柑橘風味バニュルスワインのビネグレット....

レストラン トーマス

北佐久郡御代田町 / 洋食

3.09

11

  • 夜の予算:-
  • 昼の予算:~¥999
定休日
月曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
オムライス半額by ken39(984)毎週木曜はオムライス半額の日。たまたま店の前を 通りかかったら看板が出ていたので吸い込まれる...

...店内は天井が高く広い。先客はおらずどこで もどーぞと言われ4人席に座る。フロア係の おじさまとシェフが1人のオペ。 メニューを見るとハン...

ビストロ ポモドーロ

北佐久郡軽井沢町 / ピザ、パスタ

3.41

27

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
定休日
水曜日(冬季変動あり)
  • 全席禁煙
旧軽井沢 ビストロ ポモドーロはピッツアを食べるべし!by ぱる☆ミ(138)旧軽井沢ビストロポモドーロはピッツアを食べるべし!2019年9月7日0投稿者:ぱる☆ミエクシブ...

...別荘街にある小さなお店で普段は外国人シェフがひとりで切り盛りしているとか。行ってみたらシェフと3人の女性スタッフがいました。 頼んだメニュー...特にピッツアにはこだわりがあり、「シェフマルコが天然酵母とこだわりの粉を最高の配合で3日間かけて発酵」「...

シェ草間

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ

3.30

30

  • 夜の予算:-
  • 昼の予算:¥5,000~¥5,999
定休日
木曜日(但し祝日・G.W.・夏期は営業)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 個室
  • 全席禁煙
赤ちゃん連れでも入れてくれましたby thins(17)軽井沢旅行のお夕食で訪問。(2018年の6月末) 家族大人2名と赤ちゃん1名。軽井沢の有...

...予約無しで入ったにも関わらず、シェフのご挨拶まで頂き、とてもほっこりとした気持ちにさせて頂きました...草間シェフのお料理は、私の個人的な印象としては...旅の会話を楽しむ ■いつまでも見送ってくれたシェフの姿が...

ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢

北佐久郡軽井沢町 / パン、カフェ、洋食

3.60

187

  • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
  • テイクアウト

...甘さ控えめでとても食べやすい♪ と、ここで嬉しい出来事がありました。 先程の広尾店の方がシェフさんを連れて挨拶にいらして下さいました。感...

ドメイヌ ドゥ ミクニ

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ

3.50

32

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
定休日
不定休
  • 個室
  • 分煙
【落ち着いた雰囲気】一軒家で味わう純系フレンチ!by Neutral_e(229)いわゆる軽井沢からは少し離れた場所にあり、一軒家にお邪魔するような感覚です。 土地柄、カ...

...笑 前回と別のシェフになっていましたがやはりオーナーである三國氏が選んだお方...最後に挨拶に来てくれたシェフはとてもお若く見えたけど三国氏に認められた腕でこのお店を任されているんだなぁと思えました 四谷で食べる三国氏の監修がきっちり入ったお料理とは違うけど 戸枝シェフの感性で作られたお料理を味わえる別荘のようなお店も楽しいひととき...

ドッグデプトガーデン 軽井沢店

北佐久郡軽井沢町 / カフェ、洋食

3.22

26

  • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
定休日
不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ホテルも併設されて拡充していましたby bernal(3454) 2019.7.27 夜訪問 軽井沢のドッグデプトさんにお邪魔しました。 こちらは...

...(犬同伴OK 店内) ドックカフェで有名ですよね。 当日の日替わりランチメニューは、ダッチオープン シェフランチ(2000円)、ガーデン...

ダイニング ブルーム

北佐久郡軽井沢町 / 西洋各国料理(その他)、フレンチ、イタリアン

3.28

12

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
定休日
無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
森林とCntactできるイタリアンレストランby maestro_masarucci(68)雄大な浅間山に抱かれ、森林とCntactできるイタリアンレストランに初訪問! アラカルト...

...オープニングディナーコース 4800円 ・シェフおすすめ小さなアンティパスト フォアグラのサーモン包みです。...メインディッシュ2品食べながら、どうしてももう少しピザが食べたくなり、 シェフに「ベシャメルかクリームソースをベースにてオニオンとベーコンをのせたグラタンのような...

モデスト

北佐久郡軽井沢町 / イタリアン

3.66

73

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
定休日
水曜
  • 全席禁煙

...特段言及はありません。 全体を通してお話できることは、シェフが楽しみながら腕を振るっていること、そして奥様がお客の盛り上がりを心底から楽しんでいるということが、料理を通じて伝わってくることです。 シェフは、料理が楽しくって仕方がないんじゃないかと思います...塩梅の繊細さは、さすが植竹シェフの元にいただけのことはあります...

無彩庵 池田

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ

3.52

54

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
定休日
火曜(不定期の連休有)
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
軽井沢の自然を感じる絶品創作フレンチ♡by #肉食系OL(360)軽井沢旅行の際にディナーで利用しました こちらのお店は店名の通り、 池田シェフが開いたお店...

...7年間このお店で料理長を務めた池田シェフが、今年「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」を卒業し、 「無彩庵」をそのまま受け継ぎ独立開業、今年から「無彩庵 池田」となったそうです。 「無彩庵 池田」は、「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」の手を離れ、 池田シェフがオー...こちらのお店は店名の通り、 池田シェフが開いたお店で 池田シェフは軽井沢のエルミタージュ・ドゥ・タムラの 姉妹店「無彩庵」でシェフを勤めた後に...

パン EAST 百名店 2020 選出店

食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店

フランスベ-カリー

北佐久郡軽井沢町 / パン、洋菓子(その他)、カフェ

3.58

160

  • 夜の予算:~¥999
  • 昼の予算:~¥999
定休日
木曜日(夏季無休)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
朝から営業の旧軽井沢の老舗ベーカリーby bernal(3454)2020.3.21 朝訪問 朝ごはんのパンを購入しにこちらまでまいりました。 この時期...

...緑色の外見とフランスパンを抱えたシェフが目印です...ブランジェ浅野屋 の前。 緑色のシェードとシェフのイラストが目印。 1階はパン売り場とイートイン席。...創業者は万平ホテルのベーカリーシェフの出身でジョンレノンが名物のフランスパンを買いに通ったことで有名...

サンジェルマン

北佐久郡軽井沢町 / 洋食

3.43

22

  • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
定休日
無休(水曜日定休日と貼ってありました!)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
軽井沢駅の北口。軽井沢価格だね。by eattoo(1304)2018年12月 長野軽井沢 うーん 軽井沢アウトレットを冷やかし、帰りの新幹線ま...

...ランチで訪問しました。 軽井沢駅からほど近い住宅街の一角って感じの場所にあります。 昔ながらの洋食屋さんって感じ。 おじさんがシェフ(?)で...

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