醤油豆サイコー♪ : レストラン酢重正之

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.5
2025/09訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.5
¥6,000~¥7,9991人

醤油豆サイコー♪

軽井沢に来たら必ず来たいお店のひとつ!

お通しのキュウリに醤油豆
お豆腐に醤油豆
鉄鍋じゃがバターも醤油豆
醤油豆、実は何度も商店の方で買って帰っていて、おうちでも食べているけれど、安心安定で何につけてもおいしいので色々オーダーしちゃう♪笑
じゃがバターは初めて頂いたんですが、あつあつおいもに醤油豆もあり!!
おうちでもやってみよう♪

蒸し鶏もおいしかったです。
もも肉やわらかいし、ネギダレが上品で良きです。

きびなごもおいしくて、同行者たんたちは日本酒が止まらなかった模様・・・笑

今回のヒットは『信州りんご和牛の炭火焼きステーキ』です!
大根おろしとわさびをのせて醤油で頂いたんですが、脂っこくなくて、でも脂の甘味は堪能できて・・・焼き加減もサイコーで、むちゃうまでした!!


  • レストラン酢重正之 - 信州りんご和牛の炭火焼きステーキ

    信州りんご和牛の炭火焼きステーキ

  • レストラン酢重正之 - きびなごの一夜干し

    きびなごの一夜干し

  • レストラン酢重正之 - 酢重特製 鉄鍋じゃがバター

    酢重特製 鉄鍋じゃがバター

  • レストラン酢重正之 - すくい豆腐に醤油豆

    すくい豆腐に醤油豆

  • レストラン酢重正之 - 蒸し鶏ネギソース

    蒸し鶏ネギソース

  • レストラン酢重正之 - お通し キュウリに醤油豆

    お通し キュウリに醤油豆

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2025/08訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

頼み過ぎちゃう☆

どれもおいしくてついつい頼み過ぎちゃうのが難点!!(苦笑)

おすすめは・・・
信州サーモン!
立派な切り身はふわふわでおいしい♪
いいお値段ですが・・・致し方なし!
ジューシーな感じで、魚の味がしっかりしていて!
白ごはんと一緒に食べたい系!!

あとはビーフシチューも好きです!!
味噌が入っていて、ちょっぴり和風。
これがまた白ごはんが進む!!!
お肉がとろとろだし、大きくカットされた蓮根とかもおいしいです♪

とろとろと言えば、
お豆腐もおいしかったです!
ほわほわとろとろのお豆腐に、醤油豆がサイコー。
(醤油豆は、お通しのきゅうりにも掛かっていましたが、個人的には黒豆のタイプの方が好き&おすすめです。レストランの目の前にショップがあるので、是非買って帰って欲しい!!)

本日のおすすめの茄子の煮浸しもお出汁の優しいおいしさだったし、ローストビーフも柔らかくておいしいし、鶏の田舎煮も間違いない!

お茶漬けも捨てがたいですが
炊きたてご飯とおみそ汁を推したい!
銅釜で炊かれたごはんがとてもおいしい!!
ごはんの進むものがたくさんあるので、
なんなら白ごはんは大盛とかおかわりとかしてほしい!
おみそ汁はなめことかたくさん入ってて嬉しいし!

わたしはお酒を飲まないのですが・・・
お酒も充実していて良き!と
同行者たんが言ってました!

GWとかお盆休みは混むと思いますが・・・
是非行って、わたしと同じようにうっかり頼み過ぎちゃってください笑

  • レストラン酢重正之 - 自家製ジンジャーエール

    自家製ジンジャーエール

  • レストラン酢重正之 - ローストビーフ

    ローストビーフ

  • レストラン酢重正之 - 茄子の煮浸し

    茄子の煮浸し

  • レストラン酢重正之 - すくい豆腐

    すくい豆腐

  • レストラン酢重正之 - お通し キュウリと醤油豆

    お通し キュウリと醤油豆

  • レストラン酢重正之 - 信州サーモン

    信州サーモン

  • レストラン酢重正之 - 御湖鶴

    御湖鶴

  • レストラン酢重正之 - たらこ茶漬け

    たらこ茶漬け

  • レストラン酢重正之 - ビーフシチュー

    ビーフシチュー

  • レストラン酢重正之 - 鶏の田舎煮

    鶏の田舎煮

  • レストラン酢重正之 - ごはんとおみそ汁とお新香

    ごはんとおみそ汁とお新香

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店舗基本情報

店名
レストラン酢重正之
ジャンル 創作料理、郷土料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

0267-41-2007

予約可否

予約可

夜営業(17時~)のみ予約可能

住所

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢6-1

交通手段

【お車でお越しの場合】
上信越道 碓氷軽井沢ICから約14km(通常でおおよそ20分)

【電車でお越しの場合】
北陸新幹線 軽井沢駅下車 徒歩20分

軽井沢駅から1,518m

営業時間
    • 11:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    昼 11:00~16:30(L.O.16:00)
    夜 16:30~22:00(L.O.21:00)
    ※季節変動の場合あり

    ■ 定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ディナータイム サービス料5%

席・設備

席数

62席

(一階席(20席)と二階席(42席)がある。)

個室

仕切れば一定のプライバシー確保は可能だが個室は無い。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

夜営業(17時~)のみ利用可能 

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.suju-masayuki.com/shops/karuizawa.php

オープン日

2007年4月

備考

9/15(金)予約受付スタート!【数量限定】酢重のおせち2024
酢重の料理人が信州の食材にこだわり、味噌や麹などの調味料を使用して、酢重ならではのおせちに仕上げました。

詳しくはこちら↓↓↓
https://suju-online.com/?pid=176446766

お店のPR

信州伝統の食材を扱う和食レストラン

特産の味噌・醤油・豆や旬野菜を使った一品料理を肴にワイン・ビールや地酒が楽しめます。お酒の締めには、銅鍋で炊いたふっくらこだわりご飯と信州味噌の味噌汁が人気。ジャズの流れる店内でごゆっくりお寛ぎください。

(by hoshi10
初投稿者

ぴよこぴよこ(5)

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