元町・ハーバーランド周辺でおすすめ！とんこつベースの人気ラーメン店7選

出典： 白妙さん

クリーミー、ミルキーといった声が多く寄せられている「豚鶏節ラーメン」。その名の通り、とんこつと鶏ガラの旨みがしっかり感じられる一杯。魚介ダシもプラスされています。

麺の名前の後に「3.0」「3.4」と付いており、現在はバージョン「4.0」。今後も進化を続けていくのでしょう。

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麺は中細なストレートタイプ。クリーミーな豚骨スープとよく絡んで美味。麺の左側に見えるのが豚軟骨チャーシュー。

場所は、神戸市営地下鉄海岸線・ハーバーランド駅から徒歩4分ほど。JR神戸駅からも近いです。

出典： やまたか。さん

京都第一旭の流れを受け継ぐお店。青ネギが山盛りになっていることと、薄切りのチャーシューが特徴です。

正油とんこつスープには豚ガラと背脂を用いて、味を濃い目に仕上げてあるのが「もっこす流」。

出典： ｼｪﾙﾛｲさん

細めのストレート麺なので、口の中にスルスルッと入っていきます。青ネギと一緒に食べればシャキシャキさも加わって、さらに美味。

「もっこす」は、元町・ハーバーランド界隈だけでなく、神戸市内に10店舗以上構える人気店です。

出典： ゆるやか〜んさん

ハーバーランド駅のすぐ近くにあるお店。店長のおすすめは「とんこつラーメン」だそうです。

サラッとしており、皆が食べやすいタイプのとんこつスープ。これならチャーハンとの相性も良さそうです。

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注目の麺もチェックしていきましょう。無添加の自家製麺であり、北海道産小麦を100％使用。ねばりとコシを出すために、3時間しっかりと熟成させています。

細麺と太麺の好きな方を選べます。どちらも試してみたいですね。

出典： ｼｪﾙﾛｲさん

こちらもなかなかボリューミーな「Bラーメン」。A・B・Cの3種類があります。

醤油とんこつスープであり、肉のダシと厳選した醤油がベストマッチ！コクとキレが感じられるスープです。青ネギも盛りだくさん！

出典： ｼｪﾙﾛｲさん

麺も厳選した高級小麦を使用。喉越しの良さとコシの強さを併せ持った麺です。

お店は神戸元町商店街よりも、ハーバーランド寄り。最寄り駅は、阪神電気鉄道神戸高速線・西元町駅かJR神戸駅となります。

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大量のとんこつを長時間煮込むことによって、コクと旨みが凝縮されたスープになります。

さらに醤油と鶏油を加えて完成度を高めます。卓上には豆板醤や酢など、様々な調味料が並んでいますので味変も楽しんでください。

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このインパクトのあるスープには、やはりストレートの太麺がピッタリ。ワシワシと食べ進めましょう。

場所は元町駅から県庁方面に向かっていき、トア公園のすぐ近く。その先には縁結びで有名な生田神社もあります。

出典： やま(*´ω｀*)さん

五臓六腑に染み渡る、まろやかな醤油とんこつスープ。コクと旨みの塊であると表現する食べログのレビュアーもいました。

ピンク色をしたナルトと、青ネギの対比が綺麗ですね。チャーシュー多めの「特そば」もどうぞ。

出典： torimen365さん

この中太なストレート麺は、絶妙な茹で加減であると絶賛されています。スタッフの腕前に任せてみましょう。

2017年3月にオープンしたお店、元町・ハーバーランド地域において益々人気が高まっていきそうな中華そば屋さんです。

出典： masabin07さん

煮干しだけでなく、とんこつと鶏ガラも用いたスープで味に深みを感じます。日々変わってしまうという煮干しに合わせて、とんこつスープの炊き時間や手法を調整しているのだとか。

チャーシューにかけてあるブラックペッパーが、良いアクセントになっています。

出典： COOLTIMEさん

特注している超多加水の太ちぢれ麺は、「玉五郎」のスープと相性抜群！国産の小麦を独自のバランスで配合しています。

お店の場所は、阪神電気鉄道神戸高速線・元町駅のすぐ目の前。とてもアクセスに便利な立地です。