うどん県香川で食べたカレーライス ＃1

【からあげカレー】
美味しいと思っていたカレーは健在で、そこへカリッと揚がったからあげがとてもいい感じでした。ごはんの炊き加減も良く、全体的に美味しく満足出来るカレーライスでした。

【ハンバーグカレー+チーズ】
相方が食べました。美味しく食べれたそうです。

【トンカツカレー】
旨かったです。配膳されたカツカレーを見て一層食欲が湧きました。”旨そっ！”と思い食べました。ルーが旨い、ライスの炊き加減が好み、カツがサクッと揚がっていて肉厚…全てに満足出来ました。

【ロースカツカレー+ヒレカツ2辛 ライス200ｇ】
欧風カレーを謳っているお店なのでカレーは欧風カレーになるのだと思います。欧風カレーを食べ極めたことがないので分かりませんが、今のところ欧風カレーだと言われれば私の中の基準で此処のカレーが浮かびます。中央にライスが盛られていて、両サイドからロースカツとヒレカツが盛られていました。カレーは両サイドにあるので、ロースカツとヒレカツにカレーを絡めながら両サイドから別々に攻めることが出来ました。よぉ～く煮込んだように感じるカレーは味わい深い美味しさでした。ロースカツとヒレカツは個々に部位の違いを感じる食感でさくッと揚がっていてカレーに絡ませて美味しく食べました。

【チキンカツカレー1辛 ライス200ｇ】

【チキンバター醤油1辛 ライス200ｇ】
先ずはチキンバターから食べて味の確認をしました。もう少し味が濃くてもいいかなとも思いましたが、バターの風味が馴染んだ美味しい味でした。カレーを食べると流石専門店だと思わす味わいに満足出来ました。チキンバターにカレーを絡ますと味はカレーの方が勝りチキンカレーになってしまいましたが、カレーを食べる前にチキンバターの味確認はしているので、それを頭に入れて味わいました。

【ロースカツカレー】
辛さが選べましたが標準にしました。私には程好い辛さを感じれる美味しいカレーでした。どちらかといえばサラッとタイプのルーで、好みからいえばどろっとしている方が好きなのですが、お店がそうして提供するのですからこの味のカレーはこの状態で食べるのが最適なのだと思います。ちと残念だったのがロースカツで、ひょっとしてこれは冷食かなぁ～と思いました。

【ビーフカレー】
何がどうと言うこともなく美味しいが感想です。先ずはカレーがある部分からカレーとライスを
スプーンで掬い食べて”これこれ、これが食べたかった”と思いました。見た目にはそう見えませんでしたが肉が多めでした。バターの風味を感じるような肉がとても美味しかったです。学生時代に友人宅で夕食にカレーライスをご馳走になったことに例えると、 “お前ん家のカレーって肉多いなぁ“です。真っ赤な福神漬は見た目に食欲を増す演出でした。サラダはシャキキャベが主役です。カレーライスと共に美味しく食べました。

【コロッケカレー】
ホッコリ出来る味わい…美味しいなぁと思い食べました。ただ、ちとご飯が柔めでした。

【カツカレー】
注文後に肉を叩く独特な音が聞こえました。ペタペチペタペチ…”私のかな？”最近食べたカツカレーのカツは、大抵レトルトちっくな市販の冷凍食品と思われるものばかりだったので期待が膨らみました。その後に聞こえたのがジューという揚げる音です。食べると間違いなく手作りのカツだと思いました。これは美味しいと思いフガフガと食べました。ルーはとろみが多い好きなタイプで懐かしさを感じる味で、辛さは私には普通で丁度良く感じました。学生時代に友人宅で夕食にカレーライスをご馳走になったに例えると、”お前ん家のカレー美味しいなぁ”です。ただご飯が少し柔らかめだったのがちと残念でした。カツカレーにはサラダが付いていました。ミックスベジタブルが盛られたサラダで、ドレッシングは醤油系の美味しい味でした。普通のキャベスラにレッドキャベツのキャベスラを少し盛るなど色合いが良かったです。

【トンカツカリーライス小盛りのちょい辛】
イカ墨が混ざっているそうでルーは黒めでした。ちょい辛の辛さは私には丁度ちょい辛で、たまに辛さを感じる美味しい味のルーでした。トンカツは大きめで肉厚でした。サクッと揚がっていて、ルーに絡めてライスと食べてもルーに絡めてトンカツだけを食べても美味しかったです。福神漬のサービスは大抵ありますが、らっきょうもあったので、私には嬉しいサービスでした。

【カツカレー】
カレーはほのぼのとするような味わいでした。こういうカレーの味が好きだなぁと食べて思いました。小ぶりの芋と人参もいい感じでした。かつは完全手仕込みだと確信しました。サクッと揚がった部分と、カレーによりふやけた衣が満足度を高めました。真っ赤な福神漬けにも懐かしさを感じました。

【カツカレー】
大きなロースカツがライスを隠すように盛り付けられていました。ロースカツを見て、どうか冷食ではないようにと願いました。カツカレーにはサラダが付いていて、血糖値の上昇を抑えるため、食べ始めに半分ほどを先に食べ、残りは食事中にいただきました。キャベスラに少しのレタスとトマトが添えられたサラダで、量も多めで嬉しい内容でした。フレンチ系のドレッシングだと思いますが、キャベスラとの相性も良く感じました。メニューにはチキンカレーもあり、どちらがベースになるのかと思っていましたが、カツカレーのカレーはビーフがベースでした。よく煮込まれた牛肉や玉ねぎ、しめじなどが入っていて好みに合う味でした。カレーの風味が食欲をそそり、辛さは控えめに感じました。ロースカツは嬉しい手仕込みで、程好い厚みがあり、カレーとの相性も良く感じました。卓上のソースをかけてライスと合わせても美味しくいただけました。

【カレーライス・ライス300g+チキンカツ】
先ずはご飯のg数を決めて、その後は食べるならトッピングを選び支払いを済ませてから食べるお店でした。ご飯の量は100g単位で、300g～900gまでありました。私は300gにし、トッピングはチキンカツにしました。美味しい欧風カレーでした。

【スクランブルカレー】
カレーにとろみはなくさらッと系で、それをスプーンですくって食べると程好い辛さを感じました。ライスとの相性が良く、ライスにカレーを馴染ませて食べて、スクランブルエッグをカレーに馴染ませて食べました。じゃが芋をスプーンで割って食べると美味しく煮えていました。スクランブルエッグにバターの風味は感じませんでしたが、いい感じのふわ加減でした。

【カレーライス】
見た目の具はじゃが芋と人参で、肉系はないの？と、ちと寂しく思いましたが、食べるとこれが美味しくて程好い辛さがありました。食べるほどその辛さが強まるような感じになり美味しかったです。カレーライスにはコールスローサラダが付いていました。甘酸っぱい美味しい味のサラダで、カレーの辛さを緩和させる重要脇役でした。

【カレーライス】
少し酸味を感じるカレーで、程好い辛さもある美味しい味でした。ご飯もいい感じで、カレーとの絡みが美味しいと思いました。具は柔らかく煮込まれた肉で、それも美味しく思いました。フライオニオンもらっきょうもカレーの美味しさを引き立たせていたと思います。

【カツカレー】
先ずはルーをスプーンに軽くのせてご飯を掬い食べました。想像していた昔ながらとか家庭的な味ではなく、ハインツなどの煮込まれたカレーのような味がしました。それはそれで美味しく好きな味でした。カツはしっかりとした食感で、ちと焦げの風味がしました。そこで昔ながらの食堂的な求めていた風味に出会えました。ごはんはいい感じの硬さでルーとの相性も良く、求めていた風味に出会えた後は瞬殺に近い時間でカツカレーはなくなりました。

【トンカツカレー】
ライスを覆い隠すように盛り付けられたトンカツは食欲を一層湧かせました。先ずはカレーを少し食べました。程好い辛さ＆甘さを感じて美味しい味を確認することが出来ました。それからは無計画に食べました。私の食べ方の位置は、カレーが右側でライスが左側です。右側にあるカレーをスプーンですくいライスをのせて口へ…です。トンカツはさくッと揚がった美味しいトンカツでした。スプーンでカツを切ってカレーを馴染ませて食べました。フライ衣にカレーが馴染むと美味しさ倍増でした。

【ポークカツカレー】
大きなカツがドンと盛られていて食べ応えのあるポークカツカレーでした。付け野菜というか添え野菜というか、湯通ししたようなキャベツが盛られていました。

【エビフライカレー】
相方が食べました。海老好きの相方なので満足した様子でした。

【カレーライス+トンカツ】
カレーはややさらっとしたタイプで、辛さはあまり感じない程好い酸味を感じる美味しい味でした。よく見なければ何か分からない具材は、よぉ～く煮込んでます的な存在感があって、それらが混ざったカレーはライスと相性が良かったです。トンカツも美味しく食べれました。手仕込み感はありませんでしたが、さらっと系のカレーを絡めて食べると美味しく食べれました。さくさくしたフライ衣の部分と、カレーが馴染んだ部分の美味しさの違いを感じながら食べました。昔ながらのようなものを感じて懐かしく思えるカレーライスでした。

【トンカツカレー】
甘辛のカレーで食べて即馴染める味でした。もう少し辛さがある方が好みですが、今回が初上等カレー喰いなのでデフォの状態で食べたいと思いました。因みに辛さを上げる調味料がカウンターにありました。トンカツはサクッと揚がっていました。たまに見る切り方で、このような切り方の方が食べやすかったので、今後自宅でカツカレーを食べる時に真似しようと思いました。ライスがちと多めでした。メニューを見るとライス大盛り、ルー大盛り、ライスとルー大盛りは見えましたがライス少なめは見えませんでした。多いなぁとは思いつつも食べてしまいました。

【大カツカレー】
んっ！カツがっ！ひょっとしてぇ～と思いました。このお店はカレーライスの専門店だと相方から聞いていたので、カツは当然手仕込みだと思っていました。なのでちと残念なカツでした。メニューを見ればカレー専門店の類だと思います。珍しいと思ったのが野菜で、大抵のカレー専門店と銘打つお店の野菜は煮込みきっているのか形状が残る野菜を見ませんが、今回食べたカレーにはしっかりと形状が残る野菜類がありました。

【エビフライカレー】
相方が食べました。

【オリジナルカレー】
カレーにはお店ごとの個性があると思います。こちらのカレーも個性を感じる一皿でした。今回は煮込み2日目のカレーでした。

【こまちカレー】
相方が食べました。こまちカレーの由来は分かりませんが、小エビフライとオムレツが盛り付けられたカレーでした。