【東京】ハラミ串が食べられるお店

【東京】ハラミ串が食べられるお店

焼肉屋にハラミだけ食べに行くのは難しいですが、串焼きで手軽に提供してくれるお店もあるんです。 そんな微妙なニーズにお応えしてくれるお店をご紹介します。

キーワード
肉料理

更新日:2015/03/22 (2014/12/23作成)

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日南

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【牛ハラミ串】
和牛のハラミを贅沢に使った最強のハラミ串。もはやここまで来るとステーキです。

米山

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【牛ハラミ串】
しっとり柔らかで脂身の甘味も最高なハラミ串。そこらの焼き肉屋よりはるか上の旨さ。

もつやき 石松

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【牛ハラミ串】
やや小振りですが味わいはギュッと濃いめ。醤油ベースのタレも旨い。

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【牛ハラミ串】
焼鳥のお店ですが何故か牛ハラミも扱っています。
こちらは大根おろしとポン酢でサッパリといただく変化球のハラミ串です。

ささよし

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【牛ハラミ串】
正確には『ハラミスジ』。思い出横丁ささもとの派生店はハラミだって流石の旨さ。
今は分かりませんが生のハラミ串も昔は提供していました。

串かつ えいちゃん

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【牛ハラミ串(素揚げ)】
串カツのお店で出てくる牛ハラミ串はなんと素揚げ。
かなりの変化球ですが、肉の表面が香ばしくてキュッと引き締まった中々の味わいです。

豚小家

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【豚ハラミ串】
小岩の新名所になりつつある新しいモツ焼きの名店。
弾力のある瑞々しい豚ハラミはドーンと気前良く大ぶりです。

秋元屋

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【豚ハラミ串】
秋元屋といえば特製の味噌ダレ。この濃厚な味噌ダレで頂くハラミ串もまたオツなんです。

のんき

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【豚ハラミ串】
下町の名店で出てくる豚ハラミ串はこのまとめで紹介する中で最安値。
でも、味もしっかり旨いです。

久遠 本店

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【豚ハラミ串】
焼き名人の隊長(大将のこと)が仕上げる豚ハラミ串は、肉質の良さに焼きの確かさが加わった素晴らしい出来栄えです。

清水Aburi

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【豚ハラミ串】
※写真上。下は網脂を巻いたチレ
ネギマみたいに仕上げた豚ハラミ串。
ブランド豚はハラミまでもが旨いです。

もつ焼き ウッチャン 新宿思い出横丁

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【豚ハラミ串】
やや小振りのカットの豚ハラミを紅生姜を練り込んだ白味噌を付けていただきます。
この濃い味わいがホッピーに合うんです。

旅人酒場 武蔵

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【豚ハラミ串】
軍鶏とモツ焼きを扱うお店。この店は焼き方がとても上手いです。
熱々でジューシーなのにしっとりさも同居した素晴らしい豚ハラミ串でした。

丈参

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【鶏ハラミ串】
お店の表記では『えんがわ』。
これは言われなければ鶏とは分からないかもしれません。鶏肉とは思えないドッシリした旨さでした。

丈ちゃん

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大山鶏を使った焼鳥が人気のお店。この店のハラミもやはり大山鶏です。
ブリブリした歯触りと溢れる肉汁。肉本体の旨味も濃厚。普通の焼鳥より旨いかもしれません。

※本記事は、2015/03/22に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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