全国のフォトジェニックな『うなぎ』達
『うなぎ』は数年前から価格が急上昇し、若干落ち着きつつも高値安定状態でそう簡単には食べられないものになってしまいましたが、高価な『うなぎ』を食べる際は事前にじっくり検討しておきたいですね。
更新日：2020/03/19 (2016/04/03作成)
このまとめ記事は食べログレビュアーによる17220件の口コミを参考にまとめました。
関東風/関西風、うな重/ひつまぶし/せいろ蒸し・・・
鰻料理の代表格は全国的に『うな重』でしょう。ふっくら柔らかな関東風、パリッと香ばしい関西風が両雄ですが、味変を楽しめる名古屋風『ひつまぶし』、九州ならではの錦糸卵とのコンビネーションが美しい『せいろ蒸し』、などのバリエーションもあり、それぞれ個性的な味を楽しめます。関東からの西のフォトジェニック&印象に残った鰻料理を掲載します。まだまだ行ってない老舗や行きたいお店がたくさんあるので追記していきます。
■埼玉県
出典： Breadenさん
西武池袋線小手指駅の南口側にある店です。
裂き立て、焼き立てで関東風 or 関西風の選択が可能です。『空』と『月』の価格差は少ないので『空』がお勧めです。
関東風はふんわり感がありタレの味も理想的なもので美味です。
うなぎ百名店2024選出店
うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋
小手指/うなぎ
299人
21626人
- ￥5,000～￥5,999
- ￥4,000～￥4,999
- 月曜日、火曜日
埼玉県
所沢市
小手指町
4-21-22
0429-33-8017
■千葉県
出典： Breadenさん
水郷佐原の鰻屋さん。こちらの鰻は『うな重』はご飯と鰻が別、普通のうな重のスタイルは『じか重』になります。
メニューは『並』と『上』で鰻のサイズが異なります。
『じか重』は鰻が縦に並んでおり、『上』は鰻をお重で折り返さず敢えて外にはみ出させているのが豪快です。
焼き方に特徴があり、鰻の焼目の色は濃くてテカりも強く、炭火の香りが香ばしく美味しい鰻です。
うなぎ百名店2024選出店
うなぎ割烹山田
佐原/うなぎ、日本料理
697人
21527人
- ￥5,000～￥5,999
- ￥4,000～￥4,999
- 月曜日、火曜日
千葉県
香取市
佐原イ
457
0478-52-4375
出典： Breadenさん
東船橋にある鰻屋です。
『関東風ひつまぶし』は、
『四寸おひつ（一人前）』
『六寸おひつ（二人前）』
『七寸おひつ（三人前）』
の３グレード構成で『鰻重』よりコストパフォーマンスが良くお勧めです。更に「上」は鰻1尾分、「特上」は1.5尾分で0.5尾はご飯の間に入っており、「特上」の方が相対的に鰻が多く感じて満足度も高いのでお勧めです。
鰻は大き目で脂がありますがしつこくなく、ふっくらした関東風で『ひつまぶし』を味変しながら楽しめます。
はんなり亭
東船橋/うなぎ、日本料理、居酒屋
229人
9543人
- ￥4,000～￥4,999
- ￥3,000～￥3,999
- 月曜日、木曜日
千葉県
船橋市
前原西
1-6-4
047-470-5501
■東京都
出典： Breadenさん
日本橋の老舗でなんと創業は1800年！
土曜限定の「筏」がとでも素晴らしいです。
グレードは下から、
『二本いかだ（小）』
『二本いかだ（大）』
『三本いかだ（小）』
『三本いかだ（大）』
の計4種類です。
『三本いかだ（小）』を頂きましたが、完全にご飯が見えないレベル。エッジが折り返されている鰻は迫力があって美味しいです。
うなぎ割烹 大江戸
新日本橋/うなぎ、日本料理
684人
34003人
- ￥8,000～￥9,999
- ￥4,000～￥4,999
東京都
中央区
日本橋本町
4-7-10
050-5457-0588
出典： Breadenさん
神田の老舗です。
『イ』（0.75尾）
『ロ』（1.0尾）
『ハ』（1.5尾）
『ニ』（2.0尾？）
の順にグレードが上がり、鰻のボリュームが大きくなります。
『ニ』であれば完全にご飯が見えない状態になると思われますが価格が高いのでオーダーにも勇気が必要です(笑)。ちなみに『ハ』と『ニ』はエッジが豪快に折り返してあります。
神田きくかわ
神田/うなぎ
1095人
44086人
- ￥6,000～￥7,999
- ￥6,000～￥7,999
東京都
千代田区
神田須田町
1-24-2
050-5597-6677
出典： Breadenさん
赤坂駅から近い場所にあります。こちらは『うな重』も『ひつまぶし』もあり、写真は、『ひつまぶし』の「松」。
次回は最上位の「菊」を頂きたいです。
赤坂ふきぬき
赤坂/うなぎ、日本料理
548人
19558人
- ￥8,000～￥9,999
- ￥3,000～￥3,999
東京都
港区
赤坂
3-6-11
050-5596-9626
■神奈川県
出典： Breadenさん
小田原の超有名な鰻屋さん。
待ち時間が長いので時間的な余裕がないと食べられません。
”青うなぎ”を使用した「うな重」は『上うな重』の１グレードのみでほとんどご飯は見えません。ほくほく、ふわふわの"青うなぎ"はメチャクチャおいしい鰻で十分に満足できます。この鰻が3,000円台で頂けるのは凄いコストパフォーマンスです。
2026年Silver受賞店
うなぎ百名店2024選出店
うなぎ亭 友栄
風祭/うなぎ、日本料理、すっぽん
3404人
133496人
- -
- ￥8,000～￥9,999
- 木曜日、金曜日
神奈川県
小田原市
風祭
122
0465-23-1011
出典： Breadenさん
小田原城の東側にある老舗のうなぎ屋です。
店は老舗の雰囲気が滲み出ています。メニューは鰻の量がグラム表示されており、うな重140g：2,090円から、200g、230g、250g、300g：4,070円まで5種類あります。
『うな重300g』は丼ぶり全体に大きめの鰻がのっています。色は薄めで食べるとフワフワでかなり柔らかく調理している鰻。タレは辛口のキレのあるタイプで味は薄めなので軽く感じて美味しいです。
うなぎ 松琴楼
小田原/うなぎ
628人
23744人
- ￥3,000～￥3,999
- ￥2,000～￥2,999
- 火曜日
神奈川県
小田原市
栄町
1-14-37
0465-22-4401
■静岡県
出典： Breadenさん
三島の超有名店でいつも大混雑。
店内は広いですが順番待ちは必須です。こちらは『うなぎ丼』と『うなぎ重箱』がありますが器が違うだけ。また鰻はグレードの違いがなく、鰻の枚数=量で価格が異なります。
『うなぎ重箱』は
『２枚』『３枚』『４枚』の3種類があり、『２枚』だとちょっとご飯が見えるかもしれませんが、『３枚』以上だと見えなくなります。
うなぎ百名店2024選出店
うなぎ 桜家
三島広小路/うなぎ、日本料理、丼
3169人
93754人
- ￥4,000～￥4,999
- ￥4,000～￥4,999
- 水曜日
静岡県
三島市
広小路町
13-2
055-975-4520
■愛知県
出典： Breadenさん
名古屋の『櫃まぶし』で有名な「あつた蓬莱軒」の松坂屋店です。『ひつまぶし』は香ばしい鰻がみっちり詰め込まれておりご飯が見えません。味は関西風のパリパリ感があり美味しいです。名古屋には他にも美味しそうなお店がたくさんあります。
うなぎ百名店2024選出店
あつた蓬莱軒
矢場町/うなぎ、日本料理
2686人
65112人
- ￥6,000～￥7,999
- ￥5,000～￥5,999
- 火曜日
愛知県
名古屋市中区
栄
3-30-8
松坂屋名古屋店 南館 10F
050-5785-4308
出典： Breadenさん
名古屋駅からは徒歩10分弱で広小路通り沿いにあります。
『うなぎまぶし』は、ふたを開けると鰻が重なって盛り付けてあり、店頭のサンプルより盛り上がっていてビックリです。まずはそのままで頂き、分厚い脂がのった鰻の旨味を堪能します。もっとパリパリした食感をイメージでしたが結構関東風に近いふっくら感の印象です。
次に山椒をかけ、その後ネギと山葵をのせます。美味しいです！途中で出汁を入れて楽しんでからまた薬味や鰻だけを楽しみます。「肝吸い」に入っている肝も結構サイズが大きかったです。コストパフォーマンスが凄い鰻です・
うなぎ百名店2024選出店
イチビキ
国際センター/うなぎ、海鮮、居酒屋
1384人
90316人
- ￥3,000～￥3,999
- ￥3,000～￥3,999
- 月曜日、火曜日
愛知県
名古屋市中村区
名駅南
1-3-16
050-5597-3908
出典： Breadenさん
名鉄瀬戸線終点の尾張瀬戸駅から徒歩7～8分の住宅地で周囲には商店などがない場所にポツンとあります。
『うなぎ（特）丼』3,670円は、見た目は丼ぶりにパリッとした堅焼きの鰻がびっしり敷き詰められています。鰻の厚みはありませんが関東の鰻とは異なるサクサク感、少し濃いめの味付けでとても美味しいです。ご飯を食べ進めるとなんと丼ぶりの底にも鰻が２切れくらい入っているのを発見。満足度が急上昇します(笑)。
魚六
尾張瀬戸/うなぎ
103人
2764人
- ￥8,000～￥9,999
- ￥8,000～￥9,999
- -
愛知県
瀬戸市
南仲之切町
110
0561-82-8052
■三重県
出典： Breadenさん
近鉄の鵜方駅から徒歩3～4分くらい。土産物屋のような鰻屋らしくない店名です。
メニューは『うな丼（1.5切れ』1,580円から『極上重（5切れ）』3,380円まであります。
『極上重』は太い鰻が半分重なってのっていてド迫力です。
味はタレが少し甘めで、東とは違う蒸さない鰻のサクサク感と香ばしさが素晴らしいです。『極上重』はご飯の量に比べて圧倒的に鰻の比率が高いので満足度がメチャクチャ高いです。
うなぎ百名店2024選出店
炭火焼うなぎ 東山物産
鵜方/うなぎ、弁当
830人
42276人
- ￥3,000～￥3,999
- ￥2,000～￥2,999
- 火曜日、水曜日
三重県
志摩市
阿児町鵜方
4032
0599-43-0539
出典： Breadenさん
南伊勢の港の近くにあるうなぎ屋さんです。
『ひつまぶし』はお米の一粒一粒が鰻のタレに包まれている状態で提供されます。少しご飯が見えていますがタレの色に染まっており保護色です(笑)。
掲載保留
うなぎ処 やま虎屋
南伊勢町その他/うなぎ、天ぷら
22人
385人
- ￥2,000～￥2,999
- ￥2,000～￥2,999
- 月曜日
三重県
度会郡南伊勢町
五ケ所浦
977
■京都府
出典： Breadenさん
京都代表は「かね正」の『きんし丼』。
胡麻とタレを混ぜたご飯の上にパリッとした関西風の鰻がのり、さらに鰻が見えないくらいに錦糸玉子がのります。
パリッとした食感の鰻とふんわりした錦糸玉子のハーモニーが絶妙です。
出典： Breadenさん
かね正
祇園四条/うなぎ
359人
29026人
- ￥2,000～￥2,999
- ￥2,000～￥2,999
- 木曜日、日曜日
京都府
京都市東山区
大和大路
通四条上ル2丁目常盤町155-2
075-532-5830
■福岡県
出典： Breadenさん
博多（中州界隈）で遅い時間でも『うなぎせいろ蒸し』を食べることができるお店です。
写真は『松』ですが中途半端なので、お財布が許せば『特』がよろしいかと思います。
柳川屋
中洲川端/うなぎ
101人
2750人
- ￥3,000～￥3,999
- -
- 日曜日、祝日
福岡県
福岡市博多区
中洲
2-6-12
050-5597-1860
出典： Breadenさん
『せいろ蒸し』の原点は柳川だということでいくつかの候補からこちらを訪問。昔ながらの歴史ありそうな造りで落ち着いて美味しい『うなぎせいろ蒸し』をいただけます。
『せいろ蒸し』は「ノーマル」と「特」の2グレードですが「ノーマル」は錦糸卵の上に鰻がのっている感じ、「特」は鰻の上に錦糸卵がのっている、くらいの差があるので「特」をお勧めします。
うなぎ百名店2024選出店
元祖 本吉屋
矢加部/うなぎ
926人
30400人
- ￥5,000～￥5,999
- ￥5,000～￥5,999
- 月曜日
福岡県
柳川市
旭町
69
0944-72-6155
■宮崎県
出典： Breadenさん
宮崎県小林市の旧須木村にある旅館で食事だけでもOKです。こちらでは須木の川で獲れる天然うなぎをリーズナブルな価格で頂けます。
天然うなぎは見た目がワイルド！身が厚く、食感もプリプリです。
掲載保留
勝美館
小林/うなぎ、食堂、料理旅館
56人
2385人
- -
- ￥3,000～￥3,999
- 水曜日
宮崎県
小林市
須木下田
1268
※本記事は、2020/03/19に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
