鳥取県民のソウルフード牛骨ラーメン

鳥取県民のソウルフード牛骨ラーメン

鳥取県中西部のラーメンと言えば「牛骨ラーメン」子供の頃から食べてたんで普通だと思ってましたが、 牛骨ラーメンが食べられる都道府県は少なく(鳥取県、山口県)貴重なラーメンと言えるのではないでしょうか。

キーワード
みそラーメン
塩ラーメン

更新日:2017/11/01 (2015/11/21作成)

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亀福食堂

亀福食堂 - 2015年8月 大盛りラーメン(750円)

昔ながらの牛骨ラーメン
醤油、塩と選べれチャンポンもあります。
少々値段が高いのが玉に瑕。

亀福食堂 - 塩ラーメン大盛り(750円)

塩ラーメンもあります

蓬莱

蓬莱 - カツ丼とラーメン

昭和な佇まい。昔ながらの味で
大好きな牛骨ラーメンです。
最近頑張って値上げしない分、
トッピングが寂しくなってます。

蓬莱 - 2015年12月 ラーメン大盛り(500円)

最近はトッピングが寂しいです

おやじ

おやじ - 2015年7月 ラーメン

年中食べれるおでんもオススメ!
牛骨ラーメンもシンプルですが美味しい一杯です。

おやじ - 2015年11月 チャンポン

ちゃんぽんもあります

おやじ - 2015年11月 串かつ

串カツも鉄板メニューです

むさし

むさし - 2015年10月 ラーメン大(700円)

昔ながらの牛骨ラーメンでチャーシューも硬いタイプですが美味しく食べれます。
何故かチャーシュー麺の大盛りは出来ません。

むさし - やきぶたラーメン(700円)2014年3月

チャーシューメンは何故か大盛り出来ません

めし・定食 西葉食堂

めし・定食 西葉食堂 - 2014年11月 ラーメン大盛り+半チャーハン

鳥取県西部スタイルの牛骨ラーメン
他にも多数の品数がありお腹いっぱい
食べれます。

めし・定食 西葉食堂 - 2017年10月 ホルモンラーメン大(870円)

ホルモンラーメンもあります。
スープは味噌になります。

赤井食堂

赤井食堂 - 2015年11月 ラーメン大盛り(500円)

牛骨ラーメンは勿論の事、他の食べ物もおいしく好きな一軒です。
山陰チャンポンも勿論牛骨ベースです。

赤井食堂 - 2016年1月 サッポロラーメン

味噌ラーメンもあります

赤井食堂 - 2015年10月 チャンポン大盛り(650円)

山陰チャンポンもあります。
通常山陰チャンポンは鶏ガラスープが多いのですが、コチラは牛骨チャンポンです。

いのよし

いのよし - 2015年12月 塩ラーメン大盛り

倉吉市の有名店。以前は行列が絶えませんでしたが現在移転され席数も多く安心して食べに行けます。私は塩ラーメンが好きです。

ラーメン幸雅

ラーメン幸雅 - 2015年1月 なつ旨醤油ラーメン大盛り(710円)

研究熱心な大将が作る牛骨ラーメン
行くたびに美味しくなってます。

ラーメン幸雅 - 2015年2月 味噌ラーメン

味噌ラーメンもあります

香味徳 由良店

香味徳 由良店 - 2015年3月 ラーメンW

二代目が作る牛骨ラーメン
若い大将は日々研究してます。
昔ながらの良いところも残しながらも
更に美味しく新しい牛骨ラーメン。

香味徳 由良店 - 2017年2月 ラーメンW(750円)

現在は更にパワーアップしてます!

くつろぎ亭ひこべえ

くつろぎ亭ひこべえ  - 2015年6月 〆のラーメン

昼のラーメンセットがオススメです。
牛骨ラーメンは無化調で提供されてます。
そして夜は居酒屋として大人気の店です。

くつろぎ亭ひこべえ  - 2016年9月 裏メニューのちゃんぽん

ちゃんぽんもあります

満洲味

満洲味 - 2014年10月 ラーメン定食

米子市の老舗の店です。
ここの特徴は脂の層が表面に出来てますから
良くかき混ぜてから食べた方が良いです。

満洲味 - 2017年4月 塩ラーメン

塩ラーメンもあります

ラーメン一刻 淀江店

ラーメン 一刻 淀江店 - 2017年5月 牛骨ラーメン醤油大盛り(720円)

鳥取県米子市出身の店主がようやく地元に二店舗目を出店

昔ながらの牛骨ラーメンスタイルは老若男女問わず好まれる一杯。

写真は牛骨ラーメン醤油です。

べんけい

べんけい - 2017年1月 塩豚骨大盛り

老舗ではありませんが美味しい牛骨ラーメンを提供する店。若き大将の創作意欲に脱帽です。

八兵衛

八兵衛 - 牛骨ラーメン大(700円)

コチラも老舗ではありませんが美味しい牛骨ラーメンを提供する店です。
最近人気があり過ぎて再訪問してません(^^;

らーめん太田屋

らーめん太田屋 - 2017年5月 牛骨ラーメン2.0玉(750円)

2017年5月にオープンした店です。
30数年前に鳥取県米子市内で人気があった千久家ラーメンの味を引き継いでるそうですです。

今現在でも十分に美味しい牛骨ラーメンです。

らーめん太田屋 - 2017年6月 つけ麺2.0玉(750円)

つけ麺もあります

三六九

三六九 - 2017年5月 塩ラーメン(650円)

3年前に惜しまれつつ閉店した三六九が2017年5月に再オープンしました。

以前より大人しくなった感はありますが十分に美味しい一杯です。

※本記事は、2017/11/01に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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