京都府でそば！京都市を中心におすすめのお店14選

出典： グルメウォーカー時々旅行さん

京都市役所前駅より徒歩で10分ほどの場所にある「蕎麦 ろうじな」は、こだわりが詰まった十割そばを味わえると評判のお店です。

御所エリアにひっそりと佇む風情のある雰囲気が魅力で、まるでおしゃれな和カフェのような雰囲気、という口コミも寄せられていました。

出典： kazuh82さん

同店で提供される十勝そばは、つなぎを使用しない滑らかな口当たりが特徴なのだとか。

時期によって産地を厳選したそばの実を使い、自作の石臼でその日に必要な分だけ丁寧に挽いています。鹿児島県枕崎産の、鰹節が香るつゆと一緒に楽しめるとのこと。

出典： nobuaki128さん

人気が高い昼限定ランチセットは、メインのそばを日替わりで堪能できます。ご飯や出汁巻きなど、セットのお皿が多いのが嬉しいポイント。

ディナータイムはそば以外の一品料理も充実しているので、ぜひ豊富なラインナップの純米酒とともに満喫してみてはいかがでしょう。

出典： がりんこすいかさん

京都市中京区の丸太町駅から徒歩で3分ほどの場所にある「茶寮哲心」は、匠の技術が受け継がれた、毎朝打つ十割そばを堪能できるお店です。

店内には高級感あふれる和の空間が広がっており、金箔画や盆栽など日本の伝統美を感じられる内装が魅力だそう。

出典： TikTak1975さん

十割そばを使用したメニューが複数用意されており、中でも1日10杯限定の京鴨なんばんと鴨せいろがおすすめです。

「至高の京鴨なんばんセット」で提供される京鴨なんばんそばは、鴨の脂の甘味と弾力がたまらない一品とのこと。

出典： をらんださん

個性的なそばを食べてみたいという人には、「醍醐そばセット」がぴったりです。

そばの上に和製チーズがたっぷりトッピングされており、出汁とのマリアージュは斬新ながらも口福をもたらす美味しさなのだとか。濃厚な卵もアクセントになっている模様。

出典： min0ru721さん

「そば酒房 徳兵衛」は、昼はそばや釜飯、夜は京料理メインの居酒屋として楽しめるお店です。場所は京都駅直結の京都劇場向かいなので、立ち寄りやすいのも魅力。

広々とした店内は京町屋風のモダンな雰囲気があり、外の喧騒を忘れてゆっくり過ごせるとのこと。

出典： hacoco22さん

毎日自社製麺を行って提供するそばは、北海道産を中心に季節に応じた国産のそば粉を厳選して使用。

つゆには利尻昆布とオリジナルブランドの混合節を使っており、まろやかさと高い香りが魅力なのだとか。他の一品料理が付いた、豪華なそばセットが人気です。

出典： chuntaさん

カレー好きな人には、口コミでも好評な「カレー九条葱肉そば」がおすすめ。うどんメニューも用意されています。

カレー出汁は京都らしいあっさりとした味わいで、どこか懐かしさが感じられるそう。九条ネギのシャキシャキとした食感も抜群だと評判です。

出典： moe.grumenさん

「二条城 蕎麦 たつ市」は、京都市の人気スポットである、二条城のすぐそばに位置するそば屋さんです。

築100年以上の京町屋を改装した建物を使用しており、美味しいそばはもちろん、京都ならではの情緒あふれる雰囲気も満喫できるのが魅力。

出典： 米屋の娘.さん

店主自ら全国のそば店を食べ歩き、配合にとことんこだわった独自の二・八そばを提供しています。

石臼挽きの香り高いそばはツルっとしたのど越しが抜群で、複数の節を合わせて作るそばつゆの風味もたまらないとのこと。

出典： r210.さん

数あるそばメニューの中でも、「鴨と九条ネギのつけ汁」が一番の人気です。

鴨肉には高知県の自然豊かな環境で育った鴨を使用しており、しっかりとした肉質とコク、旨味を兼ね備えた上質な仕上がりなのだとか。

出典： すみっコぐらし1129さん

「蕎麦と料理 徳造」は、京都市北区の北山駅から徒歩5分の距離にある、和食一筋35年以上の店主が営むそば店です。

シンプルで清潔感あふれる店内は、ゆったり心地よいひと時を過ごすのにふさわしい雰囲気とのこと。個室も完備されています。

出典： パンとワインと・・さん

その時々の良質なそば粉を全国各地から厳選し、毎朝手打ちで提供。そばにつなぎ粉を6%のみ加えることで、抜群の食感を実現しているのだとか。

そばは鰹の風味が効いた、自家製のつゆとともに味わえます。あまりの美味しさに、つゆまで飲み干す人もいる模様。

出典： edible flowerさん

皮付きの実を粗く挽いて仕上げた全粒粉入りの「田舎蕎麦」は、10食限定の人気メニューです。そば好きにはたまらない美味しさだという口コミも寄せられていました。

ポツポツとした食感ながらもモチモチとした歯ごたえがあり、噛むほどに深い味わいが感じられるそう。

出典： 千本桜はんひちさん

「京蕪庵」は、京北産自家栽培のそばをはじめ、地元の特産物を使った創作和食を味わえるお店です。

昔ながらのかやぶき屋根をイメージした建物で、店内は趣のあるゆったりとした空間とのこと。窓から自然の景色を眺めながら、食事を満喫できます。

出典： 千本桜はんひちさん

同店のそばは麺が細いのが特徴で、ツルツルとしたのど越しがたまらないのだとか。

写真は「冷やしぶっかけ 揚げ納豆餅おろしそば」。たっぷりの大根おろしと生姜が入っているそうで、暑い季節におすすめです。

出典： Momo( ᐛ )*。さん

そばは単品だけでなく、ご膳スタイルやセットメニューも充実した品揃えです。

ボリューム重視の人には、セットがぴったり。そばとの組み合わせはうな重や天重など複数から選択できるので、選ぶ楽しみもあります。

出典： mo8237さん

「蕎麦手打ち たか橋」は、築約100年の歴史ある建物を使用した、そば・創作和食のお店。清水五条駅近くにあります。

日常を忘れてゆったりと過ごせる和の趣きある空間が魅力で、個室も完備されているとのこと。モーニング・ランチ・ディナーそれぞれ、メニューが異なります。

出典： mo8237さん

祇園で修行を積んだ職人による、こだわりのそば懐石が用意されています。

十割そばならではの豊かな香りやツルっとした食感が絶妙で、出汁は優しい味わいが特徴なのだとか。〆のそば湯の美味しさにも定評あり。

出典： noble_mindedさん

ボリュームのあるランチを満喫したい時には、「昼のたか橋膳」がおすすめです。

そばの他にご飯メニューも付いており、天ぷら盛り合わせや、料理3種も味わえる贅沢な内容。天ぷらの野菜が美味しく、バランスの良い御膳だと好評です。

出典： くるのすけさん

「美々卯 京都伊勢丹店」は、出汁にこだわった、京都ならではの美味しいそば・うどんを味わえると人気の日本料理店です。

京都駅直結の「ジェイアール京都伊勢丹」11Fにあり、雨を気にせずに立ち寄れるのが嬉しいポイントです。静かで落ち着いた雰囲気が好評。

出典： robin750さん

同店のそばやうどんに使用する出汁は、透明の澄んだ黄金色が印象的です。

北海道の利尻昆布や土佐清水産宗太鰹節などを使用し、2時間かけて出汁を取っているとのこと。凝縮された旨味をしっかりと感じられるそう。

出典： ｻｲｹﾝ8700さん

そば・うどんメニューが非常に充実しており、定番から季節のメニューまで幅広く揃っています。

中でもおすすめは、同店限定の「京鴨せいろ」と「京鴨なんば」。程よい歯ごたえと深みのある味が魅力だという、京鴨肉を堪能できます。

出典： SeMeHiさん

「ジビエ・川魚料理 純国産蕎麦粉100％使用十割手打ち蕎麦処 政右衛門」は、純国産そば粉100％を使用した、十割手打ちそばを楽しめるお店です。ジビエのつけ汁を使用したそばメニューが人気。

テーブル8席のみのこぢんまりとした店内ですが、きれいで清潔感あふれる印象です。夜のコース料理は完全予約制。

出典： rin美食さん

十割そばはつなぎを使用しないそばならではの、風味や香りの良さを感じられるのだとか。

「鴨ざる蕎麦」や「猪ざる蕎麦」など、鍋に入ったジビエのつけ汁で味わうそばが好評です。そばを食べ終わると、残った鍋汁で雑炊も楽しめるそう。

出典： 五井コエチアさん

ジビエ料理のラインナップが豊富で、熊・猪・鹿などの様々な部位を鍋や焼肉など多彩な調理法で堪能できます。

この日に注文した猪チョップの燻製は旨味が濃厚で香ばしく、文句なしの美味しさだったよう。

出典： ミラーカさん

「BAR&IZAKAYA 室町二條 みのや」は、烏丸御池駅の近くにある、信州の味を知り尽くした店主が営む信州酒場です。

明治時代の京町屋を改装した店内は、天井が高くゆったりと居心地の良い雰囲気とのこと。テーブル席とカウンター席の利用が可能です。

出典： yossy1さん

お酒と料理をつまみ、〆にそばを食べるのが同店のスタイル。シンプルな盛りそばが用意されています。

あっさりとした味わいのつゆでサラッと食べられる、本格派の信州そばだそう。上品な口当たりのワサビ、岩塩、ネギも一緒に提供される模様。

出典： くれあ78さん

信州の川魚や農家直送の野菜をはじめとする信州の旬食材と、洋のエッセンスを融合させた創作料理が豊富です。

信州の地酒やウイスキーのラインナップも充実しているので、ぜひ料理に合わせて満喫したいところ。

出典： おやじ海さん

種類豊富な打ちたてのそばと一品料理を楽しめる、明治12年からの長い歴史を持つお店です。

京都河原町駅から徒歩5分。築110年の京町屋を改装した店内は程よく昔らしさが残され、明るくおしゃれな雰囲気も感じられるとのこと。

出典： おやじ海さん

シンプルな「ざるそば」をはじめ、なすを丸ごと用いた「揚げなすおろしそば」や天ぷら好きにはたまらない「天ぷらそば」など、多彩なそばメニューが魅力。

単品だけでなく、そばと京のおばんざいがセットになった御膳メニューもおすすめです。

出典： まっぴグルメさん

店内でローストする、しっかりとした肉感が特徴だという鴨肉を使ったそばメニューも用意されています。

写真は「鴨なんば」。鴨肉と、鴨の脂で焼いた白ネギの旨みが出汁に溶け込んだ一杯だそう。鴨がジューシーで美味しいという感想もあります。

出典： YURINEOさん

「蕎麦・焼とり・釜めし 酒房すいしん 西院店」は、西院駅から徒歩1分の「リノホテル」地下1F。おばんざいから定番の居酒屋メニューまで、豊富な料理を味わえるお店です。

店内には靴を脱いでゆったり寛げる掘りごたつ個室もあり、最大32名まで利用が可能。ボックス席やカウンター席も完備されています。

出典： anchanda7507さん

メインの食事やお酒の〆として楽しめる同店のそばは、国産そば粉と自社製麺にこだわっています。

出汁も自家製を使用しており、冷麺・温麺ともに季節問わず注文がきる模様。全てのそばメニューは、うどん麺への変更もできます。

出典： YURINEOさん

あんかけや玉子とじタイプなど、そばのバリエーションが充実。カレー好きな人には「京カレー肉そば」がぴったりです。

肉の旨味や油揚げの甘味が感じられ、そばに絡むトロトロ食感のカレー出汁もたまらない美味しさなのだとか。

出典： くるりんぱんださん

「伊藤久右衛門 JR宇治駅前店」は、世界遺産の「平等院」や抹茶で有名な宇治市内にある、抹茶スイーツや麺料理が人気の茶房です。JR宇治駅からわずか徒歩1分の好立地にあります。

店内の大きな窓から日本庭園が眺められ、京都らしさを満喫しながら食事を堪能できるとのこと。

出典： レッドキングちゃんさん

宇治抹茶を使用したメニューが豊富で、パフェやあんみつなど抹茶が主役のスイーツが好評。

そばに抹茶を練りこんだ「抹茶そば」も用意されており、抹茶の豊かな香りやつるりとしたのど越しを楽しめるとのこと。冷たいざるそばだけでなく、温かいタイプもあり。

出典： nemunemunyanさん

抹茶そばににしんの甘露煮をのせた、京都名物の「にしんそば」もおすすめです。

出汁と抹茶そば、甘く煮たにしんの旨味が見事にマッチしており、優しい味わいが感じられる一杯だそう。ランチは単品の他、かやくご飯セットやミニパフェ付きも選べます。

出典： Highessenさん

八幡市の石清水八幡宮駅から近くにある「和食麺処 サガミ 京都八幡店」は、そば・うどんをはじめ、和食の基本とも言える出汁にこだわった料理を楽しめるお店です。

店内には木の温もりが感じられる和空間が広がり、テーブル席や完全個室で落ち着いて食事を満喫できるとのこと。

出典： 喘息男さん

そばは挽きたて・打ちたてにこだわり、注文の度に湯がいて提供しています。

基本となる出汁は毎日朝と夕方に必ず取っており、味も香りも濃い鰹をはじめ、地域に合わせた特選素材をブレンドしているのだとか。

出典： たそ0319さん

そばの単品メニューだけでなく、丼ものや定食、子供メニューなど、豊富なラインナップが魅力です。多彩な和食を楽しめるコースもあり。

口コミでは、カツ丼とそばを同時に味わえるセットメニューが好評。カツ丼のカツがとても分厚くてボリューミーだそう。