大阪府大阪市でろばた焼きを楽しむならココ！人気店20選

出典： グルメyマスターさん

阪急大阪梅田駅から徒歩8分、阪急東通商店街内に位置する「備長炉端 だいやめ」は、国産備長炭による囲炉裏で焼き上げた、厳選食材を使ったろばた焼き料理が美味しいと評判のお店です。

店内は、シックで落ち着いた雰囲気とのこと。カウンター席とテーブル席を完備しています。

出典： 食楽悠遊さん

カウンター席は、囲炉裏で食材を豪快に焼き上げる様子を目の前で楽しめるのが魅力。五感でろばた焼きを味わえます。炭の香ばしい香りをまとった食材は、どれも美味しいのだとか。

写真は、ジューシーな「大とろイワシ」。食べごたえがあるとのこと。

出典： ちゃんゆー食べロングさん

ろばた焼きを含む多様な料理が含まれたコースと、アラカルトを提供していて、お酒も楽しみたい人に嬉しい、単品飲み放題もあります。

写真は、身がプリプリでジューシーだという「特大えび」です。添えられた塩で食べますが、そのままでも十分美味しいのだそう。

出典： harapeko☆sistersさん

旬の食材のろばた焼きを、上質なワインとともに楽しめる「炉端イタリアン ICORIBI 堂島」は、JR大阪駅から徒歩5分の堂島北町通沿いにあります。

おしゃれで洗練された店内は、カウンター席とテーブル席を完備。2部制の完全予約制です。

出典： 素敵なダーリンさん

囲炉裏を囲んだカウンター席は、五感すべてでろばた焼きを満喫したい人におすすめ。

メニューは、全12品の「ICORIBIコース」のみ。ろばた焼きは、シェフが直接生産者を訪ねて厳選した、地鶏やジビエなどの上質な食材を丁寧に焼き上げています。

出典： コタローのおデブでゴメンさん

コース内容は日によって変わりますが、囲炉裏で焼いた肉は、どれも香ばしくて肉本来の旨味を堪能できるのだとか。

飲み放題も含まれているのが嬉しいポイント。ソムリエがセレクトしたワインを中心に、豊富なお酒と料理のペアリングを楽しめます。

出典： NS417さん

漁港直送の新鮮な魚介のろばた焼きを味わえる「炉端焼鳥海鮮 七囲炉」は、JR大阪駅からすぐのグラングリーン大阪南館の地下1階に位置しています。

店内は、和モダンな落ち着いた雰囲気で、カウンター席、テーブル席、個室があり、利用シーンに合わせて選びやすいとのこと。

出典： NS417さん

カウンター席は、ろばた焼きの醍醐味を味わえる特等席で、焼き上げる様子を目の前で眺められます。

コースとアラカルトから注文可能。ろばた焼きは、魚介を中心に、野菜や鶏も楽しめるとのこと。炭火で焼き上げた食材は、どれも香ばしくて美味と評判です。

出典： はらへりあおむしさん

夜のコースも満足度が高いと好評ですが、気軽にろばた焼きを楽しめる、ランチタイムのお得な定食も人気です。

写真は、大きな鯖のろばた焼きを堪能できる「トロ鯖定食」で、身がふわふわの絶妙の焼き具合で、箸が止まらない美味しさなのだそう。

出典：tabelog.com

阪急大阪梅田駅から徒歩5分の位置にある「炉端と釜飯 龍」は、全国から取り寄せた厳選食材をろばた焼きで味わえるお店です。

古民家風のおしゃれで落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席とテーブル席があります。人気のため、予約してからの来店がおすすめ。

出典： 昇優希｜Nobori Yukiさん

ろばた焼きは、地鶏や海鮮、野菜など種類豊富に提供しています。食材にこだわりが感じられて、どれも美味なのだとか。多様な料理が盛り込まれた、飲み放題付きコースも注文可能です。

カウンター席なら、ろばた焼きのライブ感も味わえますよ。

出典： TATA01さん

もうひとつの名物の釜飯も、美味しいと評判。旬の食材を使って、約40分じっくりと丁寧に炊き上げています。

写真は、「とろサーモンといくらの釜飯」。ふっくらしたサーモンの身と、鮭の卵のイクラのプチプチ食感のコントラストを楽しめ、絶品と評判です。

出典： どらみちゃん63776さん

ろばた焼きとおでんを気軽に楽しめる「炉端とおでん 呼炉凪来 梅田店」。JR大阪駅から徒歩5分ほどのビルの4階に位置しています。

広々としたおしゃれな店内は、おでんが目の前にあるカウンター席、テーブル席、掘りごたつ席、個室を完備しています。

出典： chai♡グルメさん

オーダーは飲み放題付きのコースと、アラカルトメニューの両方が可能です。

写真は、香ばしく焼き上げた海老を殻ごと楽しめる「天使の海老串」。身がプリプリで、濃厚な海老の風味が口の中に広がって絶品と評判です。

出典： あ"い"う"え"お"さん

他にも、海鮮や野菜など、多様なろばた焼きがあります。

写真は、銀鮭の上に大根おろしとイクラをのせた、彩り豊かな「銀鮭のいくらおろしがけ」。イクラは塩漬けした鮭の卵で、プチプチした食感が特徴。ふっくらした銀鮭の身とのコントラストを楽しめるそう。

出典： くまたん1118さん

各線なんば駅から徒歩3分、裏なんばの千日地蔵尊通に佇む「本格炉端焼き人夢叶思ひとむかし」。厳選食材のろばた焼きや創作料理を提供しています。

店内は、こぢんまりとした落ち着いた雰囲気とのこと。カウンター席とテーブル席を備えています。

出典： もぐもぐDevilさん

コースとアラカルトを提供。ろばた焼きだけでなく、多様な一品料理を楽しみたいなら、「おまかせコース」がピッタリ。

ろばた焼きをメインに食べたい人は、アラカルトがおすすめ。毎日市場より仕入れている新鮮な魚介や野菜、鶏の中から好きな食材を選べます。

出典： ゆうきまん1992さん

写真の「本日のかま焼き」は、厳選した魚のエラ付近の身「かま」を楽しめる一品。身はぎっしりで、脂がのっているのが特徴です。

お得なランチも人気の様子。ご飯や味噌汁などがセットになった定食が豊富で、焼魚や鶏もも焼きなどを味わえます。

出典： urya-momenさん

旬の鮮魚を使用した、ろばた焼きと寿司を味わえる「寿し炉端 喜多郎寿し 道具屋筋横丁店」。お店は、各線なんば駅から徒歩5分、裏なんばの道具屋筋横丁内にあります。

店内は、古民家風の2階建てで、1階にカウンター席、2階にカウンター席とテーブル席を完備。

出典： a8dc0294954さん

ろばた焼きのライブ感を目の前で楽しめる1階カウンター席は、早めの予約がおすすめです。炭の香ばしい香りで、食欲もそそられるのだとか。

巨大な海老をタルタルソースで食べる「特大海老自家製タルタルソース」が人気。身がプリプリの絶品なのだそう。

出典： 食べ歩き営業マンさん

写真は、厳選した大トロ鰯を丸ごと焼き上げた「大トロ鰯焼き」で、脂がのった大きくてふわふわの身は、旨味もたっぷりだとか。

もうひとつの名物の寿司も、鮮度抜群で美味しいと評判です。シャリが小さめで食べやすく、何貫でも食べられるのだそう。

出典：tabelog.com

大阪メトロなんば駅14番出口からすぐ、南地中筋沿いのビル2階にある「炉端焼き一新 難波」。毎日全国から届く鮮魚や野菜のろばた焼きを味わえます。

店内は、カウンター席、テーブル席、個室を完備。アットホームな雰囲気の中で、食事ができるのだとか。

出典： 大阪ごはん0117さん

カウンター席は、ライブ感あふれる調理の様子を目の前で眺められるのが魅力。五感すべてで満足できる、という口コミも寄せられていました。

メニューが豊富で、使用食材は新鮮な魚介がメイン。炭火で焼き上げた魚はどれも香ばしく、身がホクホクで美味しいと評判です。

出典： mumamumamuさん

写真の「ヤゲン軟骨」は、鶏の胸骨の先端のやわらかい骨の希少部位で、コリコリとした食感と甘みのある旨味が特徴です。炭の香りが絡まった絶品とのこと。

ろばた焼きをはじめ、多様な一品料理が含まれたコースも提供しています。特にお酒好きな方には、飲み放題が付いている点も嬉しいポイント。

出典： mayumyaさん

JR天満駅から徒歩3分の「酒場ラジカル」。特注の囲炉裏を使用した、ろばた焼きを楽しめる居酒屋です。

店内は、おしゃれでカジュアルな空間で、居心地が良いのだとか。カウンター席、テーブル席の他に、中2階の個室空間を備えています。

出典： 伊達 填さん

囲炉裏を囲む半円状のカウンター席は、ろばた焼きの醍醐味を味わえる限定席。人気のため、予約がおすすめです。

一番人気は、数千匹に1匹という脂がのった北海道産の「大トロいわし」。30分かけてじっくり焼き上げます。身がふわふわで絶品なのだそう。

出典： こも@おいしいせかいさん

「竹輪チーズ豚バラ巻き」は、チーズ入りの高品質の竹輪を豚バラで巻いたろばた焼きです。

カリッと香ばしい豚バラと、ふんわりの竹輪、とろりと溶けたチーズの組み合わせが最高とのこと。

出典： Nia0915sさん

大阪メトロ天神橋筋六丁目駅12番出口からすぐ、天神橋筋商店街北端にある「炭吟醸 天神」は、備長炭の囲炉裏による豪快なろばた焼きを満喫できると人気のお店です。

店内は、レトロモダンな2階建てで、1階はカウンター席とテーブル席、2階はテーブル席と座敷席があります。

出典： Jasmine5715さん

オープンキッチンの1階は、テーブル席からもライブ感を楽しめるのが魅力。炭火の香りに食欲が刺激される！という口コミも寄せられていました。

写真は、「皇帝海老 天然シータイガー」。プリッと弾力のある身に、殻の香ばしさが相まって、とても美味しいと評判です。食べごたえもあるとのこと。

出典： こう0724さん

写真は、通常の鰯よりも大きくて脂がのっている「特大とろいわし」。アラカルトでも、多様な料理が盛り込まれた「天神アラカルトコース」でも楽しめる名物です。

外はパリッと、中はふんわりの絶妙の焼き加減で、本来の旨味を存分に堪能できるのだとか。

出典： タネボーさん

高知県の漁港直送の高品質・高鮮度の魚のろばた焼きを味わえる「土佐炉端八金 天満店」。JR天満駅から徒歩3分の路地裏に佇む、隠れ家的なお店です。

食材と調理風景を目の前で眺められるカウンター席と、ゆったり落ち着ける座敷席を完備しています。

出典： なべさん0221さん

「藁焼き 鰹 ～かつお～」は、目当てに足を運ぶ人も多いという、人気の名物。単品でも、各種コースでも楽しめます。

藁焼きは、藁の瞬間火力で鰹の表面を炙って仕上げる、高知県の伝統的な調理方法。カウンター席なら、立ち上る迫力満点の炎も眺められます。

出典： なべさん0221さん

「鰤～ぶり～ かま塩焼き」は、鰤のエラの下側の希少部位のかまの塩焼きです。

塩焼きでふわふわに焼き上がっていて、酒の肴にピッタリな一品なのだとか。鰤は、藁焼きでも楽しめます。他に、鶏や野菜のろばた焼きも用意されているとのこと。

出典： お隆さん。さん

大阪メトロ東梅田駅から徒歩10分の路地裏にひっそりと佇む「炉端と釜めし 五百蔵」。北海道の専用契約漁港から仕入れた魚を使ったろばた焼きや釜飯を提供しています。

古民家を改造した温かみのある店内は、カウンター席、テーブル席、座敷席、個室を完備。

出典： yunchanworldさん

囲炉裏を囲むカウンター席は、実際に焼いている様子が眺められるのが魅力。人気なので、早めの予約がおすすめです。

脂がたっぷりのった名物の「大とろ鰯」が、絶品なのだそう。串に刺して頭を下にしてじっくり焼くことで、旨味が凝縮されています。

出典： zunzunchanさん

写真は、契約漁船から直送されるほっけを炭焼きした「知床ほっけ一夜干し」。脂がのっており、ホロホロとした食感が特徴です。

火入れ加減抜群で、無限に食べられそうなほど美味しいのだとか。他のメニューも多様に楽しみたい人には、ハーフサイズがおすすめ。

出典： すむとんさん

各線北浜駅直結でアクセス抜群の「炉端とおでん ぼくちゃん」は、囲炉裏を使用したろばた焼きメニューを豊富に提供している居酒屋。

活気あふれる屋台風の店内は、ライブ感抜群のカウンター席と、グループでワイワイと食事を楽しめるテーブル席を備えています。

出典： ayakikiさん

脂がのった鰯に串を刺し、頭を下にして焼き上げる「名物大トロいわし」。表面はパリッ、中はふわふわで、凝縮された旨味を堪能できるそう。

殻が香ばしく、肉厚の身がプリプリで弾力がある「特大えび」も人気です。食べごたえ抜群なのだとか。

出典： こばみつさん

写真は、長崎県雲仙市が誇る名品の「雲仙ハム」。雲仙や九州産豚肉を100%使用したソーセージです。風味豊かな味わいで、ジューシーなのだそう。

もうひとつの名物のおでんも美味しいと評判。ろばた焼きとおでんを堪能できるコースを多様に提供しています。

出典： ゆこゆなこさん

大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩3分、高麗橋通にある「炉端 まるじゅう 淀屋橋店」。鹿児島の郷土料理やお酒を提供するろばた焼き店です。

カジュアルな店内は、カウンター席とテーブル席を完備。オフィス街にあるため、ビジネスパーソンで賑わっているのだとか。

出典： ☆こぼちゃん☆さん

ろばた焼きは、海鮮・肉・野菜を提供。単品でも、鹿児島の郷土料理も含まれた飲み放題付きコースでも楽しめます。

写真は、ピリッとした辛みがある「特大！明太子」のろばた焼き。タラの卵を塩漬け・熟成させ、唐辛子などの調味料を加えて発酵させた食材です。

出典： 高槻GoGoさん

気軽に鹿児島の料理を楽しめる昼の定食が人気の様子。ご飯と鹿児島の豚や麦味噌を使った豚汁が付いています。

写真は、じっくり焼いた京都府・舞鶴産のとろ鯖を味わえる「トロさば塩焼き定食」。脂がたっぷりのっている絶品で、豚汁も旨味たっぷりとのこと。

出典： ひびグルさん

「番屋 燁」は、大阪メトロ本町駅から徒歩6分ほど、瓦町通りと中橋筋の角地にあるろばた焼き店。厳選食材を使い、ひと手間加えたこだわりのろばた焼きを提供しています。

店内は、カウンター席16席のみのこぢんまりとした空間で、いつも活気があるのだそう。

出典： guUさん

どの席からも、ろばた焼きの醍醐味を味わえるのが魅力。火を付けた藁の高温の炎で魚の表面を炙る、迫力満点の藁焼きのパフォーマンスも眺められます。

目の前で焼き上げられて、炭の香りをまとった食材は、どれも香ばしくて美味しいのだそう。

出典： 富蔵飯さん

写真は、京都府の厳選した鮮度抜群の地鶏のろばた焼きの「地鶏」。皮はパリッと、中はジューシーな絶品なのだとか。

「椎茸」や「ズッキーニ」、「とうもろこし」などの野菜のろばた焼きも豊富。シンプルな味付けで、野菜本来の旨味を楽しめるとのこと。

出典： ～じゅん～さん

「火×香×食」をコンセプトに、多彩な食材のろばた焼きを提供している「肉と炉端と釜めし くろ屋」。

木の温もりある落ち着いた店内は、カウンター席の他に、半個室と個室も完備。大阪メトロ心斎橋駅から徒歩3分、アメリカ村の大宝寺通沿いにあります。

出典： くにゃんもぐるさん

遠火でじっくりと焼き上げて、表面はパリッと、中はふっくらと仕上げます。カウンター席は、ライブ感も楽しめるのが魅力。

特大の海老を使った「特大海老 ～自家製タルタル添え～」は、プリプリで甘い海老とタルタルソースとの相性が抜群とのこと。

出典： hia【大阪グルメ】さん

写真手前は、厚切りのタンを炭火で焼いた「シャトーブリタン」。外は香ばしく、中はやわらかで、噛むほどに肉汁があふれ出る絶品なのだそう。

飲み放題付きコースも多様に提供。ろばた焼きのみならず、もうひとつの名物の釜飯などの料理も楽しめます。

出典： 小太郎の飼い主さん

金沢港直送の新鮮な干物や国産野菜、肉のろばた焼きを楽しめる「本町ぼんてん」。大阪メトロ堺筋本町駅1番出口から徒歩3分の箒屋町筋にあります。

レトロな居酒屋風の店内は、カウンター席20席のみ。アットホームな雰囲気で、いつも賑わっているとのこと。

出典： OsakaNaviさん

素材の旨味を最大限に引き出すために、味付けや焼き方にこだわっています。ろばた焼きならではの香りや凝縮された旨味を存分に堪能できるとのこと。

写真は、弾力のある食感を楽しめる「スルメイカ一夜干し」。外は香ばしく、中は旨味たっぷりなのだそう。

出典： うまきち@大阪兵庫グルメさん

写真の「自家製552！？焼売」は、注文マストとの声も見受けられる人気の一品。とてもジューシーで、文句なしに美味しいとのこと。

茄子や人参、ズッキーニなど、野菜のろばた焼きも豊富。注文に迷ったときには、「3種盛」や「5種盛」がおすすめです。

出典： osakanadaisuki15さん

JR福島駅から徒歩3分の浄正新道にある「海老炉端 orb 福島」。海老に特化したろばた焼き店で、店内で海老釣りを楽しめるのが特徴です。

古民家を改装した店内は、1階はカウンター席とテーブル席、2階は個室利用可能な座敷席を完備。テラス席もあります。

出典： れい4580さん

カウンター席は、海老釣りができるだけでなく、ろばた焼きの醍醐味を味わえるとあって人気の様子。早めの予約がベターです。

海老のろばた焼きを堪能したいなら、約24cmの特大海老を囲炉裏でじっくり焼き上げる「特大海老 熾火焼き」がおすすめ。

出典： もい10さん

写真は、「天然甘海老 籠焼き」。水の綺麗な海で育った、旨みたっぷりの海老を籠に入れて、炭火で焼き上げた一品です。

魚・鶏・野菜などのろばた焼きメニューも豊富で、どれも香ばしくて美味しいのだそう。海老を堪能できるコースも数種類提供しています。

出典：tabelog.com

「ろばた 風炉式」は、毎日仕入れるという新鮮な魚介類やブランド食材を使ったろばた焼きが美味しいと評判のお店です。

和モダンな店内は、ライブ感あふれるカウンター席と、ゆったりくつろげるテーブル席を完備。大阪メトロ心斎橋駅から徒歩4分の大宝寺通沿いのビル3階に位置しています。

出典： zennbさん

卸売市場の魚屋出身で、炭焼職人の店主が厳選した食材を使用。メニューが豊富で、何を食べても美味しい、という口コミも寄せられていました。

写真は、茄子やブロッコリーなど、5種の野菜のろばた焼きを楽しめる「焼き野菜5種盛り合わせ」で、1種類ずつの単品注文も可能です。

出典： チーズ大好き22歳さん

写真の「ホタテのバター醤油焼き」は、酒の肴にピッタリの一品で、バターの風味と、帆立の甘みと旨味の相性が抜群の絶品なのだとか。

他に、豚で野菜を巻いて炭焼きした肉巻き野菜も人気です。夕方から早朝までの営業で、多様なシーンで利用可能とのこと。

出典： vicky5656さん

新鮮な旬の魚介や季節の野菜のろばた焼きを楽しめる「京橋 炉端焼 ロバ」。JR京橋駅からすぐの京橋東商店街内にあります。

店内は、木の温もりあふれる空間とのこと。食材や焼き場を眺められるカウンター席と、グループ利用にピッタリの各種テーブル席を完備。

出典： お肉好き1114さん

全国各地から仕入れた食材を高温で一気に焼き上げて、外はこんがり、中はジューシーに仕上げています。メニューも豊富で、どれも香ばしくて美味しいとのこと。

写真は、1尾から注文可能な「天使の海老塩焼き」です。殻はパリパリで、身はジューシーなのだそう。

出典： hikic69さん

「魚串」は、一度に4種の旬の鮮魚を楽しめる名物。1串ずつ手刺しして高温で焼き、旨味を閉じ込めています。仕入れ状況によって内容は異なりますが、どれも美味しいと評判。

ろばた焼きと多様な一品料理を楽しめる、飲み放題付きコースも提供しています。