広島市内でおすすめ！お好み焼きの名店エリア別19選

出典： むんじさん

県内に約2,000軒あるという、広島風お好み焼き屋の中でも、創業者からの正統派の流れを組む老舗で「食べログ お好み焼き 百名店」への選出歴もあります。

店内は目の前でお好み焼きが調理されているのを楽しめる、臨場感満点のカウンター席のほか、ゆっくり食事ができるテーブル席も。

出典： nobu.825さん

定番の広島風お好み焼きに、アレンジを加えたオリジナルなおすすめだそう。

キムチとチーズがトッピングされた「特製喜夢チーズ焼き」が人気。チーズを上にのせるのではなく、具材と一緒に入れ込んでいるのが特徴で、生地との一体感が美味しいのだとか。

出典： かなきち君★さん

辛いもの好きにおすすめなのは「ちょい辛トリオ」とのこと。辛みのある蒸し麺、カリカリの唐辛子、糸唐辛子の3つの辛さがトッピングされています。

ツンとくる辛さの中に、キャベツや生地の甘みが後を引き、バランスが絶妙な一品なのだとか。

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「お好み焼き 越田 本店」は、昭和33年創業の歴史深いお好み焼き店で、「食べログ お好み焼き 百名店」への選出歴もあります。賑やかに過ごせるアットホームな雰囲気が漂い、深夜まで営業しているので、〆に訪れる地元民も多いのだそう。

昔から変わらない味と、広島の食文化が楽しめる名店なのだとか。

出典： takehirokun3chanさん

おすすめなのは名物の「越田スペシャル」です。人気トッピングのイカ天とネギが入った贅沢な1枚とのこと。

鶏ガラを叩いて1日寝かした生地は旨味も抜群だとか。最後にヘラで押さないのが特徴で、ふわっとした仕上がりなのだそう。

出典： takehirokun3chanさん

鉄板焼きの一品料理も、お肉や魚介など種類豊富です。

「三宅のがんす」は、揚げかまぼこのような練り物で、広島でのお好み焼き屋さんでよく見かける、ソウルフードなのだとか。スピードメニューなので、焼き物ができるまでのアテにおすすめだそう。

出典： hikosan0129さん

お好み焼きは、ベタつきや粘り気のないさっぱりとした生地・麺が特徴とのこと。その上で、甘みをおさえたソースを使っているので、飲んだ後の〆にもサラリと食べられるそうです。

一番人気は「そば肉玉」。たっぷり入った野菜の優しさが美味しいのだとか。

出典： 食狂老人卍さん

自家製ポン酢で作る「牛すじ煮込み」は、お好み焼きが焼けるまでの間に楽しめる一品とのこと。味が染み込んでトロトロな仕上がりで、醤油と酢の酸味がちょうどよい、爽やかな味わいなのだとか。

お好み焼きの箸休めにもぴったりですね。

出典： gatsbydryさん

立町電停からすぐ、繁華街の一角にお店をかまえる「お好み焼き じゅにあ」。店内はコンパクトで7席程度とのこと。

美味しさはもちろん、観光客も地元民も、焼き場の店員を交えて交流する笑いの絶えない雰囲気も最高の名店！と絶賛の口コミもありました。2階にも座席があるそうです。

出典： シアトルズさん

昔ながらの伝統的な焼き方、麺にこだわっています。麺は王道のパリパリな仕上がりで、ソースがジュワッと染み込んでいるのだそう。

キャベツの甘みとたっぷりのソース、麺の香ばしさが三位一体となった美味しさだと好評です。

出典： えみえみっさん

単品の鉄板焼きメニューでも、広島のご当地グルメが楽しめるそうです。

「花ソーセージ」は、広島市民には馴染みの深い、切り口が花のかたちのソーセージとのこと。むにっとソフトな食感と、ほどよく効いた塩胡椒が美味しく、おつまみにぴったりの一品。

出典： K U N Iさん

「ミカヅキ」は、広島の名店で修業を積んだ店主の、絶品お好み焼きが提供されているお店。観光スポット「平和記念公園」のほど近くの場所にあります。

座席はカウンターがおすすめだという全12席で、店主が目の前で焼く臨場感も醍醐味のひとつだとか。

出典： mona.youさん

メニューは「肉玉そば」と「肉玉うどん」の2種類のみ。絶妙な具合に焦がしたキャベツが美味しく、生地が薄めなのが一層野菜の食感を引き立てているのだとか。

素材の味が楽しめ、野菜と麺の重なり方に一体感があり、ハイクオリティな一品とのことです。

出典： ぶらっとみちくささん

2種類のお好み焼きを、さまざまなトッピングでカスタマイズして楽しむのが、お店の醍醐味です。

おすすめのトッピングは生卵とチーズ。甘く香ばしい生地に、まろやかなコクが抜群に合って美味しいそうですよ。

出典： たなたな214さん

「お好み焼 長田屋」は、観光スポット「平和公園」に隣接した場所にあります。観光のついでに立ち寄るのにぴったりですね。

レトロな雰囲気漂う内装になっており、各席に熱々の鉄板が備わっているスタイルとのこと。

出典： まきみかんさん

特製の豚骨スープに、オタフクソースの特注の品を使って仕上げているとのこと。お好み焼き専用の生麺である「磯野製麺」の麺を使用しているのだとか。

広島の特産品の、牡蠣が入ったお好み焼きが人気です。牡蠣の風味が、お好み焼き全体に広がるそうです。

出典： 河内屋新右衛門さん

鉄板焼きメニューでおすすめの声が多いのは「広島産カキのバター焼き」です。

大ぶりの牡蠣が、バターで焼かれ芳醇な香りを纏って登場するそう。濃いめに味付けされており、肉厚な牡蠣は噛めば噛むほど旨味たっぷりなのだとか。

出典： sword19841229さん

広島駅から直結の駅ビル「ekie（エキエ）広島駅」の2階フロアにお店をかまえています。広島弁が飛び交う活気にあふれた店内で、アクセス抜群の人気店で、「食べログ お好み焼き 百名店」への選出歴もあります。

並んでいる最中でも焼いている様子が見られ、食欲がそそられるなんて声もありました。

出典： パパゴリラさん

こちらのお好み焼きは、丸いドーム型なのが最大の特徴です。空気を入れながら蒸し焼きにした、ここでしか味わえないフワフワ食感を感じられるのだとか。

野菜は決しておさえずに、溶き卵でやさしく包んでいるそうですよ。

出典： tsukaredさん

看板メニューの「電光石火」がおすすめとのこと。麺・もやし・キャベツなど素材のほとんどを広島県産にこだわり、全て手切りで仕込むのだとか。

イカ天・大葉・豚肉が中にたっぷり隠れているそうです。

出典： iyokan58さん

1989年から続く歴史深いお好み焼き屋さんで、「食べログ お好み焼き 百名店」への選出歴もあります。広島市南区皆実町の繁華街にあり、アットホームな雰囲気も魅力とのこと。

店内にはサインがたくさん飾られており、広島の多くの著名人が訪れる名店なのだとか。

出典： 肉ニクまんさん

名物の「そばライス」は、ライスもぎっしり入ったボリューム満点のお好み焼きです。麺はカリカリ、ライスはホクホクとした焼き上がりなので、食感や香りの違いも楽しめるのだとか。

ライスが入っているお好み焼きは、広島市内では珍しいそうですよ。

出典： Takataroさん

トッピングの種類がたくさん用意されています。定番どころから「納豆」・「山かけ」・「シーチキン」などの変わり種もおすすめとのこと。

生地が薄く、野菜と麺の存在感があり食べ応えも抜群と評判です。

出典： mdoragonさん

お好み焼きの体験や展示があるテーマパーク「駅前ひろば」の中にあるお店。広島駅から徒歩2分の場所です。

観光客が訪れやすいカジュアルな雰囲気ながら、王道＆本格的なお好み焼きが提供されている人気店なのだとか。

出典： abab9640さん

お好み焼きのキャベツは、太切りにカットし牛脂で炒めているそう。甘い脂を纏った野菜と、旨味を吸い込んだ細麺のハーモニーが絶妙なのだとか。

他にも、牡蠣や和牛ホルモンなどの鉄板焼きメニューも充実しているようです。

出典： やべはんさん

「ふわとろ焼き」は、卵3個を贅沢に使い、山芋を混ぜたオムレツがのったお好み焼きとのこと。

広島限定の「カープソース」で提供されており、甘さの中にピリッとした辛さが入っているので、こちらのお好み焼きによく合うとおすすめされています。

出典：tabelog.com

「のんのん」は世代を超えて愛される、地域密着のお好み焼き屋さん。「比治山公園」のほど近く、広島駅からはバスでアクセスできる場所にあります。

店内奥にはゆっくりと寛げる座敷席も用意され、ファミリーやグループなど、幅広いシーンで利用できるそう。

出典： せいさくんさん

先代から受け継いだ昔ながらの製法を大切に、細部までこだわった絶品お好み焼きが楽しめるそうです。

化学調味料を使わず、キャベツは誰にでも食べやすいよう細かくカットするなどの、嬉しい配慮が施されているのだとか。

出典： 超セクシー斉さん

「ねぎ焼き」は、キャベツのかわりにネギを使ったお好み焼きだそう。生地の中には、みずみずしい青ネギがどっさりと入っており、素朴な味わいがたまらないのだとか。

他にも「焼きそば」・「オムそば」など色々な焼き物メニューが揃っているようです。

出典：tabelog.com

広島駅直結の駅ビル「ekie（エキエ）広島」の1階にあるお好み焼き屋さん。便利な立地ながら、創業30年以上の歴史があるお店だそう。

焼き手は、お店独自の資格を得た社員のみなのだとか。創業以来変わらない広島の味が楽しめる名店のようですよ。

出典： GOOD SUN_tyさん

屋台でお好み焼きを提供していた時代の、伝統の味を守り続けているとのこと。生地の粘り、野菜の食感、コシのある麺にこだわっているそう。

トッピングの組み合わせが豊富で、人気なのは「スペシャル（イカ入り・生エビ）」です。

出典： ゆも95さん

東広島市高屋町にあるキムチ工場で誕生した、広島名物「兪さんの 元気の出るキムチ」が入った「愈さんの本格キムチ入り」。

イカの塩辛が入った珍しいキムチを使ったお好み焼きとなっています。

出典： ぺーぱーかんぱにーさん

広島駅から徒歩7分の場所にある「お好み焼き 辰」。「食べログ百名店」に複数回の受賞歴がある人気店です。

カウンターで調理される臨場感を楽しみながら、王道の広島風お好み焼きが味わえるとのこと。リーズナブル価格設定もおすすめポイントだそう。

出典： Osスイーツさん

「肉玉そば」は、平焼き生地にキャベツや天かす、豚肉をのせて一気に返していく焼き方なのだとか。鉄板の上で一口サイズにカットするのがおすすめだそうです。

キャベツの甘み、ソースの重厚感に、底のカリカリとした香ばしい食感がアクセントとのこと。

出典： pateknautilus40さん

「肉玉やさい」は、麺が入っておらず、野菜が1,5倍分楽しめるヘルシーな一品。

そのまま食べても美味しいですが、好みで卓上にあるマヨネーズやピリ辛ソースを加えて、味の変化を堪能できると評判です。

出典： miimii7さん

「いっちゃん 本店」は、地元民に評判のお好み焼き屋さん。「食べログ お好み焼き 百名店」への選出歴があり、近年は観光客からも人気を集めているそうです。

「広島東洋カープ」の写真やサインも多く飾られており、野球ファンにもおすすめとのこと。

出典： takumichangさん

人気NO.1のお好み焼きは「カキそば又はうどん」。お好み焼きの上に、別で焼いた牡蠣をのせた一品とのこと。

牡蠣はすべて広島産で、ソースの味が加わることで、臭みや雑味が一切感じられず、旨味だけが残った美味しさを堪能できるのだとか。

出典： 金 玉男さん

ネギのシャキシャキとした食感がたまらない「ネギかけそば又はうどん」。麺がモッチリとした焼き具合なので、みずみずしいネギとの相性が抜群なのだとか。

油を少なめにして焼くことで、麺の表面はサクサクなのに、中の弾力はしっかり感じられるそうですよ。

出典： とっ。さん

「Masaru」は、知る人ぞ知るお好み焼きの名店「ロペズ」で修業を積んだ店主のお店。広島駅から徒歩10分のアクセスです。

鉄板を囲むように設置された座席レイアウトで、どの席からも店主の焼く風景が眺められるのだとか。

出典： フラワ田さん

お肉と卵の入った「そば入り」。ザクザクに切ったキャベツを蒸して、しっかりと甘みを引き出し、「磯野製麺」の生麺で香ばしく焼き上げた一品。

ふわふわとカリカリが一挙に味わえる、抜群の焼き具合で、お好み焼き本来の美味しさが楽しめるようですよ。

出典： どすこいクリゲンさん

種類豊富なトッピングの中でも「ハラペーニョ」が一番人気。ふわふわ食感の生地と、ハラペーニョのシャキシャキ感がアクセントとなるのだとか。

キャベツの甘さに、控えめな辛さとしっかりした酸味が加わることで、手が止まらなくなる美味しさになるそうです。

出典： gatsbydryさん

広島市東区馬木の大通り沿いにかまえる「じだん」。広島東インターから、車でのアクセスが便利とのこと。

「食べログ百名店」の受賞歴があるお店ですが、駅から離れているので穴場的なお店だそう。レストランのようなおしゃれで素敵な雰囲気。

出典： 金 玉男さん

テーブル席がメインですが、鉄板にのせて持ってきてくれるので、熱々の状態で味わえるそうです。

「お好み焼き 肉玉」は、ザク切りした野菜の食感があり、みずみずしいのが特徴とのこと。ハーフサイズもあるのも、おすすめポイントなのだとか。

出典： ジプシーくんさん

「じだんスペシャル」は、お肉やそばに加え、生エビ、生イカが入ったスペシャルなお好み焼きとのこと。

蒸し焼きで焼くので、野菜にたっぷり海鮮の旨味が染み込んでいるのだとか。一味とマヨネーズをかけて食べるのがマストだそう。

出典： evh.5さん

「ロペズ」は、グアテマラ人の店主が作るお好み焼きの人気店で、「食べログ お好み焼き 百名店」への選出歴もあります。一見、お好み焼き屋さんには見えないような、異国情緒あふれる雰囲気ですね。

サイドメニューには中南米料理が揃っているのも特徴的だそう。横川駅から徒歩5分ほどの距離。

出典： きょんの日記さん

口コミで人気を集めているのは、ハラペーニョをトッピングしたメキシカンなお好み焼き。塩味と酸味がよく効いており、辛さは控えめなのがよく合うそうですよ。

食べ進めるほどに後を引く味が美味しく、ふっくらした生地も絶妙なのだとか。

出典： K U N Iさん

中南米の代表的な郷土料理「チリリオグランデ」が楽しめます。牛肉とひよこ豆で煮込んだシチュー料理で、チーズを溶かしながら食べるのがおすすめとのこと。

スパイスの複雑な辛さがありながら、マイルドなコクがあり、日本人向けの美味しさなのだとか。

出典： marinyankoさん

横川駅から徒歩3分、JRのガード下にお店をかまえる「NIKUTAMA 横川広島本店」。鉄板焼きを囲うカウンター席と、個室1部屋のみの、おしゃれな雰囲気です。

ワインと農園野菜にこだわった、オリジナルのお好み焼きや鉄板焼きが楽しめるお店とのこと。

出典： ふひと@広島さん

北海道小麦と農園野菜のケールにこだわったお好み焼きが提供されています。ケールの香ばしさが全面に出ていて、サラダのように爽やかに味わえる新感覚のお好み焼きなのだとか。

熟成ソースと、塩から選べますが、ハーフ＆ハーフにするのがおすすめとのこと。

出典： 胃袋喝采さん

お好み焼きを〆に味わえる、フルコース料理も用意されています。ワインのペアリングも付けられるそう。

最初に登場する「農園バーニャカウダ」は、農家直送の採れたて有機野菜が盛りだくさんなのだとか。色々な食感、彩りの野菜が堪能できるようですよ。

出典： 金 玉男さん

「OKOじゃ（おこじゃ）」は、広島市佐伯区湯来町の、住宅街の入り口にひっそりとあり、地元民おすすめのお店とのこと。「食べログ お好み焼き 百名店」への選出歴もあるお店です。

家族で経営するアットホームな雰囲気も魅力のひとつだとか。

出典： 肉ニクまんさん

こちらのお好み焼きは、生麺ではなく細い茹で麺を使っているのが特徴。カロリーが控えめで、ツルッとた食感なので、あっさりと食べられるとの声がありました。

生地も、カツオと昆布で旨味を出した、ほっこりした素朴な味わいなのだとか。

出典： cornkさん

広島市湯来町でとれたジビエ肉を使ったお好み焼きも、不定期で提供しています。出合えたらぜひ味わってほしいおすすめの一品です。

この日はイノシシ肉がトッピングされており、炒めたときのお肉の脂がしっかり染み込んでいるのだとか。

出典： よっしー♫さん

「お好み焼 三幸」は、王道な広島風お好み焼きが楽しめるお店。「食べログ お好み焼き 百名店」への選出歴もあります。

常にお客さんが満員の、活気のある人気店とのこと。下祇園駅から徒歩10分の国道沿いにあり、駐車場も完備。

出典： S.Y Nのグルメ日記さん

こちらはお肉・卵・イカ天など基本のトッピングが入った「一番焼」。麺を何度も焼いてまとめてを繰り返すことにより、ふんわりと空気の入った仕上がりが絶品なのだとか。

つなぎの生地が少なめで、外側のパリパリした麺の食感がダイレクトに感じられるそう。

出典： YSAMさん

「しそ・チー焼」は、ガツンとくるチーズと、5枚ほど入った爽やかなシソの風味がバランス抜群のようです。お好み焼き本来の味を残したままの、絶妙なアクセントなのだとか。

卓上にはガーリック粉や一味など、味変アイテムも置かれているそうです。