愛知県の観光で食べたい名物ごはん15選!料理別に紹介

出典:プニプニ51さん

愛知県の観光で食べたい名物ごはん15選!料理別に紹介

日本列島のほぼ中央に位置し、日本有数の大都市でもある愛知県。県内には史跡やレジャー施設などの有名スポットや、地元名物の人気料理がたくさんあります。今回は観光の際にぜひ立ち寄りたい愛知県の名物ごはんのお店を、「ひつまぶし」、「きしめん」、「みそカツ」、「台湾ラーメン」と料理別にまとめました。

記事作成日:2021/09/15

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる4466の口コミを参考にまとめました。

愛知県で名物ごはん!ひつまぶしがおすすめのお店

ひつまぶし 稲生 エスカ店

3.68

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: ¥2,000~¥2,999

愛知のご当地ごはん、ひつまぶしが楽しめるお店。場所はJR名古屋駅から徒歩3分のエスカ地下街です。

店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席もあるため、一人でも入りやすいそう。

ひつまぶし 稲生 エスカ店

こちらは「上ひつまぶし」のセットです。鰻に絡めたタレが艶で光り、一段と美味しそうに見えますね。

ひつまぶしのタレは甘辛で、とても濃厚だそうです。また、ごはんも鰻もボリュームがあり満足できるとの声も。

ひつまぶし 稲生 エスカ店

ひつまぶしは1回の食事に三膳分の食べ方があり、三膳目は薬味の上から熱い出汁をかけて、お茶漬け風にするのだとか。

ダシがよくしみた鰻はタレの甘みが薄らぎ、やわらかくなるそうです。出汁の香りも大変よいとのこと。

・上ひつまぶし
最初はそのままで。2杯目は薬味をかけて。3杯目は出汁をかけて。・・・とその通りに食す。どれもそれぞれの個性があって美味しい。鰻の焼き具合も程よい焦げがついていて香ばしかった。

出典: チームかい坊さんの口コミ

肉厚、パリ、ふわの三拍子そろった最高の鰻です。脂の乗り、焦げ目、甘辛のしっかりしたタレと、何処を取っても好みの味でした。ごはんも粒々の絶妙な固さ。鰻はたまに食べると、あ、自分は鰻が一番好きかもと思ってしまう。やはり、鰻は名古屋だと思います。

出典: 御厨屋さんの口コミ

ひつまぶし名古屋備長 ラシック店

3.62

夜の金額: ¥5,000~¥5,999

昼の金額: ¥3,000~¥3,999

ひつまぶし名古屋備長 ラシック店

東京や大阪にも展開し、名古屋市だけでも4店舗あるひつまぶしと鰻のお店。場所は地下鉄栄駅から徒歩1分にある、ラシック7Fです。

店内は広く清潔感が感じられ、窓からの眺めも良いとのこと。

写真は、愛知の名物ごはんメニュー「ひつまぶし」。全国から厳選した鰻だけを使用し、関東地方では少ない地焼きが特徴だそう。

表面はカリカリとしているのに、中身はふっくらしていて美味しいとの声がありました。

写真はひつまぶしの二膳目の食べ方で、さらしネギとワサビをのせて食べるのだとか。

ひつまぶしのタレは、こだわりのある地元愛知のたまり醤油とみりんを使用とのこと。味と香りがたまらないそうです。

ラシック7階にあり景色も綺麗でした〜♪雰囲気のある店内は落ち着き、心地よいところです!!一杯目はそのまま食べて2杯目は出し汁・ネギ・わさび・のりを入れて食べました!この食べ方が本当に美味しくてどれだけでも食べれますね♪名古屋名物、ひつまぶしは色んなお店がありますが僕はこのお店が好きです!

出典: YM8008さんの口コミ

・ひつまぶし
たまり醤油とみりんが、香ばしさと味わいを引き立てる。皮は程よくぱりぱりとしている反面、身はしっかりと柔らかくある。汁ものをかけずに食べてもいいくらい高い仕上がりを見せている。普通じゃない、何かがこのお店で体験できるであろう。気になった方、ぜひご賞味あれ。

出典: kenji.jpnさんの口コミ

ひつまぶし 花岡

3.50

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ¥2,000~¥2,999

場所は栄駅から徒歩5分のビル2F。愛知名物ごはんの、ひつまぶしやうな重が楽しめるお店です。

座席はカウンター席も含めて26席で、広すぎない店内は、なんだか懐かしい雰囲気なのだとか。

ひつまぶし 花岡

写真は「特上ひつまぶし」です。鰻が一尾半も使用されていてボリューム満点とのこと。五膳分の食べ方ができる薬味がついてくるそうです。

米は地元愛知産を使用。丁寧に炊き上げたお米は、鰻のタレとのバランスも抜群なのだそう。

ひつまぶし 花岡 - 4杯目は大葉、梅、ワサビの出汁茶漬け

おすすめの食べ方のうちの四膳目は、写真のように大葉と梅とワサビを入れた出汁茶漬のようです。

鰻と梅干しの組み合わせは意外ですが、実は相性がピッタリなのだとか。鰻の脂が梅干しでさっぱりして、とても合うとの口コミも。

・上ひつまぶし
外はパリッと中はフワッと!特にフワッと感が凄い‼︎‼︎名古屋の鰻は蒸さないのが主流なので、フワッと感がどうしても関東風に比べると落ちてしまうんですけど、 それが無いくらいフワッとでした。とっても美味しく頂きました。

出典: RAM0507さんの口コミ

ひつまぶしとうな重を注文。相変わらず脂のノリが半端ない。カリっとした食感と溢れ出る油。他の鰻屋では感じることができない感覚。文章では伝わらないので、名古屋に行く際は立ち寄って欲しい店!店員さんも皆さん温かい人柄で大満足!

出典:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23061371/dtlrvwlst/B438925018/

ひつまぶし う家 八事本店

3.30

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: ¥2,000~¥2,999

ひつまぶし う家 八事本店 - 玄関近景

2016年にオープンした、ひつまぶしとうな重がメインの和食店です。店内には簾で仕切られたテーブル席があり、落ち着いた空間が居心地良いそうです。

場所は、地下鉄名城線の総合リハビリセンター駅から徒歩2分。

ひつまぶし う家 八事本店 - 姫ひつまぶしセット

愛知の名物ひつまぶしは、関東と違って鰻を地焼きで調理しているため、皮がパリッとしているそうです。秘伝のタレは、甘く濃厚な熟成した味わいとのこと。

写真は「姫ひつまぶし」のセットです。量が多く見えますが、女性にはちょうど良いサイズなのだとか。

ひつまぶし う家 八事本店 - 二杯目は薬味で☆

写真はお店で推奨している二膳目の食べ方で、薬味と一緒に味わうそう。鰻はその時期に応じて、一番脂がのったものを全国より厳選しているのだとか。

メニューはひつまぶしの他にも、天ぷらやサラダなど種類が充実しているようです。

うなぎはあっさり系かなと。白焼きとひつまぶしを頼みましたが美味しかったです。白焼きはあっさりとしていて臭みもなく食べやすいしひつまぶしもたれがよく染みこんでいました。とても美味しかったです。

出典: プリンス745さんの口コミ

・う家ひつまぶし
そこそこ厚みのある鰻が一匹使用された櫃まぶしですね。ルックスから理解できる通り、濃い目で甘めタレをしっかり纏った鰻は、フワフワ感が強く出ています。そのまま頂くと甘く感じてしまいますが、薬味や出汁で頂くと丁度良い塩梅。

出典: VOLVO850Rさんの口コミ

愛知県で名物ごはん!きしめんがおすすめのお店

宮きしめん 神宮店

3.67

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

名鉄神宮前駅から徒歩約5分、熱田神宮の境内にあるきしめんのお店です。店内はいつも参拝者や観光客で賑わっているのだとか。

2021年7月にリニューアルオープン。緑に囲まれた開放的な雰囲気のお店だそうです。

宮きしめん 神宮店 - おすましきしめん

きしめんはつるつるで、喉越しがとてもよいそう。鰹の風味がしっかりと効いた出汁とのこと。

写真は「おすましきしめん」です。湯葉やとろろ昆布がマッチして美味しいのだとか。白だしの透き通ったスープが上品な感じだそう。

こちらは「宮きしめん定食」。きしめんメニュー単品の他にも、ごはんや揚げ物がセットになった定食メニューが数種類あります。

きしめん同様に愛知名物の味噌カツが美味しそうですね。

・大吉めん
きしめんは相変わらずコシが強く、ツルツルした喉越しで本当に美味しすぎます。魚の天ぷらも身が肉厚でしっかりしていて、とろろ昆布がまた良い仕事してました。

出典: xxx.8.8.8.8.xxxさんの口コミ

・宮きしめん
このお出汁の香りに誘われたら食べるしかない!!と思い、食べてみると…麺がつるっつるしていてすっごく美味しい!うどんとは違う弾力とのどごし…つるつる食べれます(*´▽`*)お出汁はちょっと濃い目…おにぎりやご飯が食べたくなるお味です!!

出典: UKAさんの口コミ

きしめん よしだ エスカ店

3.64

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

JR名古屋駅から徒歩3分の、エスカ地下街にあるきしめん専門店。創業者は愛知の名物きしめんを、大正時代から作り続けてきたとのこと。

店内は席が広めでカウンター席もあるので、一人でも入りやすいそうです。

創業から100年以上経つというこだわりの麺は、添加物を一切使っていない自家製とのこと。コシものど越しの良さも別格なんだとか。

写真は「えび天おかめ」です。具材のボリュームがたまらないですね。

きしめん よしだ エスカ店 - 八宝膳

こちらは、八宝丼とてんぷらきしめんがセットになった「八宝膳」です。ポテトサラダと茶碗蒸し付きだとか。

きしめんメニューはとても豊富で、揚げ物やごはんとのセットメニューもいくつかあるようです。

・ざる(ざるきし)
食べてみた感想としてはとにかくのど越しが良い。うどんのような舌触りでありながら、うどんほどは重くなく、それでいてのどごしに優れる。たれはやや甘めながらどちらかというと大人な味でそこまでしつこくありません。そして何よりかなりのボリューム感。

出典: letsgoswallowsさんの口コミ

・五目とじ
出汁が美味しく、卵とじが全体をマイルドに仕上げています。きしめんは柔らかくモチモチとした食感が美味しい。全体的にあっさりしていながらも、きしめんや具を美味しくいただける工夫がなされていますね。名古屋で初めて食べたきしめん。美味しくいただきました。

出典: タンタンの冒険さんの口コミ

名代きしめん 住よし JR名古屋駅3・4番ホーム店

3.56

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

名代きしめん 住よし JR名古屋駅3・4番ホーム店

1961年にオープンした、JR名古屋駅3・4番線ホームにあるお店です。

座席はなく、カウンター席での立ち食いのみ。店内でくつろぐことは難しそうですが、一人の時や電車で観光中に立ち寄るにはおすすめです。

名代きしめん 住よし JR名古屋駅3・4番ホーム店

伝統的なお店のようなこだわりはありませんが、味は好評のようです。愛知の名物ごはんであるきしめんを、リーズナブルに楽しみたい人にピッタリだとか。

写真はシンプルな「きしめん」です。麺はモチッとした食感で、出汁は鰹節が効いていて美味しいとのこと。

こちらは「ワンコインきしめん」です。人気メニューのひとつだとか。

このお店は他のホームの店舗とは違い、その場で揚げたての天ぷらやかき揚げを提供してくれるそう。熱々サクサクで美味しいとの声も。

・ワンコインきしめん
汁は相変わらず鰹節が効いてます。甘くも辛くもなくいい塩梅です。きしめんは変わらずすするとベロベロって感じで汁の鰹の薫りを煽ります。エビフライの揚げ具合がいいです。海老がジューシーでプリプリ。卵を溶くタイミングが難しいです。最後辺りで麺に絡めて頂きました。黄身の甘みがいいですね。

出典: 0871さんの口コミ

・かき揚げきしめん
その場でかき揚げを油に入れて、熱々をトッピング〜これが嬉しいですねd(^_^o)2杯目も難無くペロリ♬あ〜美味しかったd(^_^o)ご馳走様でした♪

出典: vaio-602さんの口コミ

驛釜きしめん

3.49

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

驛釜きしめん

JR名古屋駅の新幹線改札から徒歩1分。名古屋駅コンコース内にあるきしめんのお店。

清潔感の感じられる店内で、カウンター席とテーブル席を合わせて49席とのこと。いつも観光客やビジネスパーソンで賑わっているようです。

驛釜きしめん - 海老天きしめん

きしめんは小麦と塩だけでできているモチモチの平麺で、毎日丁寧に作っているという出汁の味には自信があるそう。

こちらは「天ぷらきしめん」です。大きめのエビが美味しそうですね。

「卵とじきしめん」はふわふわの卵の量が多く、評判のメニューなんだとか。

定番メニューの他に、旬の食材を使用した季節メニューも用意されているそう。お土産用のきしめんも販売されていて、観光客に人気のようです。

・ざるきしめん
さすが駅のお店。2分で到着。思ったより麺の量が多くてびっくり。味は美味。麺はコシがつよく味もしっかりとし、つゆの味も濃さもばっちり。ご馳走様でした。

出典: あろまなさんの口コミ

・ミニ納豆定食
カツオ出汁の効いた名古屋らしい濃い目のつゆです。きしめんはモチっとした食感で、つゆとよく絡んで相性が良いです。定食のごはん、納豆、薬味ネギ、うずら卵でボリュームあります。きしめんはサイズアップしなくてもお腹いっぱいになったと思います。

出典: ぽっか0123さんの口コミ

愛知県で名物ごはん!みそカツがおすすめのお店

とんかつあさくら

とんかつ百名店2021選出店

3.98

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: -

とんかつあさくら

名古屋市営バス、滝の水公園バス停から徒歩2分の場所にあるとんかつ専門店です。

個人経営というお店の中は、カウンターを含め25席。店名の書かれた、可愛らしいブタの看板が目印です。

一般的なとんかつも提供しているお店ですが、愛知の名物みそカツを希望の場合は、自家製の味噌だれが注文可能です。上品でキメ細かなとんかつの衣に、味噌だれがよく染み込んでいるそう。

味噌だれは、甘味がありつつもあっさりしているのだとか。

写真は「特上ロースとんかつ定食」です。定食のごはんとキャベツは、1回のみおかわり無料とのこと。

ロースは断面が綺麗なピンク色でとてもやわらかく、塩・タレ・味噌のどれをつけても美味しいそうです。

普通のたれや塩で食べて十分おいしく、わざわざ味噌ソースを注文する必要はまったくないが、味噌カツにして食べてもどの味噌カツ屋よりもおいしい。

出典: サプレマシーさんの口コミ

トッピングの味噌ダレ、すだちポン酢も美味しい、日替わりの串揚げもすごい美味しい、サービスのふりかけも美味しい、かならず再訪いたします。味噌カツデビューする方は、ぜひここでしてください。味噌カツって美味しいとなる事間違いないです。

出典: 焼き肉野郎さんの口コミ

・選り抜き特上ロースとんかつ
…何これ…めちゃくちゃ美味しいっ!肉の旨味がとても良く感じられる好きな系統のとんかつです。薄衣で低温でじっくり揚げて、肉の旨味が閉じ込められています。

出典: mad_methodさんの口コミ

美はる

とんかつ百名店2021選出店

3.81

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

美はる - 店内

愛知県尾張旭市にある「食べログ とんかつ 百名店」にも選ばれた、愛知名物ごはんのみそカツが味わえるお店です。

じっくり調理するため時間が掛かることもあるようですが、待ってでも食べたいという人気のお店なのだとか。

美はる - ヒレリフト

「味噌だれ」は追加メニューになるようです。ロースにもヒレにも合う、美味しい味噌だれなのだとか。

甘すぎないあっさりした味の中にもコクがあり、味噌特有のしつこさはないとの口コミが見られました。

こちらは人気メニューだという「ロース・ひれ盛り合わせ定食」です。ロースには「新潟産和豚もち豚」、ヒレには「宮崎産きなこ豚」を使用しているとのこと。

どちらも厚切りの肉に極薄の衣で、信じられないやわらかさと旨味があるそう。

・味噌だれ
味噌だれをオーダー。「今から温めますので、少しお待ちください。」欲しい方は先にオーダーを。味噌だれが美味しくて何方のカツにも良く合います。最後はご飯にかけちゃいました(笑)。

出典: 奥ちゃんですさんの口コミ

・ロース・ひれ盛り合わせ定食
柔らかい!!!衣はめちゃくちゃ薄い。どちらかというと肉質を楽しむとんかつ。ひれもロースもあっさり目。浜松の幸楽みたいな脂を主張するとんかつは、真逆のとんかつです。味噌だれは、ビターな感じ。ご飯や赤だしも美味しかった!

出典: ノンアル男のグルメ放浪記~ウーロンティーありますか?~さんの口コミ

すゞ家 赤門店

とんかつ百名店2021選出店

3.78

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

すゞ家 赤門店

名古屋市中区にある、1947年創業の歴史ある洋食店。定番の洋食メニューの他、愛知名物ごはんである味噌カツのメニューも充実しているようです。

2階席を合わせて全部で100席の店内は、広くてモダンな雰囲気なのだとか。

写真の「味噌ロースカツ定食」は、味噌だれもセットで出されるそう。

カツは脂身が少なく身がしまっていて、衣はとても香ばしくサクサクしているとのこと。ごはんはお代わり自由のようです。

カツは、こだわりの塩・自家製ソース・味噌だれをつけて食べることができますが、どれをつけてもよく合うのだとか。

味噌だれは濃厚で粘度があり、甘さの中にもコクが感じられる味で、ごはんが進む美味しさとのこと。

・味噌ロースカツ定食
ソースは味噌と擦り胡麻入りのソースの2つを用意してくれました。先ずはロースカツをそのままで。綺麗な断面は中心はピンク色!肉汁で艶々と輝いてます。サクッと薄くて軽い衣は素敵な食感。1.5センチ程度の厚さのロース肉はスッと歯が入ります。柔らか〜い!そして肉汁がジュワッと!

出典: Koji-kojiさんの口コミ

・味噌ヒレカツ定食
味噌ソースはしょっぱさが全くない、大豆本来の甘さを感じることのできる絶品ソースです。味噌カツうんま!!キャベツもシャキシャキでもちろん美味しい!ご飯もしっかりと米粒が立っていてとてもハイクオリティです♪

出典: ぷくちやんさんの口コミ

焼とんかつ たいら

とんかつ百名店2021選出店

3.72

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

焼とんかつ たいら

地下鉄東山線・桜通線の今池駅から徒歩約3分、名古屋市千種区にある焼とんかつのお店です。

カウンターと座敷を合わせて18席の店内は、懐かしい昭和の食堂を思わせる雰囲気で、一人でも利用しやすいとのこと。


カツの衣は薄くて香ばしく、油を感じさせないヘルシーな焼き上がりだそう。肉はすぐかみ切れるやわらかさだとか。

写真は「特上焼ロースカツ定食」。ロースカツの断面がピンク色できれいですね。

こちらは「特上焼きヒレカツ定食」のカツです。愛知名物ごはんの味噌カツを楽しみたい人は、追加料金でソースを味噌だれに変更可能とのこと。

味噌だれは甘すぎず濃厚すぎず、絶妙な味だそう。しつこくない口当たりで、肉の邪魔をしない美味しさなのだとか。

・特上焼きヒレカツヒレかつ定食
は非常にやわらかく、おいしく頂けました。つけあわせのキャベツのピクルスのようなものが非常においしかったです。とんかつというと重い感じのイメージですが、こちらの焼とんかつは非常に軽い感じで食べることができました。

出典: ポーク隊長さんの口コミ

・特上焼ロースかつ定食
焼ロースかつは、たしかにバチバチに美味しい。チキンカツみたいにサッパリしたライトな衣感も特徴的やけど、それ以上に豚肉の食感と風味が新鮮。火の入り方がそもそも違うし、揚げてないぶん生感もあって柔らかくてジューシーな仕上がりになってる。

出典: あほライスさんの口コミ

愛知県で名物ごはん!台湾ラーメンがおすすめのお店

味仙 今池本店

3.77

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: -

味仙 今池本店

地下鉄・今池駅9番出口から徒歩1分の場所にある台湾料理店。創業が1960年で、台湾ラーメン発祥のお店とのこと。

店内には広めのテーブル席のほかに、カウンター席が8席用意されているそう。

味仙 今池本店

愛知の名物ごはんといえば、こちらの「台湾ラーメン」です。80年代後半の激辛ブームで人気になり、今ではお客さんの大半が注文する定番メニューとのこと。

旨味のあるスープと、器いっぱいに広がる挽肉が特徴だとか。麺は硬めの中細ストレート麺のようです。

味仙 今池本店

気になる辛さは、食べる人によって感想がそれぞれ。頭のてっぺんから汗が噴き出るほど辛いという人や、辛いというより旨味があるように感じるという人など色々な口コミが。

ラーメンを2辛以上の辛さにしたい場合は、料金追加で辛さをアップできるとのこと。

・台湾ラーメン
辛い肉味噌とともに煮込まれたスープに水溶性の絡みが溶け出しているので、スープの一口一口の中で醤油ラーメンのスープ的なベースのうまさとニンニクの香りと辛さとのバランスが成立していて、いわゆる辛さの中にうまさがあるというやつです。すごい。

出典: chann20522さんの口コミ

・台湾ラーメン
唐辛子をかき分け、スープを飲んでみると、これがとても美味しい。辛いと云うよりかは旨さが先行している。麺を引きずり出し、唐辛子を絡めて食べる。スープを纏った唐辛子がピリッと辛く、角のない中太麺を啜るのが楽しい。ぱっと見分からなかったが、ひき肉もかなりの量が入っている。

出典: 15年目の猫さんの口コミ

志縁

3.65

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ~¥999

志縁

名鉄線八幡新田駅より北へ5分ほど、愛知県東海市にある「志縁」は、愛知の名物ごはんである、台湾ラーメンを食べられるラーメン店です。

店内は落ち着いた雰囲気だそう。座席はカウンター席も含めて14席。

志縁 - 塩台湾(700円)(2014.5.26)

このお店で扱っている台湾ラーメン2種類のうち、こちらのメニューが「しお台湾」とのこと。

万人受けしやすく、女性からの支持が得られそうなラーメンなんだとか。煮干しの香りが強く、スープは優しい味がするそう。たくさんの挽肉が盛られています。

志縁 - 汁無し台湾

もうひとつの台湾ラーメンが、まぜそばの「汁なし台湾」です。ネギやニラが多めで、ニンニクが程よく効いていて食べやすいそう。

モッチリとしたストレート太麺が、醤油ダレと台湾ミンチにねっとりと絡み合って美味しいとのこと。

・しお台湾
スープはコク深く塩味は普通。台湾ミンチが混ざることにより甘さに近いレベルの旨みが引き立ち、とてもハイレベルです。特徴的なのは素材の旨みは存分に引き出されているのに、素材の臭さやエグさが全然感じられない丁寧なスープ作りかと思います。

出典: Nino333さんの口コミ

・汁なし台湾
ひさしぶりの汁無し台湾(^-^)/此方では初実食。魚介出汁の効いた汁無しは麺の旨味がストレートに味わえて、台湾食べてるのに一瞬焼きうどんの味も味わえました。台湾ミンチの辛味は控えめですが、しっかり食欲を刺激してくる美味しさでした(≧∇≦)

出典: 金さん513さんの口コミ

つけ麺丸和 名駅西分店

3.62

夜の金額: ~¥999

昼の金額: ~¥999

つけ麺丸和 名駅西分店 - 外観

名古屋市営東山線の亀島駅から徒歩4分の場所にある、つけ麺のお店。

入り口にある、「和」の文字がデザインされた暖簾が目を引きます。15席ある店内は、一人でも入りやすい雰囲気とのこと。

つけ麺丸和 名駅西分店 - 台湾つけ麺 900円 (20年8月)

愛知県名古屋市の名物ごはん、台湾ラーメンをアレンジしたメニューがいくつか用意されているそう。

写真は「台湾つけ麺」です。麺はもっちりと固く、香りが良いそう。醤油ベースのスープはサラッとした質感で、結構強めの辛さだとか。

つけ麺丸和 名駅西分店

こちらは、まぜそばの「汁なし台湾」に「味玉」をトッピングしたもの。あまり辛さはなく、ほんのり煮干しの風味を感じる味とのこと。

太めの麺は、まぜると挽肉や卵黄とよく絡むとか。具材は、ネギ・モヤシ・海苔などオーソドックスですが量は多めのようです。

・台湾つけ麺
太麺ですが、食べやすい太さでスープとの相性は良い感じ。具材は写真ではわかりませんが、スープの中にニラやモヤシなどの野菜がたっぷり入っていて、他にもひき肉とチャーシューが1枚。スープに浸っていたので激熱。熱さと辛さで食後は汗だくに。しかし美味しかったです!

出典: 大阪めんまさんの口コミ

・汁なしエビ塩台湾
ニラ・ニンニクが効いており、まさにジャンクフード。しかし、下支えしている麺が圧倒的に美味い為、完成度の高い一杯となっている。最後に入れ放題の追い飯付き。腹パンパン。

出典: きしめんハズバンドさんの口コミ

※本記事は、2021/09/15に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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