福井の名物！海鮮系やソースカツ丼などご当地グルメ20選

出典： にんにくトリプルさん

「けんぞう蕎麦」は、福井県産と北海道産のそば粉をブレンドした、打ち立てそばのお店。

えちぜん鉄道 勝山永平寺線松岡駅より徒歩12分ほど。閑静な住宅街にある落ち着いた雰囲気のお店とのこと。

出典： coccinellaさんさん

福井名物として人気のある「おろしそば」。大根おろしがたっぷり入っただし汁を、そばの上にかけて食べるスタイル。

そばは香りがよく、そばそのものの甘みを感じるのだそう。

出典： coccinellaさんさん

お店オリジナルメニューの「けんぞうそば」は、辛味大根のしぼり汁を、だし醤油に入れたつゆで食べる一杯。

ツンと鼻にくる辛さがクセになる味わいなのだとか。十割そばの風味もよく、大人の味なのだそう。

出典： coccinellaさんさん

「あみだそば 遊歩庵」は、こだわりの越前産そば粉を使った十割そばのお店とのこと。

JR福井駅より徒歩2分、駅からのアクセスの良いところにあります。その日打ったそばがなくなり次第終了なので、早めの来店がおすすめなのだそう。

出典： 分倍河原大魔王さん

お店の看板メニューだという「越前おろしそば」。店内で打ち立ての十割そばは、風味の良い平打ち麺で、喉越しも抜群なのだとか。

大根おろしがたっぷり入ったみぞれ状のつゆは、ほどよい辛味がありそばとよくからむのだそう。

出典： gozeeraさん

こちらは、福井の名物グルメだという「焼鯖寿司」。香ばしく焼き上げられた鯖は肉厚でジューシーとのこと。

コクとほどよい脂ののった鯖寿司が、さっぱりしたおろしそばとよく合うのだそう。

出典： coccinellaさんさん

「そば蔵 谷川」は、福井県の丸岡産・玄そばを1年分低温貯蔵して、毎日1日分を石臼で自家製粉するという、こだわりのお店とのこと。

北府駅より徒歩10分ほど。古民家風の風情のある外観が目印だそう。

出典： なおかりさん

お店の名物だという「手挽粗挽麺のおろしそば」。そばはつなぎを使わず、そば粉と冷水のみで手打ちしているので、そば本来の旨味を風味を堪能できるとのこと。

自家栽培の大根おろしも、ほどよい辛さが美味しいと好評だそう。

出典： †きんのじ†さん

こちらは、人気メニューのひとつ「山かけそば」。のりとわさびの風味がそばの香りとよく合うとのこと。

太めでしっかりとしたコシのあるそばは、噛むほどに味わい深いのだそう。

出典： さとうみゆけいさん

福井県丸岡産のそばの実を自家製粉し、毎朝その日の分だけ手打ちする十割そばのお店「亀蔵」。

鯖江駅より徒歩8分にあります。木を基調にした店内は、カウンター席とテーブル席のあるおしゃれな雰囲気なのだそう。

出典： maro74さん

定番人気だという「おろしそば」。自家製の手打ちそばは、越前そば独特のコシと香りを堪能できるのだそう。

歯ごたえがよく、辛味大根のすっきりとした味わいと混ざりあって美味しいと評判とのこと。

出典： しゅうぼーさん

写真は、お店の名物メニューだという「かき揚げおろしそば」。小柱や海老、玉ねぎがゴロゴロ入ったかき揚げはボリュームがあり、揚げたてサクサクなのだそう。

かき揚げに軽く塩をふりかけ、おろしそばと食べると絶品なのだとか。

出典： yuripiyo_oさん

「きょうや」は、福井県丸岡産の玄そばを毎日石臼で挽き、手打ちする本格そばが食べられるお店。

JR福井駅より車で約10分。福井名物のおろしそばの他に、季節限定ものなどメニュー豊富なのだそう。

出典： sakana770さん

評判の高い「おろしそば」は、しぼりとみぞれの2種類あるとのこと。

写真は、ぶっかけタイプのみぞれ。太めの手打ちそばはコシがあり、ほんのり甘みのあるつゆに、優しい辛味が絶妙なバランスなのだとか。

出典： シナさん

こちらは、人気メニューだという「くるみそば」。ペースト状にしたくるみに出汁を合わせて、そばを付けるスタイル。

くるみの甘みとコクが、風味の良いそばとからんで美味しいのだそう。

出典： hiro355さん

福井名物のせいこ丼発祥のお店として知られる、「こばせ」。

JR武生駅より車で約35分。遠方からわざわざ訪れる人も多い人気店なので、早めの予約がおすすめなのだそう。

出典： 名古屋食べスタグラム（ナゴタベ）さん

お店の名物メニューだという「開高丼」は、セイコガニの身がたっぷりとのった丼。蟹身のみならず内子、外子、蟹みそも入り、お米1.5合にセイコガニが6杯入っているとのこと。

蟹の出汁で炊いたご飯も風味豊かで、蟹好きにはたまらないのだそう。

出典： だーらはさん

越前蟹を使ったフルコースは、いろんな調理法の蟹を堪能できるとのこと。

写真の「蟹の甲羅焼き」は、甲羅に卵の黄身を落とし、蟹身と味噌を焼いた逸品。香ばしい風味と、黄身のまろやかな味が絶妙なのだとか。

出典： sanokuniさん

魚問屋直営の「お食事処 田島」。福井県三国町で水揚げされた新鮮な魚介類を、リーズナブルに味わえると評判のお店とのこと。

えちぜん鉄道 三国芦原線三国港駅より徒歩3分にあります。

出典： 大阪めんまさん

写真は、福井名物の「せいこ丼」。新鮮なカニ身とカニ味噌、海のチーズと言われる濃厚な味わいの内子、プチプチした食感が楽しめる外子がたっぷりのった丼。

福井を訪れたら、必ず食べたい逸品なのだとか。

出典： ゆとはとるんさん

こちらは、お店で1番人気だという「海鮮丼」。種類豊富で鮮度の良い海鮮が食べられると評判とのこと。

中でも、とろけるような食感の甘海老は絶品で、頭の中にある味噌も味わい深いのだそう。

出典： Racco903さん

創業80年を超える「越前がに やまに水産」。福井近海でとれる鮮度の良い海産物が食べられる食堂とのこと。お土産も充実しているのだそう。

三国港駅より車で約6分、東尋坊にあります。

出典： yuumaxさん

写真は、人気メニューのひとつ「せいこ丼」。小ぶりながらも2杯分の蟹がのった贅沢な丼。

身はやわらかく、カニ味噌と混ざりあった内子は濃厚な味わいでたまらない美味しさなのだそう。

出典： Racco903さん

こちらは、お店の名物メニューだという「身入りかに玉」。カニの身とカニ味噌が入った甲羅に、目玉焼きを落として焼いたもの。

濃厚なカニ味噌と卵の相性が抜群で、仕上げに日本酒を入れるのもおすすめなのだとか。

出典： 星が好きさん

料理旅館「望洋楼」直営の食事処、「越前蟹の坊」。福井の名物グルメや鮮度の良い海鮮料理が食べられるお店とのこと。

えちぜん鉄道・三国港駅より徒歩1分、東尋坊にも近く、観光に便利な立地なのだそう。

出典： yamadayamaouさん

評判がよいという「せいこ丼」は、キレイなせいこ蟹を2杯分身出しした贅沢な丼だそう。

身はしっとりやわらかく、蟹の凝縮した旨味を堪能できるとのこと。内子とカニ味噌のねっとり感、外子のプチプチ感が絶妙なのだとか。

出典： moe.grumenさん

写真は、福井名物のひとつ「甘海老てんこ盛り丼」。福井県産の甘海老を特製の海老醤油と出汁にくぐらせた豪快な丼。

ねっとりした食感の甘海老は、口いっぱいに海老の甘みが広がり、至福の味わいなのだとか。

出典： yasur219さん

「魚屋の喰い処まつ田」は、地元定置網でとれる鮮度抜群の海鮮料理のお店。

JR福井駅より車で約45分の海岸沿いにあります。店内から絶景の景色が楽しめるのも人気の理由だそう。

出典： グルメ帝王さん

お店の看板メニューだという「まつ田せいこ丼」。せいこ蟹2杯分のカニ身がのった贅沢な丼とのこと。

ご飯は蟹からとった出汁で炊いているので、風味豊かで味わい深いのだそう。

出典： かかみんさん

こちらは、定番人気だという「刺身盛り合わせ」。約10種類ほどの旬の素材を堪能できるのだそう。

ひとつひとつのネタが肉厚でボリュームがあり、食べごたえがあると評判なのだとか。

出典： 毎晩酔っ払いさん

鮮魚問屋が直営する「地魚料理 まるさん屋」。鮮度の良い地魚や、福井名物の若狭ふぐが食べられるお店だそう。

JR敦賀駅より徒歩5分ほど。駅からのアクセスが良いので、福井観光では訪れたいお店ですね。

出典： Dr.McCOYさん

こちらは、「若狭ふぐのテッサ」。トラフグはしっとりした食感で、歯ごたえ抜群なのだとか。添えてある皮もコリッとした食感がよいとのこと。

自家製柚子酢はさっぱりした味わいで、トラフグの旨味を引き立てるのだそう。

出典： 食べるポンポコリンさん

評判の高いメニューの「若狭トラフグ唐揚げ」。大きくて立派なトラフグのぶつ切りを唐揚げにしたもの。

香ばしく揚げられた唐揚げは、ふぐの身がふっくらとやわらかくジューシーなのだそう。

出典： buri164さん

ふぐや地魚をメインにした和食店、「食事処　建」。店主自らが釣ってきた地魚はどれも鮮度抜群で、ここでしか味わえない美味しさなのだとか。

JR敦賀駅より徒歩3分にあります。

出典： 森のコロちゃんさん

写真は、お店オリジナルメニューの「ふぐ飯定食」。赤米入りの寿司飯に、ポン酢に漬け込んだ敦賀産の湯引きふぐの身と皮がのったもの。

ふぐの身はしっとりやわらかく、皮はコリッとした歯ざわりで美味しいそうです。

出典： る〜きちさん

こちらは、定番人気だという「刺身定食」。どのネタも脂がのり新鮮で、プリプリした食感を堪能できるとのこと。

中でも甘海老はとろけるようにやわらかく、甘みがあり絶品なのだとか。

出典： クイーンヒローコさん

「ヨコガワ分店」は、福井のご当地グルメや定番の洋食メニューが食べられるお店とのこと。

JR武生駅より徒歩7分、総社大神宮前にあります。便利な立地にあり、地元客にも観光客にも評判が良いのだそう。

出典： タム6000さん

お店の名物メニューだという「ボルガライス」は、オムライスの上にカツがのった、福井のご当地グルメとのこと。

薄めに焼かれたケチャップライスに、揚げたてのカツのバランスが絶妙なのだとか。

出典： INNUENDOさん

こちらは、定番人気だという「ハンバーグとオムライスセット」。

オムライスの中はケチャップ味ではなく、デミグラスソースの濃厚な味わいとのこと。ハンバーグもやわらかくジューシーな逸品なのだとか。

出典： さとうみゆけいさん

越前そばと福井名物のボルガライスが食べられるグルメなお店、「江戸屋」。

武生駅より車で約6分、越前市中央公園のすぐそばにあります。店内は昭和レトロな雰囲気で、落ち着くのだそう。

出典： さとうみゆけいさん

写真は、お店の看板メニューだという「和風ボルガライス」。厚めに焼かれたオムレツは食べごたえがあり、出汁の効いた和風味がほっとする味わいなのだとか。

揚げたてのカツはサクッとした食感で、濃厚なデミグラスソースとよく合うのだそう。

出典： 【YOU】さん

こちらは、お店オリジナルメニューの「ひっで丼」。ソースカツ2枚、豚バラのデミグラスが1つ、豚ロースの天麩羅が2枚のったボリュームたっぷりの丼。

どのお肉もジューシーで味わい深いとのこと。数量限定メニューなので早めの来店がおすすめなのだそう。

出典： 不動産屋社長さん

「てっぺい」は、地元客でいつも賑わう、評判の高い食堂とのこと。福井名物として知られるボルガライスも種類豊富で、遠方からわざわざ訪れる人も多いのだそう。

新福井駅より車で約7分にあります。

出典： 不動産屋社長さん

お店の1番人気メニューだという「ビーフカツ ボルガライス」。

ビフカツはやわらかくジューシーで、レアな揚げ加減が絶妙とのこと。濃厚なデミグラスソースとの相性も抜群なのだとか。

出典： uchikokoさん

こちらは、定番人気だという「クラシック ボルガライス」。武生の王道スタイルで、いつ食べても飽きのこない味わいなのだそう。

カツは、ミルフィーユカツ、ロースカツ、ハムカツなどから選べるとのこと。

出典： MYKRJさん

「カフェド伊万里」は、昔ながらの喫茶メニューや福井名物のボルガライスが堪能できるお店とのこと。

北府駅より車で約5分。店内はログハウス風の温もりのある雰囲気で、居心地が良いのだそう。

出典： ぱぱりんさん

お店の人気メニューだという「ボルガライス」。ふわとろ卵のオムライスに、ロースカツとたっぷりのハッシュドビーフがかかった逸品。

オムライスのケチャップ味と濃厚なハッシュドビーフが絶妙なバランスなのだとか。

出典： まゆげるげさん

こちらは、定番人気だという「タマゴサンド」。しっかりとグリルされたパンは、香ばしい仕上がりで見た目にも美味しそうですね。

ふわっとした卵と、シャキシャキレタスの食感がたまらないと評判です。

出典： Hannibal Barcaさん

福井の名物グルメ、絶品のソースカツ丼が食べられると評判の洋食店、「レストラン ふくしん」。

JR森田駅より車で約7分ほどにあり、青いメルヘンチックな屋根が目印のお店です。

出典： yasur219さん

お店の看板メニューだという「ソースカツ丼」。サクッと揚げたてのカツは、脂身が少なくてやわらかいのだそう。

ピリッとスパイシーな味わいのソースがカツにからんで、良いアクセントになっているとのこと。

出典： のり5264さん

ソースカツ丼はサイズが選べるので、お腹具合に合わせて注文できるのだそう。

写真は、ソースカツが4枚のった大サイズ。丼の蓋が収まらないほど大盛りで、満足度が高いとのこと。お腹を空かせてチャレンジしたいですね。

出典： 玉かずらさん

4代続く本格手打ちそばのお店、「盛安」。福井名物のソースカツ丼もあり、地元客だけでなく遠方からわざわざ訪れる人も多い人気店なのだそう。

えちぜん鉄道・三国駅より徒歩5分ほど。

出典： シャル（シャルロッテ）さん

定番人気だという「かさねソースかつ丼とおろしそば」。福井名物のコンビを一度に堪能できると好評だそう。

ソースカツ丼のカツはサクッと揚げたてで、ソースの甘みとカツの旨味が絶妙なのだとか。

出典：tabelog.com

こちらは、人気メニューだという「おろしそば」。自家製の手打ちそばはツルッと喉越しがよく、噛むほどにコシがあり歯ごたえ抜群なのだそう。

大根おろしの入っていないおろし汁のみの出汁は、ほどよい辛味があり滋味深い味わいとのこと。

出典：tabelog.com

福井名物のソースカツ丼発祥のお店として知られる、「ヨーロッパ軒 総本店」。トンカツだけでなく、エビフライやメンチカツなども人気なのだそう。

JR福井駅より徒歩15分にあります。

出典： hasegawa1さん

お店の名物メニューだという「ソースカツ丼」。オリジナルのソースは、フルーティーな甘さが絶妙とのこと。

揚げたてのカツの中までソースがしみ込んでいるのに、最後までサクサクの食感が堪能できるのだそう。

出典： sanokuniさん

こちらは、リピート率が高い人気メニューだという「3種盛スペシャルカツ丼」。トンカツ、エビフライ、メンチカツがのった贅沢な丼とのこと。

1つでいろんな味わいを楽しむことができ、ボリューム的にも満足度が高いのだそう。

出典： e3363さん

比島駅より車で約6分にある「グリルやまだ」。福井名物のソースカツ丼を求めて、遠方から車で訪れる常連客も多いのだそう。

定番のカツ丼の他、ビーフカツやエビカツもあるという、メニューが充実しているのも人気の理由だとか。

出典： ROCHOさん

こちらは、定番人気だという「ソースカツ丼」。ほどよい厚みのあるカツはやわらかく、極細のパン粉がカリッとした食感に仕上がっているとのこと。

脂身が少ないしっとりした肉質なので、最後まで美味しく食べられると評判なのだそう。

出典： ＫＡＤＵさん

写真は、「ミックス丼」。トンカツ、ビーフカツ、エビカツの3種がのった贅沢な逸品とのこと。

ビーフは赤身を残したレアな揚げ加減が絶妙で、開きにしたエビは、サクッとした食感がたまらないのだそう。