幸せになれるクッキー缶を銀座土産に

岐阜の森の奥で2匹のリスのパティシエがクッキーを一枚一枚手作りしているそうな・・・。
メルヘンのような世界観が独特で、「プティボワ 150」には、どんぐり粉やクマササ、山査子、山椒など森の恵み素材を使ったとりどりの焼き菓子がぎっしり。
どちらかというと素朴な味わいながら、舌触りが繊細で、香ばしさと口の中でほどける感触が絶妙！
14種それぞれの個性も立ってる。

格式あるオーストリア料理レストランで購入できる、伝統的なクッキーの詰め合わせ「テーベッカライ」。
3種類入りのクライン（小）、4種入りのグロース（大）があります。
バニラ香るしっとりソフトなクッキーに、甘酸っぱい杏ジャムが挟まれた「バニーレ」。
ほろほろ崩れるシナモンや柑橘が入った生地でラズベリージャムを挟んだ「リンツァー」。
きめ細かくさっくり、香り高いチョコレートクッキーの「ショコラーデ」。
いずれも繊細な口当たりで秀逸な味わい、手が止まらない〜。

パリ郊外フォンテーヌブローに本店を構える、本格的なパティスリー。
もちろんクッキー缶も正統派な美味しさ！
レトロなメリーゴーラウンドの絵が描かれた缶に詰まっているのは4種のクッキーたち。
伝統を感じさせるオーソドックスでちゃんと甘い味わいだから、小ぶりでも満足感高い。
きっと砂糖とバターたっぷりなんだろな。
こういう昔ながらのリッチな甘さに浸るのが、やっぱり好き♪

三田に本店がある洋菓子店のビスケット缶は、持つと「おおっ」てなる重さ。
地球環境にやさしい素材にこだわって作られた、シンプルながら力強い美味しさの焼き菓子がギュギュッと詰まってる。
定番の「No.1 Shizuka Biscuit」はハニー、紅茶、ダブルカカオ、全粒粉、フロランタン、レーズンの6種。
いずれもしっかり焼きしめられていて香ばしく、ざくざくと食感よく、風味が気持ちよく鼻に抜けて、くどさがないから何枚でも食べたくなる。

ベルギー出身のショコラティエのお店で、チョコレートはもちろんとして、「クッキー缶24枚入り」も見逃せない！
長方形のバタークッキーとカカオクッキーがきちっと整列しててかわいい。
北海道産発酵バターの芳醇な香りが漂い、さくっと噛み締めると風味がふわ〜っと広がる、お手本のように美味しいバタークッキー。

ここ銀座本店でしか買えない「プティ フール セック プティ」は缶がめちゃかわ！
10種類入りのプティ、11種類入りのグランの2サイズ展開です。
ふたを開けたら、バラエティに富んだクッキーたちが並んでいる様子にも胸がときめきます。
どれをつまんでも、素材の良さが伝わってくる、ほっとするような美味しさ。
見た目のかわいさ、間違いのないブランド性、手軽なサイズ感で、手土産にもぴったり。

個人的に最近気になっているのが、塩味サブレ。
甘いクッキーも大好きだけど、塩味だとフレイバーの展開が増えるし、組み合わせによっては飽きずにもっと食べられるし♪
こちらの「セイボリー」缶にはナポリ、スパイシーナッツ、海老と金胡麻、オニオン、海苔、山椒メレンゲ、ジャーマン、ミモレットの8種類が入っていて、どれも甲乙つけがたい美味しさ。
甘くないとなんとなく罪悪感が薄れて、つい食べ過ぎてしまうという罠も笑。

銀座三越の地下に2026年3月出店。
老舗フランス菓子店「ブールミッシュ」の創業パティシエにして現会長、吉田菊次郎氏の集大成ブランドだそう。
「金のフールセック」「銀のフールセック」と2種類のクッキー缶があり、サレ系が入っている「銀」のほうを試してみました。
6種類のクッキーたちは素材の良さと、丁寧な技術を感じさせる端正な美味しさでハマる。