2020 マイベストラーメンin愛知
就職のため今年からは鈴鹿で暮らすことになったので、愛知で思う存分食べ歩けるのは2020年で最後となってしまいました。ラストの愛知ラーメン食べ歩きで個人的にお気に入りのベスト3を紹介します。
記事作成日：2021/01/14
出典：8823spitzさん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる177件の口コミを参考にまとめました。
これが俺の2020愛知ラーメンベスト3
2020年内に食べた愛知県のラーメンのベスト3を紹介します。
出典： 8823spitzさん
あまりの美味しさに一瞬固まりました。
鶏の旨味も然る事ながら、舌をつつく醤油のしょっぱさは家系(壱系)に通ずるものがあります。この2つが文句なしのバランスを取り合っているため、いくら食べ進めてもくどさが全く来ない。骨髄のザラザラ感も堪らん。やさしさの中にもしっかり主張をする素晴らしいスープです。
鶏そば わたる
春日井/ラーメン
91人
2144人
- ～￥999
- ～￥999
- 水曜日
愛知県
春日井市
鳥居松町
4-93
不明の為情報お待ちしております
出典： 8823spitzさん
白味噌をはじめ数種の味噌をブレンドしているようですが甘味があって美味い。
白味噌の持つ甘さと､背脂の持つ味噌とはまた違う甘さの組み合わせが絶妙で、そこにブレンドされた味噌たちのほんのわずかな辛味などが加わることでスープに深い深いコクを生み出しています。
いつまでも飲んでいたい不思議なスープです。
掲載保留
tokyo miso style IKEDA
御器所/ラーメン
64人
1365人
- ～￥999
- ～￥999
- -
愛知県
名古屋市昭和区
阿由知通
4-8-10
出典： 8823spitzさん
煮干しのトゲはしっかりと残っているのに、
全体で見るとかなりまろやかという
なんとも不思議なスープなんですが、
これがとてつもなく美味しいんですよ。
これが鶏の旨味で覆われてしまったら
ただの鶏白湯ラーメンになってしまいますが、
ちゃんと煮干しの主張があるのが素晴らしい。
らーめん きび屋
高岳/ラーメン
22人
752人
- ～￥999
- ～￥999
- 日曜日、祝日
愛知県
名古屋市東区
飯田町
1-1
052-932-6229
※本記事は、2021/01/14に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
