煮干しをクリーミーに仕立てた1杯 : らーめん きび屋

公式

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5.0

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.5
2020/11訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.5
~¥9991人

煮干しをクリーミーに仕立てた1杯

自動車学校の授業が午前と午後の間でだいぶ空きが出てしまうので、ラーメンを食べに行きました。
今回訪問した「きび屋」は平日夜と土曜の昼のみ営業。
この機会に行ってみることに。

メニューは全て鶏白湯ベースで、
煮干し、醤油、味噌、カレー、つけ麺と分かれます。
自分はいちばん上の煮干し醤油を注文。

店内はL字カウンター8席のみ、
店主のワンオペなので少し時間がかかりますね。
ただ清潔感のある店内ですし、
店主も人柄の良さそうな方で客のひとりひとりに注文後はハキハキと「ありがとうございます」と声をかけてくれます。
まぁ吉本新喜劇でも見て待ちましょう。

【煮干し醤油】
美しい麺顔です、食欲をそそります。
スープは煮干しの風味とクリーミーな鶏白湯が絶妙なバランスを取り合っています。
煮干しのトゲはしっかりと残っているのに、
全体で見るとかなりまろやかという
なんとも不思議なスープなんですが、
これがとてつもなく美味しいんですよ。
これが鶏の旨味で覆われてしまったら
ただの鶏白湯ラーメンになってしまいますが、
ちゃんと煮干しの主張があるのが素晴らしい。


煮干しが苦手な方にはオススメしませんが、
恐らく他のどのラーメンも美味いでしょう。
食べなくても分かります、ごちそうさまでした。

  • らーめん きび屋 - 鶏白湯煮干し醤油

    鶏白湯煮干し醤油

  • らーめん きび屋 - 鶏白湯煮干し醤油

    鶏白湯煮干し醤油

  • らーめん きび屋 - 鶏白湯煮干し醤油

    鶏白湯煮干し醤油

  • らーめん きび屋 - 鶏白湯煮干し醤油

    鶏白湯煮干し醤油

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8823spitz

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
らーめん きび屋
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

052-932-6229

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市東区飯田町1-1

交通手段

・高岳駅より徒歩7分

高岳駅から531m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 18:00 - 21:00
    • 11:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:00
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

8席

(全席カウンター席になります。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

全席禁煙になります。

駐車場

最寄りのコインパーキング有り※駐車券持参でラーメン100円引き

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2017年1月28日

備考

昼 お弁当のりんたろう
夜 らーめんきび屋

お店のPR

★新作鶏白湯にぼし醤油も登場★東区の鶏白湯らーめん専門店☆★女性に人気の一杯を提供-。

初投稿者

めた坊shigeめた坊shige(1227)

最近の編集者

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