名古屋で心に残ったマイベスト2020!!

出典:スパマキシマムさん

名古屋で心に残ったマイベスト2020!!

基本は飲める店を前提に、2020年名古屋で何度も通ったお気に入りのレストランを紹介します。

更新日:2021/09/04 (2021/01/02作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる980の口コミを参考にまとめました。

名古屋でよく通ったお店を優先してます!

100回以上通った波へいを筆頭に、定期的に通ってる贔屓のお店、数ある名古屋のレストランの中で「また行きたい!」と強い印象を受けたお店をメインに紹介してます。

波へい

3.65

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: -

 出汁にこだわった洋風創作おでんと厳選ワイン&日本酒のお店で、オーナーソムリエール奈美さんの可愛いキャラも魅力的な居心地のいい空間。
センス溢れる洋風創作おでんとソムリエールが選ぶ厳選ワインのマリアージュは最高です。

130回通ったお気に入りのレストラン!

ワインと相性抜群の洋風創作おでん

〆の焼きおにぎりは絶品です!

1人でも入りやすいカジュアルな空間。
店内の大型モニターにはサザエさんの動画が流れています。

地下鉄伏見駅4番出口から徒歩1分です

花いち

2021年Silver受賞店
日本料理EAST百名店2021選出店

4.20

夜の金額: ¥10,000~¥14,999

昼の金額: -

 浄心駅から徒歩8分くらいの閑静な住宅街にある紹介制の和食店です。
看板や暖簾もない普通の一軒家の中を入ると…
店内はなんともいえないくつろぎ空間。
人柄のいい大将と女将さんが温かく迎えてくれてます。
此方は和食店でよくある一斉スタートでもなくコース仕立てでもないのが素晴らしいところ。
品書きを見て料理を注文できるスタイルですがどの料理も圧倒的に美味しいです!!!
今では予約困難のお店になりました。

16回通った和食の名店!

まったりくつろげるカウンター席

牛肉と茗荷の鋤焼

はんぺん

おちょこが選べます

玄水

3.70

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

 伝説の蕎麦職人である黒帯の大将こと高橋長次郎が名古屋の繁華街錦三にそば飲みが楽しめる小さなお店をオープンしました。

そば前の料理は食材にもこだわりがあり、シャラン鴨は旨味が濃くてジューシーで活車海老の天ぷらや煮穴子も抜群に美味しいです!!
主役のそばは在来種のみを使った玄そば。
丁寧に石臼で挽き、粗挽きの粉で打ったそばは甘みと旨味と香り、喉越しが神レベル。
塩だけで悶絶するほど美味しいです!!

11回通った蕎麦の名店!

カウンター9席のみの落ち着いた雰囲気

【せいろ・祖谷在来種】
甘みと香りに加えて、噛みごたえの後に旨味がしっかりあって絶品

活車海老の天ぷらは絶品です

安納芋の天ぷら

餃子とスパークリング バブルス

餃子百名店2021選出店

3.60

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: -

 ダイアパレス伏見の名居酒屋「おくじ」の大将が50代の若さで亡くなり、空いた物件を古くから付き合いのある「波へい」のオーナーが引き継いで、新規オープンさせた餃子と泡のお店です。

店名のバブルスとは、「泡」に特化した意味で、シャンパン、スパークリング、ビール、ハイボールといった発泡系のお酒と餃子がメインのお店です。

39回通った餃子の美味しいお店!

【焼き餃子】
パリっと焼かれたおから入りの焼き餃子。
オリジナルのタレであっさり美味しいです!!

【水餃子】
黒酢をかけてさっぱりと、スープも絶品です。

【揚げ餃子】
油淋鶏ソースがかかった揚げぎょうざ。
スパークリングワインと相性抜群です。

【サラダ餃子】
香味野菜をたっぷりのせたヘルシーなベジ餃子。

【ハリッサパクチー餃子】
話題の万能調味料、ハリッサをマイルドに
アレンジして、そのままだと単調なので…
大量のパクチーが絶妙なアクセント。
じんわり辛くてめっちゃ美味しいです!!

辛口のこぼれスパークリングが相性抜群。

人気のこぼれスパークリング

地下鉄伏見駅4番出口から徒歩1分です

ルッカ

3.62

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

 肉好きにはたまらない肉メニューが豊富で名物山わさびハンバーグが大人気。
北海道産山わさびの清涼感と特製醤油タレの一体感がめっちゃ美味しいです!!!
日本酒は、而今や黄水仙、九平次など…プレミアムな日本酒がすべてワンコイン。
ハイボールも強炭酸で抜群に美味しいです!!
スタッフも可愛い子ばかりで店主しげさんの人柄の良さに多くの人が集まります。

46回通った最高の居酒屋!

名物山わさびハンバーグ

酒飲みにはたまならい居酒屋メニューが充実

日本酒がなんでも500円で飲めます

酒とタイ料理 ピッサヌローク

3.65

夜の金額: ¥5,000~¥5,999

昼の金額: -

 伝説の料理人タムさん、竹下ワサナ先生を師匠に持ち、世界ベストレストラン1位の「nahm 」で修行!バンコクでは屋台を3台経営などなど、日本最高峰のタイ料理店を名古屋岩塚で目指す、人柄のいい日本人夫婦が営むお店。
良い食材と調和を感じる素晴らしいタイ料理はタイ料理の概念を変える美味しさです!!!

※2021年3月15日、東区葵に移転しました。

13回通った究極のタイ料理!

ワタリガニのナンプラー漬け(プードン)

見島牛のタン

鹿のカツ

最高レベルのタイ料理!!

釜山

3.52

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: -

 中村日赤駅から徒歩7分ほどの住宅街にある隠れ家的なお店。名古屋で創業30年以上になる韓国料理の草分け的な存在で、日本に韓国ブームがくる遥か前から存在する本場そのままの老舗です。

優しいオモニが作る韓国家庭料理は驚くほど美味しくて、毎回行っても料理が被らないところも好きです。

6回通った最高の韓国料理店!

おばあちゃんの家に遊びに来たような雰囲気です

プルコギ

コギマリ

ドリンクは冷蔵庫から勝手に出します

3.69

夜の金額: ¥4,000~¥4,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

 名駅から徒歩7分ほどのディープな駅前横丁に入ってる人気の立ち食い江戸前寿司です。
店内はカウンター8席のみのこぢんまりとした空間ながら、それが気にならないくらいお値打ちでクオリティ高い寿司が最大の魅力。
吟味した極上ネタとシャリが口の中でふわっとほどける一体感は圧倒的に美味しいです!!!


握りの美味しさは名古屋最強です!!

本鮪大とろ

極上海鮮太巻(6,000円)

立ち食いカウンターのみ

ディープな駅前横丁にあります

鮨旬美西川

寿司EAST百名店2021選出店

4.10

夜の金額: ¥20,000~¥29,999

昼の金額: -

 名古屋駅から徒歩5分の場所にあるミシュラン二つ星に選ばれた高級寿司店です。
素材を熟知した主人が全国からのネタを吟味する。酢飯は赤酢、米酢、黒酢に季節の柑橘を加えた軽やかな味わいで最上級なネタと一体感はとろける美味しさです!!!

名古屋トップクラスの寿司屋!

高級感のある落ち着いた雰囲気

輝く特大の愛知産車海老

名物剣先イカとウニの握り

焼肉みつ星

焼肉EAST百名店2021選出店

3.60

夜の金額: ¥5,000~¥5,999

昼の金額: -

 三代目重助商店からリニューアルすると瞬く間に人気店となった焼肉店です。
『料理の星・接客の星・店としての星』3つの星をコンセプトにそれぞれの『いちばん星』を目指すがコンセプト。
銘柄にこだわらず、全国各地から目利きにより仕入れたを味と肉質にこだわる『美味しいお肉』が楽しめます。

4回通ったお気に入りの焼肉店!

【松阪牛×生ウニ】
最高ランクの松阪牛肉と新鮮な生ウニを海苔で巻いて食べれば幸せのハーモニーが味わえます。

 【笑顔丼】
新鮮な生ウニと生イクラに加え、低温調理した黒毛和牛を炊きたてのご飯の上に乗せた逸品。
こんな丼もの、北海道のボッてるお店なら…5,000円は取るんじゃないかな。
これを食べて笑顔にならない人は…医師の診断を受けたほうが良いですね(笑)
めっちゃくちゃ美味しいです!!!

名物生タン塩は悶絶する美味しさです

めん処すずき

3.32

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

 名古屋市緑区鳴海の住宅街で三代続く老舗麺処でうどんや蕎麦、きしめん、夏季限定ひやむぎなど麺は全て手打ちで提供しています。

人気メニューは、一年を通して味噌煮込みうどん。
出汁がしっかり濃く、歯ごたえのあるコシの強い手打ちうどんがよく絡んでめっちゃ美味しいです!!!

何度も通ってしまう味噌煮込みうどん!

【味噌煮込みうどん】
人気メニューは、一年を通して味噌煮込みうどんです。

天ざるきしめん(1,550円)

木の温もりのある落ち着いた雰囲気

僕の写真が駐車場の看板に使われました!

名古屋市緑区鳴海の住宅街にあります。

チョットジョット

3.08

夜の金額: ¥10,000~¥14,999

昼の金額: -

 多くのファンに惜しまれつつも休業したWINE9が店名を変えて移転オープンしました。
食べログやSNSでも話題になってませんが名古屋の食通の間では超有名なお店です。

サカエヤ新保さんが手当てした熟成肉を扱うお店の中でも別次元の美味しさを堪能できます。
マキコレワインの品揃えもすごく豊富でオーナー吉田さんが1人でプレゼンするお店は心から楽しめて元気になること間違いなしです。

ワイン9からリニューアルオープン!

店内はライブ感のあるオープンキッチンとゆったり座れるテーブル席が絶妙な距離感。雰囲気だけで癒される空間です。

【完全放牧野生牛ジビーフ】
完全放牧で運動してるので脂肪が少なく肉の濃厚な旨味と共に余韻も感じられて別次元の美味しさに心震えました。

【経産和牛熟成リブロース】
噛み応えがあって噛むほどに肉の旨味が感じられてめっちゃ美味しいです!!!

【近江牛ハラミのカツレツ】
噛むほどに肉の濃厚な旨味がやってきてめちゃくちゃ美味しいです!!!
合わせるマキコレワインも最高でした。

※本記事は、2021/09/04に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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