東京都内で絶対に外せないハンバーグ店16選!人気エリア別に紹介

出典:中目のやっこさんさん

東京都内で絶対に外せないハンバーグ店16選!人気エリア別に紹介

いろいろな料理を食べられる東京の飲食店の中から、小さなころから家庭でも食べられ、多くの人に愛される料理、ハンバーグをピックアップ。肉の挽き方、焼き方、ソースや添える野菜など、それぞれにお店の個性が出てきます。東京都内で一度は足を運んで欲しい、人気のハンバーグが食べられるお店をまとめました。

更新日:2022/08/04 (2020/03/31作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる8936の口コミを参考にまとめました。

<東京>新宿エリアでハンバーグが人気のお店

ハンバーグ ウィル

洋食百名店2022選出店

3.63

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

新宿御苑駅の2番出口から歩いて2分ほど、メインの通りから1本中に入った場所にあるレンガ造りのお店です。

東京にいながら東北の銘柄豚を味わえるお店で、ランチ時や週末は行列ができることも珍しくない様子。ディナータイムは予約をした方がよいようです。

ハンバーグの肉は、岩手県産の「岩中豚」を使っているそう。ほどよい脂であっさりとした味わいだとか。

写真の「プレーン」のほか、いくつかのメニューがあるとのこと。温泉玉子が無料で添えられ、3種から選べるソースは「デミグラス」が美味しいと人気。

チーズ好きには「モッツァレラチーズ」もおすすめのようです。見た目は「プレーン」と似ていますが、中には、とろけだすチーズがたっぷりと入っているそう。

マスタードの酸味を合わせた「クリームマスタードソース」で食べると、濃厚な味を楽しめるとか。

岩中豚100%使用したハンバーグ。切ると中から肉汁共にチーズがとろ〜り。ジューシーで柔らかく、口の中で旨みが爆発。デミグラスソースもめちゃくちゃ美味しい。行列ができるの分かるなぁ〜。デザートの特製プリンもカラメルにチョコの粉末がかかってて美味しかった!

出典: 食いしん坊マル181さんの口コミ

・モッツアレラチーズ
肉汁が詰まっているのにくどくない、さっぱりと肉の旨味が伝わってくるハンバーグ、クリームマスタードのおかげで濃厚でまろやかに仕上がっている、ご飯が進みまくる。チーズ部分に到達するとさらに濃厚さ倍増し、モチモチトロリと、ハンバーグ最強のお供であるチーズが組み合わせの妙

出典: carpc472さんの口コミ

seiohtei 新宿店

洋食百名店2022選出店

3.53

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: ¥2,000~¥2,999

「伊勢丹新宿店」の7階、イートパラダイス内にある洋食店です。

店内には、淡いピンクのテーブルクロスをかけたテーブルが並んでいるそう。席数は多いながらも落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事ができるとのこと。

seiohtei 新宿店

創業から50年以上受け継がれているという「ドミグラスソース」が、たっぷりとかけられた「ハンバーグステーキ」。

ビターさもある深い味わいのソースで、丁寧に作られていることを実感できるのだとか。

seiohtei 新宿店

洋食店ならではのメニュー5種から2種を選べる「選べるプレート」が人気で、5種のなかにはハンバーグも含まれるそう。

写真は、きめ細かなパン粉でプリっとしたエビを味わえる「海老フライ」との組み合わせ。スープにライス、ドリンクもついてお得とのこと。

・ハンバーグステーキ
デミグラスソースは非常に高級感がありまして。トロミは無くサラリとして口溶けは良いのですが濃厚な旨味が有ってその旨味に高級感があります。艶があるのも特徴的ですね。高級なワインを使っていそうな凝縮した果実味も感じました。ドミグラスのほろ苦さも引きます。

出典: まっちゃん16660さんの口コミ

少し時間があったのでこちらで昼食を。ハンバーグとエビフライのセットにしました。ハンバーグはじゅわっとジューシーで、デミグラスもキレイ。エビフライも美しく揚げられ、檸檬と別添えのタルタルが付いてきました。ポタージュもサラダも美味しい。

出典: pine-appleさんの口コミ

<東京>渋谷・品川エリアでハンバーグが人気のお店

ミート矢澤

洋食百名店2022選出店

3.59

夜の金額: ¥4,000~¥4,999

昼の金額: ¥3,000~¥3,999

ミート矢澤

東京都品川区の五反田駅から徒歩3分ほど、目黒川沿いにある和牛精肉卸会社が直営しているレストラン。

黒を基調とした外観はムードがあり、待ち合いにもなる外ベンチが設置されているそう。店内は、木製のテーブルセットが並んだ大人の空間とのこと。

卸会社ならではの目利きで全国から仕入れているという、黒毛和牛を使ったハンバーグ。大きさは「シングル」か「ダブル」を選べます。

中はほぼレア状態の赤い肉で、一口サイズにカットしても肉汁をしっかりと感じられるそう。

ミート矢澤

「ハンバーグ・ステーキコンボ」は、ステーキも味わえるボリュームのあるメニューとのこと。

ミディアムレアのステーキで旨みのある肉の繊維を楽しみ、ハンバーグで挽いた肉ならではのジューシーさを堪能できるとか。

・デミグラスチーズハンバーグ シングル
カットするたびに溢れる肉汁がたまらん。レアに焼かれた黒毛和牛のハンバーグはお肉の旨味が凝縮されていてオリジナルのデミグラスのコクがよく合う!お値段も張るけど完成度も高いです。

出典: Gurumemoさんの口コミ

注文したのはイチボステーキ100gとデミグラスハンバーグのコンボ4800円とガーリックライスと牛スープとサラダのセット1200円。ハンバーグは恐ろしく肉汁があふれてきてジューシーでした。ステーキも見たことのない厚さなのにナイフが簡単に入る柔らかさで美味しかったです

出典: とぉきぃさんの口コミ

Bistro Roven 三田

3.55

夜の金額: ¥4,000~¥4,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

Bistro Roven 三田

新しい建物が多い東京にありながら、古い家屋をリノベーションしたアンティークなムードの店内で、洋食を味わえるお店だそう。

三田駅近くの路地裏にあり、白い扉が目印。平日ランチは予約ができませんが、週末とディナーは予約を受け付けています。

Bistro Roven 三田

「ハンバーグステーキ」はソースが3種類。デミグラス、トマト、ホワイトソースとあり、どれを選ぶか悩んでしまうのだとか。

ふっくらとした焼き上がりで、ナイフを入れると肉汁があふれてくるそう。デミグラスソースは、ライスにもパンにも合う味のようです。

ハンバーグと同じく3種のソースを選べる「ロールキャベツ」も人気。サイズは大きめのようですが、軽く食べられてしまうとのこと。

スッとカットできるほどキャベツがやわらかく、包まれた肉はジューシーで、旨みがしっかりと感じられるそうです。

まんまるでお肉感たっぷりのハンバーグはカットすると肉汁が…!これ見るだけで幸せになる笑。トマトソースがさっぱりめなのでさらっと食べれちゃいますが、ごはんと一緒に食べるならやはりデミグラスソースも良かったか…。と、いうことでメニューも味も悩ましいほどに魅力的なお店でした。

出典: まゆむーさんの口コミ

名物のロールキャベツをホワイトソースでいただきました。キャベツは芯をまったく感じないくらいトロトロで、お肉もボリューミィーなのに柔らかいです。ホワイトソースもおいしいです。パンかライスかでパンにしたのですが、バケット的なパンを想像してたら食パンのような柔らかい、ほんのり甘味もあるパンでした。

出典: oshiageさんの口コミ

<東京>上野エリアでハンバーグが人気のお店

グリルK 千石本店

洋食百名店2022選出店

3.65

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

グリルK 千石本店

東京都文京区にある千石駅から、白山通りを歩いて3分ほど。ビルの1階にあるハンバーグとステーキのお店。

店内はL字型のカウンター8席のみで、座る場所によっては、炭火で焼き上げる様子を眺められるそうです。

グリルK 千石本店

160gから100g単位でサイズが選べるという「炭火焼ハンバーグ」。俵型のかたまりを半分に細長く切って、熱々の鉄板で仕上げ焼きをして味わうとのこと。

7種類から選べるソースをかければ、食欲をそそる音と共に、美味しい香りが広がるのだとか。

肉が好きという人におすすめなのが、ハンバーグもステーキも味わえる「特選セット」だそう。

ソースは2種選べるそうで、和風と洋風などオリジナルの組み合わせができるところも、楽しみのポイントのようです。

見た目は俵バーグで焼きめも綺麗で美味しそう。ナイフを入れるとなんだかふわふわな感触。外はしっかり中は甘味も感じるジューシーで肉の味もウマーい。ソースもデミグラスは大人味だがマイルドでうまい。マイルドペッパーもピリ辛コショウの風味が肉の旨味を引き立てこれもウマイ。

出典: ズッコのズさんの口コミ

ジュウジュウいっている鉄板にソースをかけていただきます。うおー、これは初体験の美味さ!ハンバーグではなくステーキといってもいい圧倒的な牛の旨味が炸裂してます。鉄板が熱々のため、下側が適度に焦げるのもたまらないシズル感。コクのあるデミグラスとあっさり醬油のチョイスも対照的な味変が楽しめて個人的には正解

出典: 3litt55さんの口コミ

厳選洋食さくらい

洋食百名店2022選出店

3.62

夜の金額: ¥4,000~¥4,999

昼の金額: ¥2,000~¥2,999

洋食とワインの組み合わせが楽しめ、単品はもちろんコースでも料理を満喫できるレストランです。

上野広小路交差点そばのビル、7階と8階にあります。スタイリッシュな明るい空間で、グループで利用できる個室もあるようです。

厳選洋食さくらい

焼き上がりを待つ時間も期待を高めてくれ、その期待を裏切らないというハンバーグ。デミグラスか和風のソースを選べ、デミグラスが人気のようです。

肉を食べているという食感があり、濃厚なソースやクリーミーなマッシュポテトにもこだわりを感じられるそう。

厳選洋食さくらい

オムライスも人気で、こちらはデミグラスソースか自家製トマトケチャップを選べます。

焦げ目もなく、見とれてしまいそうな美しい形をしているそう。内側の玉子は半熟状態で、トマトの酸味がほどよく効いているとのこと。

ごろっとしたお肉感が強めのハンバーグ。ソースは非常にしっかりとしていてご飯が進む。家では作れない味だろう。にんじんのグラッセはかなり柔らかく甘く煮詰められている。ブロッコリーは茹でて茎部分までしっかりと柔らかい。じゃがいものソースは粘土があり塩味もちょうど良い。

出典: 零00さんの口コミ

洗練された完成度の高いオムライス。一見固焼きの卵がしっかり巻かれているけど、中はトロトロが共存。自家製のケチャップも、少し酸味があって食欲をそそる味。セットのサラダとスープも美味でした。

出典: Gurumemoさんの口コミ

<東京>池袋エリアでハンバーグが人気のお店

ウチョウテン

洋食百名店2022選出店

3.59

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

豊島区役所近くのビル1階にある、ハンバーグがメインの洋食店です。

池袋エリアで働く人たちで、ランチタイムには行列ができることも多いよう。トラブルを避けるための注意書きなどもあり、人気のほどが伺えるとか。

ウチョウテン

人気メニューという「黒毛和牛のハンバーグ」。ギュッと握られたような形なのに、箸で切れるやわらかさとのこと。

たっぷり詰まった挽肉と肉の旨みが感じられるソースの組み合わせで、ご飯が進むと評判のようです。

ハンバーグだけでは物足りないかもという人には、「ミニメンチカツ」や「シーフードクリームコロッケ」とのセットもあります。

どちらも丁寧に作られていて、美味しいそう。ご飯と味噌汁が付いた家庭的なセットで、定期的に通う人も多いようです。

どっしりとした牛の旨みに香ばしさと胡椒が効いています。食感は柔らかくも、しっかりと肉を食べているという感じです。ソースにも黒毛和牛の旨みを入れているそうで、ご飯が進みます。ですが、やはり黒毛和牛の高級感というよりは、ライスを食べさせようとする味付けに、素朴感というか家庭の味を感じます。

出典: rumo sさんの口コミ

THE洋食屋さんのハンバーグ✨うまい表現ができないのですが、めちゃくちゃ美味しかったです。シーフードクリームコロッケも、うまい表現ができないのですか、めちゃくちゃ美味しいっす。も〜なんというか、こんなに美味しいのなかなか出会えないです✨お昼から大変満足できよかったです✨

出典: けんけん2022さんの口コミ

キッチン Oh!Way

3.55

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

キッチン Oh!Way - 内観

池袋駅から徒歩10分ほどと駅から少し離れていますが、それでも行く価値があると評判の洋食店だそう。

にぎやかな東池袋にありながら、アットホームな雰囲気の店内には映画のポスターや愛らしい雑貨などが並び、見ているだけでもワクワクするのだとか。

お店の名物という「Oh!Way風牛スジシチューかけハンバーグステーキ」。200gあるハンバーグに、牛すじシチューがソースのようにかけられているそう。

粗めに挽いた肉は食感がよく、牛すじの旨みも分かるとのこと。

キッチン Oh!Way - アボカドのせハンバーグステーキ わさび醤油ソース

野菜がたっぷりと添えられているのも特徴で、肉と野菜のバランスが良いのだとか。

ヘルシーに食べたいなら「アボカドのせハンバーグステーキ わさび醤油ソース」を。生野菜がたっぷりで、和の味にアボカドのクリーミーさが加わって、満足度が高いようです。

・牛すじシチューかけハンバーグ
ハンバーグは赤身肉の超粗挽き!旨味たっぷりで、ゴロゴロとした肉の食感が美味い。そしてシチューの牛すじも大ぶりなので、肉感のインパクトは凄いですよ!またたっぷり載ったクレソン、人参のグラッセ、ポテトも美味しく、ワンプレートで野菜もしっかり取れ、満足感は高いです!

出典: gozeeraさんの口コミ

オーダーは、牛すじシチューかけハンバーグ目玉焼きトッピング、アボガドのせハンバーグわさひ醤油ステーキアボガド追加トッピング。お気に入りの2品です!アボガドのわさび醤油はハンバーグにあう!一度食べてください^ ^。最高に美味しかったでーす

出典: 慶っ〜さんの口コミ

<東京>中野・荻窪・吉祥寺エリアでハンバーグが人気のお店

挽肉と米

3.64

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

東急百貨店吉祥寺店の裏手にある、隠れ家のようなお店。東京でも珍しい形態でハンバーグを楽しませてくれるそう。

昼、夜ともに当日に記帳をして席を確保するのだとか。半円形のカウンター席の中央でハンバーグを焼いていて、焼き立てを味わえるとのこと。

肉は、その日に使う量だけを毎朝店内で挽いているそう。挽きたての肉を、90gという小さいけれど熱々の状態で食べきれるサイズに丸めているのが特徴だとか。

一口目はそのまま味わうのが良いそう。肉の旨みがシンプルに分かるとのこと。

挽肉と米

こちらでは、羽釜で炊いているご飯も美味しいと評判だそう。ご飯のお代わりは無料です。

3個のハンバーグを順番に提供してくれて、数種の薬味で味変もできるとのこと。しめにはサービスの生たまごと合わせる人も多い様子。

初めの一口のお肉の甘いこと!これは美味しい。味付けいろいろあるけど、断然塩一択。90gずつ焼きたてで食べられるのも◎ジンジャエールも甘口と辛口の間くらいで、きちんと生姜の味がして美味でした。

出典: yukari1757さんの口コミ

1つ目は何も付けずにと言われ食べたが、、うますぎる!炭火の風味と噛み応えのある食感が最高すぎる。2つ目は大根おろしを渡された。あえて粗くすりおろされシャキシャキ感があり合う!卓上にある6種類の調味料も使ったがどれも美味しい。特にレモンの練り物がハンバーグにさっぱり感を追加させて良い味変であった!

出典: ほぺ1111さんの口コミ

洋食 ツバキ亭

3.54

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ~¥999

洋食 ツバキ亭

子どもから大人まで味わえる、懐かしい味の洋食に出会えるという「洋食 ツバキ亭」。お店は東京都杉並区、荻窪駅北口側の路地に建つビルの2階にあります。

ツバキをデザインした看板を目印に2階に上がると、ダークブランを基調とした落ち着いた空間が広がっているそう。

ランチでもディナーでも人気なのが「ハンバーグステーキ」。ハンバーグにかけられた、オリジナルの特製ソースも美味しいそう。

基本に忠実な作り方をしているような味のハンバーグに、ソースの酸味とコクが加わり、箸をすすめてくれるようです。

洋食 ツバキ亭

数量限定の「エビフライ」。長さのあるエビフライが3本、タルタルソースを広げたお皿に盛り付けられています。

衣はサクっとして、エビの香りと旨みを感じる食感がたまらないのだとか。添えられたオイルを和えたスパゲッティも、懐かしい味わいだそうです。

ハンバーグステーキ980円に温玉トッピング100円。ハンバーグはお肉の甘さがありつつ、ソース無しの単体でも食べられるくらいの旨味がありました。トマトベースの酸味のあるソースが、肉汁溢れるハンバーグにとてもよく合ってます。柔らかくあっさりしてるのでぺろっと食べられます。

出典: ぱいぱいでか男さんの口コミ

エビフライはサクサク、プリプリでした。この2つが両立することは非常に難しく、サクサク過ぎると、身がボイルされて硬くなります。プリプリを重視すると、サクサクが弱くなると思っています(あくまで個人的意見です)。ここのエビフライは、とても絶妙なバランスになっています。

出典: ヤッグさんの口コミ

<東京>飯田橋・四谷・市ヶ谷エリアでハンバーグが人気のお店

旬菜ステーキ処 らいむらいと

3.60

夜の金額: ¥4,000~¥4,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

旬菜ステーキ処 らいむらいと

市ヶ谷駅から歩いて4分ほど、マンションの1階にある肉料理専門のレストランです。

オレンジとモスグリーンを基調とした明るい感じの1階と、照明を落とし気味にした大人のムードだという地下1階があるそう。

旬菜ステーキ処 らいむらいと - チーズハンバーグ250g

ハンバーグの上に、厚みのあるチーズをのせた「らいむらいと風 チーズハンバーグ」が人気です。

とろけはじめたチーズを肉と一緒に味わえば、口の中で濃く深みのある味になるそう。200gで十分なボリューム感もあるようです。

チーズをのせていない「らいむらいと風ハンバーグ」もあり、こちらはソースの味をしっかりと堪能できるようです。

ソースにはニンニクの風味が効いていて、優しい味のハンバーグをご飯が進む味にしてくれるとか。

メインのチーズハンバーグはチーズとガーリックの香ばしく芳しい匂いが良いです。チーズの味も濃厚です。ハンバーグは肉肉しいわけではないけど、ソースと程よくあったハンバーグです。ワインよりご飯の方が明らかに合います。

出典: bottargaさんの口コミ

ランチのハンバーグを頂きました。ハンバーグ自体もかなり美味しいのですが、この梔子色のソースが絶品♪♪♪250gのハンバーグを頂きましたが、ご飯を大盛りにしても、美味しく美味しくて・・・あっという間に完食です♪♪♪因みに、ランチだとミニサラダと飲み物又はアイスクリームが付いて来るのも良い点です♪♪♪

出典: 大田食讃人さんの口コミ

キッチン たか

洋食百名店2022選出店

3.58

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

キッチン たか - 一番の乗りで奥から撮影

牛、豚、鶏の肉を焼いて作る料理がメインという、洋食レストランです。

四谷三丁目駅から車力門通りを歩くと、住宅の1階にあるオレンジ色の看板が目印。カウンター6席のみで、ランチタイムから夜まで営業しているそう。

キッチン たか - ハンバーグ1,100円

メニューブックのハンバーグのページには5種類が記載されていて、定番は「ハンバーグ(目玉焼き付き)」とのこと。

オーブンで中まで火を入れてあり、少しビターなデミグラスソースがたっぷりかかっているそう。あふれ出す肉汁が人気のポイントのようです。

キッチン たか

ハンバーグをのせた「バーグカレー」は、数日煮込まれたカレーとハンバーグの組み合わせでボリューム満点だとか。

「柚子おろしポン酢のハンバーグ」は、さっぱりとしたソースながら肉の旨みも感じられ、すっきりと肉料理を食べたい時にぴったりだそう。

ハンバーグをカットするとやはり肉汁が溢れて来ます。一口頂くと豚感がやや強めで牛6:豚4と言った所でしょうか。旨味がたっぷりでデミグラスソースもコクがありややビターな感じで旨いと思います。後半は目玉焼きの黄身を破いてハンバーグと絡めて頂きました。総じて町の洋食屋さんの中でも本格的な味わいのお店

出典: 基本的には麺類さんの口コミ

11時30分に一番に入ったが、その後すぐに満席に。メニューは色々あったが、ハンバーグ柚子おろし醤油を注文。ハンバーグは昔実家で食べた味に似ており、まわりが良く焼けており、中はジューシーでそのバランスが最高。この場所ですぐに行列が出来る理由もわかる。

出典: uchii250さんの口コミ

<東京>その他エリアのハンバーグが人気のお店

洋食 三浦亭

洋食百名店2022選出店

3.67

夜の金額: ¥2,000~¥2,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

洋食 三浦亭 - 店内の様子

武蔵関駅南口に面した駅前通り沿いの洋食店。東京の下町風情が残る駅前商店街で、アーチ形の看板の脇にあります。

店内はハイカウンターの6席のみ。厨房で手際よく調理する様子を眺められ、小さいながらもライブ感が楽しめるそうです。

洋食 三浦亭

人気のハンバーグは、フライパンで焼いてから、オーブンでしっかりと火を通しているようです。

肉汁とともに、挽肉の肉肉しさを感じながら味わえるハンバーグだそう。ソースも主張しすぎず美味しいと評判だとか。

「グリエールチーズハンバーグ」は、スイス産のチーズをのせてオーブンで焼いたものだそう。ほどよくとろけて、深い味を足してくれるとか。

付け合わせの温野菜からサラダのドレッシングやスープまで、丁寧に作られているのが伝わってくるお店とのこと。

・グリエールチーズハンバーグ
チーズが絶妙にトロけてナイフを入れると肉汁がジュワっと溢れる王道のハンバーグ。厚みがあるのに中は均一に火の通った素晴らしいお仕事。最近の変にレア過ぎるなんちゃってハンバーグ屋に本物の仕事ぶりを見せてあげたい笑。付け合わせの野菜も美味しい。

出典: ぴーたんたんさんの口コミ

カウンター6席のみの小さなお店!店主が1人で営業されてます!友人にお薦めされての訪問でした。看板メニューのハンバーグがめちゃめちゃ美味しかったです。肉肉しいハンバーグは、柔らかすぎず肉汁たっぷりでさいこ!

出典: wagyu justinさんの口コミ

小古食堂

洋食百名店2022選出店

3.61

夜の金額: -

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

小古食堂

東陽小学校と深川高校の間の道を深川駅とは反対側に進み、看板が見えたら細い路地に入るという、隠れ家的な立地にある洋食店。

営業は週に2日ほどのランチのみ。一般の住宅のため玄関で靴を脱ぐスタイルで、カウンターが10席用意されているとのこと。

メニューは「ハンバーグライスセット」のみ。営業日の少なさと美味しさから、東京都内の幻のハンバーグとも言われているようです。

丸々としたハンバーグはしっかりと中まで火が通り、艶のある目玉焼きの黄身もソースの一部として味わうと良いのだとか。

小古食堂 - ハンバーグランチ

継ぎ足しで作られているようなデミグラスソースも、深みと酸味があって美味しいと評判のようです。

ご飯や季節の野菜を具にした味噌汁などは、家庭料理のようでありながらも丁寧に作られた洋食店の味を楽しめるとのこと。

すぐ思ったこと。キレイな目玉焼き…ツヤッツヤです。半熟の黄身が蕩けています。これとデミグラスソースにハンバーグをつけていただきます。あー美味しい❣️なんていうか深みのあるデミグラスソース。ハンバーグはきっちり火が通っていてガッツリタイプ。厚みもかなりあるのに、ちゃんと火が通っているのがすごい

出典: alissa51115さんの口コミ

驚いたのは、このドミグラスソース、、かなりソース作りの仕込みに時間をかけているのでしょう、このソースがハンバーグに入る事で昭和時代、家庭の懐かしい感が一変しプロの味に変わって行きます。付け合わせのお漬物やお味噌汁(この日はお野菜のみ)も拘りがありとても美味しく頂きました。

出典: しだいしさんの口コミ

カロリーハウス

3.54

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

ハンバーグとステーキをメインメニューとして、40年以上も続いているというレストラン。

北府中駅から徒歩2分ほど、府中刑務所の横にあります。カウンターとテーブル席がある一軒家のお店です。

「ハンバーグステーキ」は、200gから東京でも最大級という500gまでが定番メニューにあるそう。400gを食べて行くお客さんも多いとか。

やや辛めのデミグラスソースでご飯も肉もすすむようです。

料理にサービスで付いてくる「メキシカンサラダ」も、美味しいと評判になっているとか。

コーンにキュウリといったシンプルな具材でありながら、スパイシーさが感じられて良いおつまみになるそうです。

・ハンバーグ
デミグラスソースがたっぷり。辛口のデミグラスソースで白米がすすむすすむ。めちゃくちゃジューシーなハンバーグ。ジ ジューシーすぎて、名前の由来がわかった気がする。ボリュームがすごすぎて女性にはきつい。コスパもよくサラリーマンにかなりおすすめ

出典: momochapiさんの口コミ

★メキシカンサラダ。ハンバーグを頼むとついてくるんだけど、これが美味しくて、単品でオーダー。なんだろう、癖になる味☆味付けしっかりしてて、コーンの食感が楽しい。★ハンバーグ200g。うまーい♡ソースがたっぷりかけられてるのも嬉しい♡お肉のジューシーさがジュワーっとお口の中に広がる。

出典: Marimarineさんの口コミ

数寄屋バーグ

洋食百名店2022選出店

3.49

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

数寄屋バーグ

東京の中心ともいえる銀座駅から歩いて1分。数寄屋橋交差点に建つビルの1階という好立地にある、ハンバーグ専門店。

タイル張りの内装で、目線を上げれば楽しいメニュー説明などが描かれた黒板がある、カジュアルな空間とのこと。

数寄屋バーグ - 松阪牛の極上脂と最高級A5ランク黒毛和牛を使用、最上級のステーキの味わいで、とても美味しいです。

挽肉の中から、黒毛和牛の切り落としが出てくるという「プレミアム数寄屋バーグ」は、一度は味わって欲しいおすすめの一品だとか。

A5ランクの牛肉を使い、少しフォークでおさえるだけでも、肉の脂があふれ出してくるそう。

数寄屋バーグ

ハンバーグのサイズだけでなく、トッピングの種類が豊富なのも、こちらのお店の特徴のようです。

とろけるチーズとチェダーチーズの「ダブルチーズ」や、アボカド、トマトなど、こってりでも、さっぱりでも味わえるとのこと。

・プレミアムハンバーグ
ハンバーグのつなぎが少々弱く中央から横半分に切れやすいなぁ〜。と思ってよくみるとびっくり!!肉だねの中にさらにバラの肉が入ってます。そう表現するならおにぎりの具材のように......一口食べてみると.......。うんまぁ〜〜〜!!

出典: [ヒラさん]さんの口コミ

ハンバーグ200グラム、アボカド&トマトのトッピング、わさび醤油のソース、野菜・コーンポタージュスープのセット。14時過ぎでも行列で約60分待ち。トッピングを様々な種類から選べるのでまた食べたくなる。ハンバーグはふわふわで美味しい。

出典: Shuji Nagashimaさんの口コミ

※本記事は、2022/08/04に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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