山形県のB級グルメ【冷たい肉そば】２２店 寒河江編
冷たい肉そばとは、山形県の河北町発祥と言われる郷土食で、近年ではＢ級ご当地グルメとしても注目を浴びました。具は歯応えのある鶏肉（親鶏を使用）とネギがメインで、つゆは鶏だしで、脂が固まらないまま、冷たく美味しく食べられるのが特徴です。
出典：syouwakanさん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる912件の口コミを参考にまとめました。
寒河江市で食べられる【冷たい肉そば】店舗情報
現在、冷たい肉そばは、山形県の村山地方を中心に幅広く提供されております。今回は、発祥地河北町のお隣の寒河江市で肉そばを食べられるお店をご紹介したいと思います。
「冷たい」と言えば、夏季限定で提供される、もう一つの山形名物『冷たいラーメン』が有名ですが、冷たい肉そばは、通年を通して食されているのが特徴です。冷たいラーメンでは、より爽快感を得るために、氷などを入れてキンキンに冷やされていますが、冷たい肉そばでは、常温から冷ためまで、店舗により冷たさの具合は様々です。ですので、同じ「冷たい」を掲げる郷土食であっても、冷たい肉そばと冷たいラーメンの、冷たさはイコールではないことをご理解頂ければ、よりそれぞれの違いを楽しむことができるでしょう。
また、肉そばと一緒に提供されることが多いのが、山形県民大好きなげそ天やミニ丼とのセットがあります。とりわけ寒河江においては、店舗により様々な組み合わせが多く見られるのも特徴の一つです。肉そばと一緒に、そのお店の特色を楽しむのも、面白いかもしれません。
掲載店の順番に関しては、味の優劣を意味するものではございません。
紹介されている内容・コメントは、まとめ者の主観によりますので、個々の感じる評価と異なる場合がございます。また、店舗により閉店、移転、休業の店舗が確認されており、現在まとめ者が確認できた店舗のみを掲載させて頂いておりますので、ご了承ください。また店舗情報に間違いがございましたら、ご連絡頂ければと思います。また、2019.10以降より消費税が変わるため、掲載されたものと価格表示が異なる場合がございますこと、ご了承ください。
【更新】
・店舗情報に、「チェリーランドさがえ レストラン」を追加しました。
（2022.1 更新）
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市を横断する県道23号線沿いにあるそば屋さんです。肉そばと小柱のかき揚げを使用したかき揚げ丼とのセットがおすすめです。そばの他に、中華そばメニューもあります。山形市にも店舗があります。
肉そば：700円（大盛100円増、特盛300円増、ジャンボ400円増）
お勧め：かつらそばセット
肉そば＋かき揚げ丼
特 徴：冷たい・甘め・さっぱり
座 席：カウンター、テーブル、小上がり
駐車場：あり
定休日：火曜日
一 品：かしわざる
：あなご天ざる
：小柱掻き揚げ
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市本楯にあるそば屋さんです。肉そばとスパイシーなミニげそ天丼とのセットがおすすめです。そばの他に、中華そば、うどん、ご飯ものもあり、意欲的なメニューも豊富です。
肉そば：700円（大盛100円増、特盛400円増）
お勧め：ひふみセット
肉そば＋ソースげそ天丼
特 徴：冷たい・甘め・さっぱり
座 席：カウンター（一部立ち食いあり）
テーブル、お座敷
駐車場：あり
定休日：月曜日
販 売：生そば
一 品：げそ天ざるそば
：サガエつけ蕎麦
：辛いつけそば二代目
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市みずきにあるそば屋さんです。板の間で頂くスタイルで、そばの他に、中華そば、うどん、があります。
肉そば：700円（大盛130円増、特盛230円増）
お勧め：肉そば＋げそ天単品
特 徴：冷たい・甘め・さっぱり
座 席：お座敷（板の間）
駐車場：あり
定休日：火曜日
販 売：生そば
一 品：肉中華
：板そば
：げそ天ざる
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市の国道112号線沿いにあるそば屋さんです。肉そばとミニ丼のセットがおすすめです。そばの他に、うどん、中華そば、ご飯ものもあります。肉そばに山菜を加えた山菜肉そばなんてのもあります。
（価格 R1.10確認済）
肉そば：700円（大盛150円増、特盛300円増）
お勧め：肉そば＋ミニカツ丼
：肉そば＋ミニかき揚げ丼
特 徴：冷たい・甘め・さっぱり
座 席：テーブル、お座敷
駐車場：あり
定休日：火曜日
販 売：生そば
一 品：山菜肉そば
：山菜肉うどん
：ソースカツ丼
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市ほなみにあるそば屋さんです。肉そばとミニタレカツ丼のセットがおすすめです。そばの他に、きしめん、中華そば、ご飯ものもあります。若い店主の目線による意欲的なメニューが豊富です。
肉そば：750円（大盛100円増）
お勧め：といや名物セット
ミニタレカツ丼とハーフ肉そば
特 徴：冷たい・甘め・さっぱり
座 席：カウンター、テーブル、小上がり席
駐車場：あり
定休日：水曜日
販 売：生そば、タレカツ丼（持ち帰り）
一 品：肉中華そば
：きざみとりつけそば
：タレカツ丼
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市中郷にあるそば屋さんです。そばの他に、中華そば、うどんがあります。
肉そば：700円（大盛150円増、特盛300円増）
特 徴：冷たい・甘じょっぱい・手もみ
座 席：テーブル、小上がり席
駐車場：あり
定休日：月曜日
販 売：生そば
一 品：鳥そば・中華・うどん
：舟盛そば
：二色板そば
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市にあるそば屋さんです。肉そばには、糸唐辛子がのっています。そばの他に、中華そばもあります。肉そばの鶏肉を、ごぼう天に変えたメニューもあります。
肉そば：680円（大盛120円増、特盛350円増）
お勧め：平日限定ランチ
肉そば＋卵かけご飯
特 徴：冷たい・甘め・色黒くコシあり
座 席：カウンター、テーブル、小上がり席
駐車場：あり
定休日：月曜日
一 品：肉中華
：ごぼう天そば
：ゆずいなり
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市白岩にあるそば屋さんです。寒河江川にかかる臥龍橋を眺められる景観があり、宴会も行えるようです。そばの他に、中華そばがあります。肉そばに天かすとおろしを加えた、たぬき肉そばおろしというものもあります
肉そば：700円
お勧め：平日限定肉そばセット
肉そば＋ミニ天丼
座 席：お座敷
駐車場：あり
定休日：要確認
一 品：半板げそセット
：たぬき肉そばおろし
：ちょい天
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市JAアグリランドの敷地内にあるそば屋さんです。フリーで頂ける漬物・大根おろしがあります。そばの他に、うどん、中華そば、もちがあり、麺類とのセットだとお得になります。
肉そば：650円（大盛100円増）
お勧め：肉そば＋もちセット
特 徴：冷たい・甘じょっぱい・コシあり
座 席：テーブル、小上がり席
駐車場：あり
定休日：無休
一 品：げそ天ざるそば・うどん・中華
：もち（納豆、ぬた）
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市西根にあるそば屋さんです。リニューアルしてそば中心のメニューに一新されています。バイク乗りの方のホットスポットになっているようです。
肉そば：700円（大盛100円増、特盛200円増、特大盛300円増、鬼盛400円増）
お勧め：平日限定サービスセット
肉そば＋下足天（野菜天）
肉そば＋ミニ野菜天丼
特 徴：やや冷ため・太麺硬め（細麺もあり）
座 席：カウンター、テーブル、小上がり席
駐車場：あり
定休日：要確認
販 売：バイク乗りステッカー等
一 品：肉中華
：牛スジ油つけそば
：支那竹肉そば
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市内の袋にあるそば屋兼焼肉屋さんです。昼はそばメイン、夜は焼肉メインとなるようです。毎週火曜日は、焼肉食べ放題とのこと。昼は、そばの他に、中華そば、うどん、ご飯ものがあります。
肉そば：650円（山盛200円増）
お勧め：昼のお得セット
肉そば＋ミニゲソ天丼
肉そば＋ミニエビ天丼
特 徴：やや冷ため・カツオ出汁・三つ葉添え
座 席：お座敷
駐車場：あり
定休日：月曜日
一 品：げそ天板そば
：梅おろし肉そば
：岩のり肉そば
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市を横断する県道23号線沿いにあるラーメン屋さんです。天然カマス煮干し中華が看板メニューですが、冷たい肉そばも提供されています。
肉そば：650円（大盛100円増、特盛200円増）
特 徴：冷たい・しょっぱめ・もちもち
座 席：カウンター、テーブル、お座敷
駐車場：あり
定休日：水曜日
一 品：天然カマス煮干し中華
：中華そば
：チャーシューメン
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市慈恩寺に令和３年５月に開設されたガイダンス施設「慈恩寺テラス」内にあるカフェレストランです。そばの他に珈琲やスムージーを楽しむことができます。券売機で購入し、受取・返却等セルフ方式となっています。
肉そば：700円
お勧め：寺そばセット
肉そば＋ミニげそ天丼＋？？？
特 徴：冷たい・もちもち・さっぱり
座 席：カウンター、テーブル
駐車場：あり
定休日：火曜日
一 品：ネギそば
：おろし肉そば
：寺ソフト「華」
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市丸内にある民家を利用した焼き鳥屋さんです。ランチ営業では、ラーメン、そばメニューがあり、夜は焼き鳥をメインとして営業されているようです。
肉そば：680円（昼は大盛無料）
特 徴：冷たい・さっぱり・焼き鳥の香り
座 席：お座敷
駐車場：あり
定休日：不定休
一 品：もつラーメン
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市白岩宮内にあるそば屋さんです。そばの他に、ラーメンやうどん、ご飯ものもあります。
肉そば：680円（大盛100円増）
特 徴：やや冷ため、甘じょっぱい
座 席：テーブル席、小上がり席
駐車場：あり
定休日：要確認
一 品：あいもり
：よもぎそば
：カレーうどん
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市幸町にあるそば屋さんです。営業は夜のみで、寒河江駅前の飲み屋街にも近く、そば処でもあり、お酒も飲める居酒屋さんでもあります。地域のイベントでは肉そばの出店として意欲的に参加されています。
肉そば：700円（大盛110円増、ハーフ150円減）
お勧め：肉そば＋げそ天
：肉そば＋牡蠣天
座 席：カウンター、お座敷
駐車場：道路向かいに数台・駅周辺
定休日：月曜日
一 品：おろし肉そば・肉中華
：牡蠣そば
：馬刺し
：ごま手羽揚げ
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市寒河江駅前にあるそば屋さんです。夜は居酒屋として営業しているようです。近隣に、夜のみ営業の姉妹店もあります。
肉そば：700円（大盛150円増、特盛300円増）
特 徴：冷ため、さっぱり
座 席：カウンター、テーブル、小上がり席
駐車場：あり
定休日：月曜日
一 品：おろし肉そば
：おろし肉中華
：納豆辛味噌ラーメン
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市寒河江駅前にあるそば屋さんです。駅前の店舗とは姉妹店で、こちらは夜のみの営業となっています。
肉そば：700円（大盛100円増、特盛300円増）
座 席：カウンター、テーブル、小上がり席
駐車場：あり
一 品：醤油ラーメン
：納豆おろし肉中華
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市にあるホテルシンフォニーアネックス内に入っているそば屋さんです。温泉利用とのセットメニューもあります。
肉そば：730円（大盛200円増）
特 徴：十割、冷たくあっさりの細打ち
座 席：テーブル席、小上がり席
駐車場：あり
一 品：葉っぱ会席
：天もり蕎麦
出典： syouwakanさん
山形県の寒河江市本町にある複合施設フローラ寒河江内にある軽食屋さんです。山形県のB級グルメの、冷たい肉そば、どんどん焼きはもちろん、お好み焼き等各種軽食メニューがあります。
肉そば：600円
座 席：テーブル
駐車場：あり
一 品：どんどん焼き
：チーズどんどん焼き
：お好み焼き
出典： 愛腹喰意地郎さん
山形県の寒河江市を横断する高速道路間にあるサービスエリア内のレストランです。そばの他に、丼・ご飯もの、ラーメン・うどんに加え、季節限定メニューもあります。
肉そば：630円
座 席：カウンター席、テーブル席
駐車場：あり
定休日：無休
一 品：山形牛ステーキ丼
：山形牛ビーフカレー
出典： syouwakanさん
寒河江市の道の駅「チェリーランド」内のレストランです。ご飯ものから麺類と、幅広いメニューに対応されています。ご当地限定メニューも提供されています。
肉そば：850円
座 席：カウンター席、テーブル席
駐車場：あり
定休日：無休
一 品：山形牛ステーキ丼
：チェリーラン丼
※本記事は、2022/01/25に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
