水戸最強のラーメン屋20選 【2018年度版】
茨城県水戸市に限定し、小生が2018年最強と思う20店を厳選しました。茨城県のラーメン激戦区はつくば市だけではありません。水戸のラーメン事情も熱いんです！
出典：ラーメソマンさん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる2255件の口コミを参考にまとめました。
水戸市内限定ラーメン屋厳選20店
水戸市在住や近隣の市に在住の方、茨城県にラーメン遠征される方にオススメです。
水戸市内で約80店舗のラーメン屋を食べ歩き、そのうち20店を厳選しました。
出典： ラーメソマンさん
中華そば、煮干しそば、担々麺の3本柱。すべて美味いので、何を食べてもハズレなし！
スープもトッピングもすべてに手抜きがなく仕事が丁寧。ラーメンの神様が細部にまで宿っています。
味玉 中華そば（880円）
（2019年3月7日までのバージョン）
出典： ラーメソマンさん
2019年3月7日から、中華そばの仕様が変更になりました。
<変更>
スープ：豚清湯
チャーシュー：豚肩ロース煮豚
低温調理の、あのレアチャーシューにもう会えないと思うと寂しい限りですが、新しいバージョンの中華そばがブラッシュアップされていく過程は、非常に楽しみであります。
味玉 中華そば（880円）+豚チャーシュー（100円）
出典： ラーメソマンさん
担々麺も美味いので必食！
担々麺（800円）＋味玉（100円）
出典： ラーメソマンさん
え？200円！？と聞いてしまいそうな激高CPの和え玉。
味、量、価格すべて一級品。
和え玉（しょうゆ）（200円）
出典： ラーメソマンさん
和え玉もうまいが、丼ものもうまい！
チャーシュー丼（250円）
出典： ラーメソマンさん
最近流行りの煮干をメインにしたラーメン屋。移転先でも安定した人気を誇り、行列ができない日はありません。他に類を見ないメニューが多く、足繁く通ってもコンプリートは難しい。
水戸では絶対に外せいないラーメン屋の1つです！
宮崎地鶏と牡蠣と唐墨そば（800円）
出典： ラーメソマンさん
ラーメンの後の和えそばも有名。
安価で2杯目を楽しめるとあって、高確率で追加注文されます。
雲丹と煮干の和えそば（450円）
出典： ラーメソマンさん
サイドメニューもオリジナリティー溢れています！
牛ミスジ飯（400円）
出典： ラーメソマンさん
CP最強！
肉飯（300円）
出典： ラーメソマンさん
茨城県県央のラーメンを牽引してきた二大巨頭の一角。むじゃき（水戸市）・二代目むじゃき（ひたちなか市）・三代目むじゃき（御小美玉市）・むじゃき食堂（水戸市）・つけめん・まぜそば むじゃき（つくば市）の総本店にあたるラーメン屋。
独立した店に、中華蕎麦 みうら（水戸市）、麺や 結（水戸市）、麺屋 咲（常陸太田市）などがある。
つけ麺、ラーメンともに美味い！
味玉つけめん（880円）
出典： ラーメソマンさん
濃厚なつけめんだけでなく、あっさり系のラーメンも美味！
味玉生揚げ醤油そば（830円）
出典： ラーメソマンさん
茨城県央のラーメンを牽引してきた二大巨頭の一角。
あっさり系のメニューが豊富で、塩と醤油とも必ず自分好みのラーメンが見つかるはず！支店は一店舗のみで、常陸大宮にあります。
味玉つくば茜鶏らぁめん塩（880円）
出典： ラーメソマンさん
ラーメンを注文する人が多いですが、つけ麺もぜひ！
味玉つくば茜鶏つけ麺（930円）
出典： ラーメソマンさん
突然現れ、一気に人気店に登りつめたラーメン屋。移転しても人気は相変わらず。
昼営業のみで行きづらさはありますが、お持ち帰り用が発売されています！
塩らーめん（830円）＋味付玉子（100円）
出典： ラーメソマンさん
新メニュー登場！
鴨ねぎつけ麺（大盛 350g）（950円）＋味付玉子（100円）
出典： ラーメソマンさん
つけ麺もいいけど、ラーメンも美味い！
ラーメン（700円）＋味玉（100円）
出典： ラーメソマンさん
一世を風靡した豚骨魚介系。増えすぎて淘汰された感がありますが、その中でも生き残っている門つるは間違いなく本物。
麺が美味いので、スープを浸ける前に味わってほしい！
味玉つけめん（880円）
出典： ラーメソマンさん
つけめん以外のメニューも充実しています。
白味噌ラーメン（880円）
出典： ラーメソマンさん
つくばの名店喜乃壺で修行し、水戸に凱旋したのがジュンタです。ラーメン、つけ麺ともにメニューの幅が広く、混んでいません。水戸の穴場です！
煮干醤油（720円）＋味玉（100円）
出典： ラーメソマンさん
辛いもの好きのラーメン愛好家が気になる台湾ラーメンもあります！
台湾らぁめん（730円）+味付玉子（100円）
出典： ラーメソマンさん
コスパ最高！注文するしかありません！
もつ丼（200円）
出典： ラーメソマンさん
まぜそば 一心不乱の店長が同じ場所で独立して始めたのがこちらのお店。
ラーメン、つけ麺、まぜそばとメニューが充実しています。むじゃき出身者のお店にハズレはありません！
出典： ラーメソマンさん
胡麻のコクとラー油の辛さがクセになる担々麺もあります。麺や肉味噌も多くてボリュームたっぷり。
担々麺（850円）＋味玉（100円）
出典： ラーメソマンさん
元々大工町あたりで営業されていましたが、移転しました。近所に、へべれ家や龍影があり、小生は元吉田ラーメンストリートと勝手に呼んでいます。
水戸のラーメン屋で、もっともオシャレです！
醤油ソバ（750円）
出典： ラーメソマンさん
サイドメニューもオシャレ！
玉子飯（350円）
出典： ラーメソマンさん
さらに濃厚なつけめんも美味い！
味玉つけめん（930円）
出典： ラーメソマンさん
茨城県のラーメンで絶対に外せないのが、スタミナ系。そのスタミナラーメンを考案した長井順一氏がオープンさせたのが、スタミナラーメン松五郎です！現在、2代目に店舗を託されているそう。
ちなみに、スタミナラーメンのメッカは勝田駅周辺で、発祥の店とされているのが手打らーめん 大進です。
スタミナひやし（750円）
＊＊注意＊＊
2018年6月現在、撮影許可制、感想とともにネット上に掲載するのは禁止
出典： ラーメソマンさん
中華料理出身の方のラーメン屋です。
焼きガラ醤油・塩そばを中心に、担々麺や麻婆麺、限定のラーメンなど種類が豊富です。さらに、サイドメニューがガチンコの中華なので、間違いありません！
焼きガラ醤油汁そば（750円）
出典： ラーメソマンさん
中華料理出身だけあって、サイドメニューが充実＆本格的！絶対に注文したほうがいい。
半チャーハン（270円）
出典： ラーメソマンさん
麺屋むじゃきが2017年10月5日に新しくオープンさせたのがこちら。食堂というだけあって、他のむじゃき系列とは少し毛色の異なるラーメンが提供されています。
新潟長岡市発祥、生姜風味の長岡生姜醬油ラーメンがメインメニューで、ラーメンもつけ麺もあっさり系で構成されています。
ラーメン（味玉付き）（750円）
出典： ラーメソマンさん
生姜と味噌で身体が芯から温まる！冬場に食べたいラーメンです。
味噌ラーメン（味玉付き）（780円）
出典： ラーメソマンさん
焼豚おにぎり（100円）、チャーシュー丼（300円）、まかない丼（300円）など多数あり。
餃子 5個（350円）
出典： ラーメソマンさん
店名の通り活龍グループの一店です。
鶏に特化したラーメン屋で、清湯・白湯ともに用意されています。全国のブランド鶏を使用したラーメンもあります。
極 比内地鶏（900円）
出典： ラーメソマンさん
中華そばと言いつつ、つけ麺が人気。
全席にIHヒーターが付いているので、いつでもどこでも温め直すことが可能です。
つけ麺（大盛）（850円）＋低温レアチャーシュー（120円）
出典： ラーメソマンさん
ラーメン屋では珍しいサイドメニュー。
半ソースかつ丼（550円）
出典： ラーメソマンさん
当然、中華も美味です。
自宅近所に一軒は欲しい大衆中華で、何を食べても美味いと思います。
海老の特製マヨネーズ和え（800円）
出典： ラーメソマンさん
天草大王と匠美鶏をメインに、豚骨や野菜、魚介（節、煮干）を加えたらぁめん。鯛をベースに鶏節を加えたスープの鮮魚(鯛)ラーメン。これら2つがメインメニューです。化学調味料は使わず、麺は卵不使用。
水戸で鮮魚系をいただける珍しいラーメン屋です。
らぁめん（醤油、細麺）（750円）
炎神
中国料理EAST百名店2023選出店
出典： ラーメソマンさん
炎神と書いて、”アグニ”と読みます。四川料理のお店です。人気店なので、予約してから行くのが良いでしょう。
四川名物の担々麺は、強烈な胡麻風味で、やや粘り気を伴うほど濃厚なスープです。
四川名物担々麺（840円）
出典： ラーメソマンさん
しっかりシビレさせてくれる麻婆豆腐です。
炎国 麻婆豆腐（490円）
※本記事は、2019/03/07に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
