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口コミ・お店の情報に「雁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 894 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お漬物のお椀が可愛らしくてつい持ち上げて見ちゃった。(*^▽^*) 最後に熱茶を出してくれます。これまた嬉しいお気遣い。雁ヶ音茶かなー（勝手に言ってる）美味しかったです...
...■グレープフルーツジュース ■キミノユズ ■キミノウメ ■八街ジンジャーエール ■ウーロン茶 ■抹茶入り玄米茶 ■雁ヶ音茶 ■ペリエ ■【中川屋のお漬物】 ■5種盛り合わせ 内容は日替わりです。 ■3種盛り合わせ 内容は日替わりです。 ■手取川 ■サラ純米吟醸 ■福岡あまおうサワー ■鬼おろし梅サワー ■鬼おろしパインサワー ■ウーロンハイ ■抹茶入り玄米茶ハイ ■雁ヶ音茶ハイ ■ちょっとボケててあまり参考になりません...
...完成された業態に落とし込まれている。 【注文】 ＜おまかせコース＞ 〜木枯らしと雁音たちのコンサート〜 ◻︎小吸物 ・牛蒡の摺り流し ◻︎お造り ・但馬太田牛...今回は【特別コース】 『木枯らしと雁音たちのコンサート』 最高級黒毛和牛6種...
...新派滬菜 （しんぱさんはいれうり）『 飛雁閣 』は女東道（あるじ）ばかりが目立（めだ）つ。 やり手（て）なれど、...『 福臨門 』、『 白金亭 』、『 飛雁閣 』...
...バッサリと切り捨てた。これは爽快であった。 今にして思えば、当時はある意味タブー視されていた部分にメスを入れたのだ。 原作者の雁屋氏の功績は計り知れない、と思う。 もっとも、山本氏や雁屋氏が絶賛していたお店の全てが...
...ボッテリ重たい。 (ピザのフチみたいに残しちゃった。。)本場はこうなのだろうが、個人的にはもっと薄皮でツルン！とした銀座の「飛雁閣」のような極薄皮のほうが好きだなあ...
...HOJICHA（1800円） 期間限定のかき氷もいただきました。 こちらは抹茶ではなくほうじ茶。 鹿児島薩摩川内産の雁ヶ音ほうじを使用。...
...仕事の後に寄ってみようと思わず、スマホからネット予約です。（笑） 予約時刻は開店と同時の17:30。 お店は大名の雁林町通り沿いにあるビルの地下1階...
...ふーぐー！ ■豆腐と小鯛 ■とんぶり 白身魚と大葉 ■サヨリ ■アサリ ■雁足 ■コンニャク ■わかごぼう ■シャケ ■キス ■そら豆...貝柱・えんどう豆コロッケ・とんぶり・小鯛・タケノコ・えんどう豆と豚肉・長芋とすり身・雁足・さよりと山ウド・ミョウガ牛肉巻き・あさり・鮭（タルタル）・キス＆三つ葉...
...どうかなご飯お代わりしようかなと思っていましたがもうこれだけでお腹いっぱいです。染井会で初雁の主菓子を食べたからでしょうか。ビールも心地...
...家守堂で販売もしている宇治産の雁ヶ音茶と柚子の果皮を使ったセゾン。...5.5% IBU: 24 『家守堂で販売もしている宇治産の雁々音茶とユズの果皮を使ったセゾン...400円 ・おでん3種盛り 550円 「茶かぶき」は「宇治産の雁ヶ音茶とユズの果皮を使ったセゾン」...
...巣林時熊出玉門舊鳥游 已知嘗不起未許醉相留 罷酒從無敵江魚美可求 終思一酣酩淨掃雁池頭 【超絶意訳】 森に、まれに熊が姿を現すように――世の中には...心ゆくまで酒に酔いたい。 そして雁の池のほとりを...
...牡蠣ジュレ掛 ② 海鼠酢 ③ 河豚皮煮凝 ④ 生ハムチーズ ・造里 瀬戸内旬魚五種盛 車海老 三原蛸(真蛸) デベラ(玉雁瘡平目) 鬼虎魚薄造肝和 的鯛昆布〆 会釈一式 土佐醤油 藻塩 ハーブオイル ・焜炉 皮剥散鍋 身 肝 春菊 白菜 白葱 椎茸...
...程よくお肉が入っていて美味しかった。 ⚫︎中川酒造 越乃白雁 純米大吟醸...(いくつ食べた) 〆までしっかり至福のお味 ・ 頂いた新潟の日本酒 越乃白雁：フレッシュですっきりした飲み口...
Yabu Distillery Restaurant 養父蒸溜所
～蒸溜所をモチーフとした上質な空間でモダンフレンチと選べるドリンクペアリングを～
5851人
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貯まる・使える
...■但馬鴨の炭火焼き 朝倉山椒と柚子を加えた薬味と葡萄のソースでいただきます。 付け合わせは蓮根・ちぢみほうれん草・雁足という山菜です。 ...
...針海苔乗。鰻丼に薯蕷を乗せて醤油を垂らして。 ・白菜の浅漬。 ・焼麩と青葱小口の合味噌汁。 ・煎茶と栗落雁「小布施樂雁」。 御馳走様でし...
...■チャイラテ[Ice/Hot] ■宇治茶 ■濃い抹茶ミルク[Ice/Hot] ■濃いほうじ茶ミルク[Ice/Hot] ■雁ヶ音 ■抹茶入...
...■毛蟹の土佐酢ジュレ ■毛蟹の蟹味噌ソース ■筍の木の芽和え ■うるいの梅肉和え ■大和真菜の芥子味噌和え ■雁足の胡麻和え ■水茄子の...
...・黒毛和牛すき焼き 黒舞茸(雁本鶺鴒(せきれい)) 目の前でさっと炙るだけのすき焼き...おでん（雪の茅舎山廃純米大吟醸） 黒毛和牛すき焼き（雁本鶺鴒） 土鍋ご飯 五島列島うどん ...▫️二狼 2024 ▫️雪の茅舎山廃純米大吟醸 ▫️雁本 鶺鴒...
...O.) [日・祝]11:30〜16:00(L.O.)/16:00〜20:30(L.O.) 休みなし 無難 飛雁閣 さんに伺うも、その日は...
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