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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...真鯛とイチジクのカルパッチョ2000円、 チーズたっぷりアンチョビポテトサラダ750円、 黒豚ときの子のおつまみペンネ1200円、 みん...
...「おいしい豚肉!久しぶり!」脂が甘く、弾力、香り、焼き加減申し分ありません。 「おいしい……」 鹿児島で黒豚を頂いた以来の美味しさです! 牛肉と豚肉で選択を迷いましたが...
...お勧めの「沖縄やんばる島豚あぐ~黒豚」にしました。 軽井沢*愛宕の沖縄やんばる島豚あぐ~(黒豚)ロース150gpostedby(C)バームクーヘン 「沖縄やんばる島豚あぐ~黒豚・ロース」 150g こちらも綺麗です...
...無いんだけど、味付けがとても繊細だし、 ソースと麺の絡みかたもタイプ。予想以上にキましたね。 メインの肉は、鹿児島産黒豚のロースト。 ボ...
...笑 味は、多少の甘さがありましたが、 うまい! 軽井沢来たら食べてもいいかなと思う一品でした。 限定鹿児島産黒豚ソースかつ丼 ヒレソースカツ丼...
...ャロットラペ/オリーブのカクテル/セミドライトマトのハーブオイル漬け/キノコのマリネ/タコとセロリの大麦サラダ/鴨のパストラミ/黒豚ソーセージ&ザワークラウト 全体的に素材を生かしたやさしい味付け...
...この店はなんとなく単品でのオーダーは気が引けたので、本日のオススメの黒豚つけ汁を注文(蕎麦は二八から玄蕎麦に変更)。ご予約のお二人は「蕎麦御膳」を注文されていて、お料理が出終わったタイミングで、私の料理が運ばれてきた。香の物、インゲンの胡麻和えがお盆に乗せられて運ばれてきた。少しでもこういったものがつくと嬉しい。 蕎麦は玄蕎麦らしく力強くてコシがあり美味しい!つけ汁は黒豚のバラ肉が何枚も...
...■ヤガラ,ムール貝,海老のブイヤベース仕立て ■発酵させた信州黒豚のグリル,塩レモンソース ■ピスタチオのタルトとアーモンド風味のパルフェ...タピオカにイカスミをまとわせ,素揚げしたものが添えてあります。 「発酵させた信州黒豚のグリル,塩レモンソース」 「ピスタチオのタルトとアーモンド風味のパルフェ」...
...黒いコップに入った甘みのある冷製スープで、スープも美味しいです。 □ 3em Entre 天龍峡黒豚 サマートリュフ 甘い果実のソースとラタトゥーユで頂く...
...お値段の割りにははっきり言って美味しくないけど、3つの蒸籠でテーブルがいっぱいになる見た目は豪華かな。 他の定食は黒豚とんかつ、鳥南蛮、...
...■○貝が入ったフレッシュサラダ ■桃のスープ ① ■桃のスープ ② ■メイン 魚料理(友人の) ■メイン 肉料理 黒豚のステーキ(私の)...
...素晴らしいワインも揃えています。 DONNALUCEをボトルで。 前菜盛り合わせ ・長野県高山村産生ハムと桃 ・安曇野産黒豚の自家製ソーセージ ・信州サーモンのタルタル ・野菜のマリネ(ズッキーニ...
...感じる一品でした。大船鮑は柔らかい! ■留肴 松坂牛鍬焼 天竜峡黒豚七味焼き アスパラ ヤングコーン 薬味野菜 ■食事 玉蜀黍ご飯 香の物...も美味しく夏を感じる一品でした。大船鮑は柔 らかい! 留肴 松坂牛鍬焼 天竜峡黒豚七味焼き アスパラ ヤングコーン 薬味野菜 食事 玉蜀黍ご飯 香の物 信州味噌茸汁...
...併設のショップで軽井沢工房限定販売の「シュペツィエル軽井沢工房」もあり マイスター監修による黒豚を使ったウインナー作りが体験できます。 ...
...■テーブルセット、そば茶が嬉しいです ■牡蠣の天ぷら、せいろう ■鴨が絶品。 ■黒豚のたん塩焼き ■窓からの景色 ■2014.05 お通...
...稚鮎を葛粉で揚げています。ソースはスイカのガスパチョ。 稚鮎、めちゃめちゃ美味しかった 柔らかくて最高でした。 ・メイン 私は黒豚。ソー...
...・ねぎま ・アメーラトマト(焼き) ・ふぐ雑炊 ・甘味(焼きくず餅、食用のほおずき、塩昆布) ・(追加)鹿児島黒豚の焼きしゃぶ 960円 この品質のお料理がこの値段でいただけるのは驚きである...
...花椒汁炸天龍香魚 広州焼き物三種 北京ダック・金アグー豚・天龍峡黒豚 片皮鴨・珈琲金阿古燒排骨•蜜汁焼天竜峡黒猪 スペシャリテ蒸しスープ~夏~ 天龍峡黒豚・冬瓜・中国乾貨 天龍峡黒猪燉冬瓜 活け黒飽とマカダミアナッツの横菜醬強火炒め...広東ダックは初めての味 甘味の効いたソフトな味付けで北京ダックとは別物で美味しい 黒豚と冬瓜の蒸しスープもマイルドでコクがある...
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
葉音が唄い、光が踊る景色に心ほどける。イタリアンの鬼才が紡ぐ、一日一組限定の美食の時間
35684人
...甘みと酸味と苦味とが見事に凝縮され、自分の味覚が一気に異次元の世界に持って行かれる。 Antipasto 黒豚の腎臓のロースト。 側は凝...
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