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口コミ・お店の情報に「黒トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ウニ、鮑、クルマエビが入っています。 一番底にはセロリのムースが入っていました。 ソースはビーツのソースで、黒く散っている粉は黒トリュフです...
...■ずわい蟹肉と九条葱の奥久慈卵炒め 黒トリュフ添え ずわい蟹の旨みと厳選素材を贅沢に使用した逸品。黒トリュフとの相性も抜群です。 ■肉【Meat】...■A5黒毛和牛フィレのステーキ 黒トリュフ添え 100g...
...確かに色が白いんですね（笑 黒トリュフはやや少なめながら...最後に黒トリュフを贅沢に擦り下ろす...サラダが好きなのでLサイズでもよかったです。 ポテト 黒トリュフをたっぷりかけてくれました...
...二品めは、広島県産の神石牛。 上にシグザーノチーズを乗せて焼いており、このチーズもたまらなく香りも良く美味しいです。 そして！黒トリュフを贅沢に乗せてます...
...3種類のパスタから選べます もちろん選んだのはラビオリ 黒トリュフのクリームソース ラビオリ 黒トリュフなので+200円だったようです...2022.5 接客も悪いし料理も雑ですね。もったいない。 黒トリュフのクリームソース ラビオリ 1400yen 名前からして美味しいって分かる黒トリュフのラビオリ...
...■たけのことアーティチョーク田中農園の玉子オムレツ黒トリュフ。コクある味わい濃い玉子味まったり半熟でほどよく塩味や具材歯ざわ...上から真っ黒になるまでの黒トリュフのスライスをかけて。これをバゲットに乗せていただきます...休日のランチ利用で モッツァレラチーズ中心の前菜、黒トリュフと温卵の料理...
...おかわりしたいほどおいしかった。 【ドルチェ】 「Bitの濃厚黒トリュフプリン」 新発田の超濃厚“川瀬養鶏場の思い出たまご”にイタリア産黒トリュフを合わせた最強のプリン...■舞茸と豚ラグー ■ヴィシソワーズ ■かっこいい ■濃厚黒トリュフプリン...
... 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 黒トリュフのペリグーソース メインはやはりクロシェで登場ですかね。 これぞフレンチという王道メニューのロッシーニです。もちろんソースは 黒トリュフを使ったペリグーソースで。 マッシュポテトの上には...■チョコレートのテリーヌとコーヒー ■牛フィレ肉、フォアグラ、黒トリュフソースのロッシーニ...
...マデーラワインのジェル フォアグラのポシェ（低温調理） 黒トリュフ 鴨のコンフィ 杏のピューレ クルミ ■魚料理 クエ 尾崎ビーフ ムカゴ ボルドレーズソース 想像以上の美味さにびっくりした、本当に美味しい ■パスタ オーストラリア産黒トリュフ タリアテッ...■フランス ペリゴール産 黒トリュフ 大きなトリュフがゴロゴロと...
...￣￣￣￣￣ 岩手県石黒農場のホロホロ鳥 石川県産の根菜 黒トリュフ 鶏の出汁とバターの泡 前菜 ￣￣ Il est bien dore 新玉葱のタルト 石川県産新玉ねぎのタルトには黒トリュフのペーストと玉ねぎのソースが。香り良き一皿。 パン ￣￣...・鮃 シトラス ・キンキ 出汁 ・じゃがいも 黒トリュフ ・石黒農場のホロホロ鳥 トリュフ 季節野菜 ・豆腐チーズ...
...■味噌でマリネした黒豚のグリルキャベツの煮込み 黒トリュフソース ■お茶菓子・紅茶 ■店前 ■景色 ■レモネード...前菜はホワイトアスパラガスのザバイオーネソース、帆立、黒トリュフでした。 ホワイトアスパラガス硬いね。 味は悪くないんだけど。 帆立は美味しい。 黒トリュフはちょびっと...
...歩いていて軽くお腹も空いており、飲み足りなかったので看板のライトに惹かれてふらっと立ち寄ったのがこちらのお店！ 黒トリュフの香り、味とも...
...■フォアグラ ■フォアグラのソテー インカの目覚め 黒トリュフ ■イタリア オレンジワイン ■お口直し、ジントニックのグラニテ ■カンビラメ...イタリア産キャビア乗せ ・大穴子のフリット ・フォアグラのポワレ ソースペリグー 黒トリュフかけ ・柚子のジャムとジントニックのグラニテ ・金目鯛のムニャイヤ ゴボウのソース...
...これが1000円なのも嬉しい限り。 出汁巻きを間に注文し、黒トリュフ土鍋ご飯で〆。2合3000円と破格の値段のご飯は実に美味しい。少しづつ残した八寸とともにガツガツと貪り食べる。幸せ。 本格割烹のような黒トリュフを削るとこからでもなく、黒トリュフ風かもしれ...
...サクサクな仕上がり。 ８、高山産飛騨熟成牛フィレ じゃが芋 黒トリュフ 80日ほど熟成させ、お店でさらに5日～10日熟成。...ジャガイモの野菜が添えられ、仕上げにダブルコンソメソースと黒トリュフをたっぷり掛けていただく」…黒トリュフの香りがヤバい...
ADRIFT by DAVID MYERS
日比谷駅直結〈二重橋ビル１F〉お店自慢のパエリアや旬の食材を使用した一皿をお楽しみください
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貯まる・使える
...プライムリブとマッシュルームのパエリア 黒トリュフ 温玉添え ティラミスとカプチーノ 1番人気のスペシャルパエリアも美味しそうだなと思いつつ、今回はプライムリブのパエリアを注文。 プライムリブの柔らかさと鼻を通る仄かなスモーキーな香り、黒トリュフの旨みがワ...■テンプラニーリョ x２ ■３種の貝と瀬戸内海レモンの香り ■黒トリュフとリコッタのラビオリフリット...
...山芋をつけていただきました。 【フレッシュ黒トリュフとマデラソースのクリームリゾット】 リゾット美味しい。これは黒トリュフの風味が効いていますね。 【季節のシャーベット】...400g 3278円 ■◇◆◇リゾット・パスタ◇◆◇ ■黒トリュフとマデラソースのクリームリゾット...
...で、このケーキは薄めに切るとくずれちゃうので（リベルターブルさんの黒トリュフケーキみたいに、生地が濃くてしっとり固めでスライスしても薄さ...
TRATTORIA CREATTA
【大手町駅D6に直結】カテゴリ気にせず、自分好みに組み立てるオリジナルのプリフィクスコース
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貯まる・使える
...⑤あか牛フィレ肉のすき焼き風 黒トリュフとふわとろ卵と共に 黒トリュフと卵のソースに対し、つけてもよし...・黒毛和牛イチボのすき焼き風 卵黄のリゾット 黒トリュフとふわとろ卵と共に（+1500円） ３品の予定だったけど...
...赤ワインソース 林檎と黒トリュフ サラダ菜 デザート マダガスカル産バニラのブッシュ ド...■メイン肉料理 鴨胸肉とちりめんキャベツのシューファルシ 黒トリュフと三浦の冬野菜 赤ワインソース ソースは赤ワイン...Gras フランス産フォアグラのポアレ アスパラガスのサラダと黒トリュフ パースニップ セルフィーユ アマランサス 菜の花...
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