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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私は食べきれないと不安だったので、二人で分けられるよう200gをチョイス。 周りをカリッカリに焼き上げて、中はジューシー。 香草の香りに...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23762人
...モロコは(前回の訪問時に衝撃を受けた)シシャモ春巻の下に添えられていたものと同じ(と思われる)大根などの香草野菜。そしてその次の2品目が...
...・ドルチェ ・コーヒー or 紅茶 ■伊勢海老 トマトソース煮込み パッケリ ■前菜3種盛り 【ホタテの香草オイル・フリッタータ・いちじくと生ハム】...
港区長賞受賞店!東京都産黒毛和牛A4/5秋川牛と高評価の伊&日本ワインのペアリングが良い◎
7095人
...¥3400)同じく千葉のスズキ(切り身 ¥1800)があって アクアパッツァ、香草ロースト、アル・リモーネから調理法を選ぶことがで きます...ホタテの風味と、トウモロコシの甘みが良く合う。 この香草は何かな...
花に囲まれたオシャレなレストランで・・・歓送迎会等各種パーティご予約受付中
8779人
...ちょっぴり甘めのミネストローネ。 飲んでいくうちに、ジンジャーの味と香りが生きてきます。 ◆ニュージーランド産仔羊背肉の香草パン粉焼き ケイパーとドライトマトのソースフレッシュフォアグラのポアレ そうそう...
【白金台徒歩5分 プラチナ通り沿い】先鋭的な大人が愉しむ 完全予約制の隠れ家 洋食グリル
3391人
...・鱚 豆 ヨーグルト ・あいち鴨 赤茄子 八丁味噌 ・鱸 香草 トマト ・三州豚 大葉 三河みりん ・お口直し...・鱚 豆 ヨーグルト ・あいち鴨 赤茄子 八丁味噌 ・鱸 香草 トマト ・三州豚 大葉 三河みりん ・お口直し...トマトの酸味と良く合います!爽やかな前菜でスタート☆ ・青魚の香草焼き 上からパン粉が掛けられているだけですが...
庭園を一望できる洗練された空間で、旬の料理を味わう。和洋中の枠にとらわれない創作料理を。
1692人
...万人受けする味覚です。 魚料理は鰹のペルシャード。ペルシャードとは香草パン粉揚げ的な料理を指し、力強い味わいのカツオに調味の強い衣が良く...
...このアサリの香りいっぱいのクリームソースには感動しました。この料理にもアスパラや香草の揚げ物?など野菜たっぷり...avec petits croquettes.) 牛背肉ロース肉のポワレ、香草風味・フォンド・ボーベース・粒マスタードのソース...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
28060人
...シロップの甘さが いい感じです。 豚足の一口クロケットは 香草が豚足の 臭みを香りに変えて まぁおいしい! ◇...エスプーマのセロリ。 鯛の身は若干の臭みがあります。香草で臭みは上手く消えていますが...フェンネルのピューレ、チャツネの薬味、ミントなどの香草などを使用 時間をかけて焼き上げたであろう...
...明らかに手が回っていないのに、座席数は多く、詰め込みすぎの印象ですね。 カジキの香草焼きや鰯と茴香のパスタなど、お値段を無視できれば名物...
...迷い鰹 - 鰹は通常太平洋側で取れますが日本海側まで迷い込んだ氷見産のカツオ。しっとり柔らかくコクのある食感。オリーブと香草のさっぱり感がカツオの美味しさを引き出してますね...
...■オニオン・グラタン ■富士高原鶏のコンフィ ■ムール貝の香草バター焼き ■食後のコーヒー ■氷見ブリのミ・キュイ...イサキは皮の焼き目もちょうど良く美味しい内容ながら娘には少し香草が強く難儀しているようでした。 フェンネル、ディル...あとハーブ鶏モモ肉のコンフ ィ、オマール海老の香草パン粉焼き(+¥500)ブラック・アン...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
確かな目利きが光る厳選黒毛和牛はまさに誇り。門外不出の秘伝のタレが旨さ引き立てる
67529人
...フィレご飯 は、やはりうまかった。 上タン売り切れてて牛タンかなり端肉で残念。 香草サラダ、普通に美味い。 ユッケジャン、普通。 キムチ盛り合わせ、普通。 ミノサンド...•石焼和牛ガーリックライス •濃厚牛テールスープ •わかめスープ •お肉によく合う香草のサラダ •キムチ盛り合わせ •ナムル盛り合わせ •韓国海苔 大人5名で6万円ほど...
...クリームソースが纏われていました。 仔羊背肉 香草包み焼き★ 羊はとても分厚くて柔らか!臭みはほとんどありませんが香草の良い香りが印象的でした。 パンナコッタとフルーツソース★...洋風のお祝い肴3点盛り 梶木鮪の炙りサラダ仕立て香草オイルのドレッシング 海老?薯...
...クルジェットのタプナード和え 賽の目のようなかたちにカットされたサーモンにソースと香草パン粉を載せて蒸し焼きにしたようなちょっと不思議な魚料理です。...)はもちろんですが、北京ダック、愛媛県産真鯛の香草風味 塩パイ包み焼き...
...ハーフ&ハーフを取り入れている店は、サービス精神に溢れていると思う。 アンチョビ、トマト、ニンニク、香草、ブラックペッパー、バジル、パセ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュラン12年連続☆獲得】5/24夜,25昼夜,26昼夜,27昼夜空きあり〼
14118人
...(たこ焼きをイメージとのこと) 真蛸は適度に柔らかく、臭みがなく美味しいです。クレープの食感と甘みが心地よく、香草の香りもいい感じ。 □...
...スパイスの使い方がちょっと感動です… カバー写真のメニュー名は草原を駆け巡る仔羊 色々な香草、ミントと仔羊の癖のある香りがまさにメニュー...
...○蒸し太刀魚~香菜と酢のソースが太刀魚の強い脂をパクチーの香草が素材を生かし美味しさに変えるひと品(^^)/ ○メイン浪速黒牛のステーキ~部位はミスジとトモサンカク...
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