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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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アリス・フォーンさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ルカンケ（REQUINQUER）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5422-8099 |
| 予約可否 |
予約可 〇予約時にコースをお決め頂いておりますので、事前にご検討を宜しくお願いします。（皆様ご一緒のコースをご選択下さいませ） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線・三田線 白金台駅1番出口より徒歩4分 白金台駅から248m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1810327938003 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
7席 （【１Fテーブル3席 8名様 ２F テーブル４席 10名様】※お席の場所やフロアーのご指定は承りを致しておりません。） |
|---|---|
| 個室 |
有 2フロアに分かれているので１フロア個室状態でご利用いただけます。 お気軽にご相談下さいませ。 （一階4～10名様、二階8～14名様で貸し切り可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
中学生以上の方よりご案内をさせて頂きます。 |
| ドレスコード | （ひざ丈）半ズボン・ジャージ・サンダルなど極端にカジュアル（ラフ）な服装はご遠慮下さいませ。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年11月3日 |
| 備考 |
※2024年5月よりランチメニューの価格改定致します。 |
| 初投稿者 |
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家人とデジョネで利用しました。場所は白金台の交差点からプラチナ通りに入り、左側の2本目の小さな通りを入って直ぐです。タイ料理屋が目に入ったら、その2階です。
2階はキッチンと客席、3階は客席、4階は6人が入れる個室で、螺旋階段が狭く急で、オランダの古い建築を思い出します。店内の雰囲気はレストランというより、カジュアルなビストロですね。普段使いで気軽にフレンチというのにはピッタリだと思います。
家人より早く着いたので、グラスシャンペンを飲みながら、メニューをチェックします。お昼はアラカルトは無く、¥2,600〜¥4,000の4コースのみとなってます。
ほどなく家人が到着。暫しの後、家人は前菜+スープ+メイン+デザートの¥2,800、私は前菜+魚+肉+デザートの¥3,800のコースを選択しました。それぞれの内容は以下の通りです。
私はランチはコースのみというのを知らず、テット・ド・コションを久々に食べられると楽しみにしていたので、スタッフの方にそう申し上げると、「シェフに出来るか訊いてきます」、と間髪を置かずキッチンに走り、OKを取り付けてくれました。入店が13時で忙しさが峠を越えた事もあるでしようが、馴染みでもない客の我儘をきいてくれるとは、食べる前から気分が上向きます。
ワインはランチにはお手頃で、夏らしい、バンドールのロゼをチョイス。
前菜
穴子のフリットと夏野菜のマリネ バルサミコソース クレソンのサラダ (家人)
テット・ド・コッション ラヴィゴットソース(+¥500 私)
スープ
トウモロコシの冷たいポタージュ フランと焼きトウモロコシ (家人)
魚
函館産の天然山女魚のポワレ シェリービネガーソース (私)
肉
金華豚ロースのロースト 黒トリュフのソース (+¥1,000 家人)
北海道産仔牛のクリーム煮 焼きリゾットと温野菜添え (私)
チーズ
チーズ盛り合わせ (私)
デザート
温かいアメリカンチェリーのクラフティ バニラアイスとヴァンショーソース (家人)
グラスシャンペンx1
2010 Bandol Rose
グラス赤x1
Calvadosx1
先ず、食べたかったテット・ド・コッションですが、表面がカリッと仕上がっていてフランスを思いだします。ラヴィゴットソースも鉄板ですが、良く合います。普通の美味しさとでも言いましょうか。ラヴィゴットソースの酸味がもう少しあれば上等な一品になると思います。
家人の穴子を少し分けてもらいました。穴子のサイズが大き過ぎるかなと思ったのですが、大味ではなく、フリットの油も軽く、サックリと美味しかったです。
山女魚は期待していたのですが、皮目を強く焼き過ぎだと思います。山女魚は繊細なので、調理法を一工夫した方が素材が生きると思いますよ。
仔牛は美味しいかったのですが、クリームがもう少ししっかりとしている方がインパクトが出ると思います。焼きリゾットと合うと思ったのですが、素直に普通の長米のバター風味などの方が合うのではないでしょうか。
金華豚は巧く火を入れてあります。ただ、豚の旨味があまり全面に出て来ていません。敢えてトリュフと併せなくてもいいのではないでしょうか。
尚、どのお皿も、ガルニチュールの野菜の、彩りとプレゼンテーションが素敵でした。反面、チーズがいただけませんね。チーズにうるさい日本人はあまりいないのでしょうが、もう少し力を入れて欲しいものです。
厳し目のコメントをしましたが、良いお店だと思います。サービスもフレンドリーで、お料理同様ビストロののりです。CPも高いし、気軽に思い立ったら直ぐに食べに行く、という使い方に最適なビストロだと思います。かつて西荻窪にあって、宇都宮に移転したクーリルージュを彷彿させます。こんなお店、家のそばに欲しいですね。