新橋の茄子に関するお店

...  「佐土原茄子の山椒味噌焼」935円 先日マツコの知らない世界でやってましたが、一般的に流通しているナスは2種類ですがご当地茄子は80種類ほどあるそう 佐土原茄子もそんなご当地茄子の一つ...

...■京風お新香盛合わせ　■塩昆布キャベツ　■ナスの一本漬け　■サラダ・旬菜料理　■お食事...■緑茶ハイ　■ウーロンハイ　■揚げ出し豆腐　■長ナスの揚げ出し　■熊本牛のタタキ ソース添え...永久に食べれるやつ！ ー温物ー ○長ナスの揚げ出し ※注文必至 →味付け良く...

...この日はゴーヤ、アワビ茸、勝間（こつま）かぼちゃ、緑なす、人参、長なす、ししとう、大根が。 三重県松阪産のものを中心に頂きましたよ。...【お椀】 松阪野菜の豆乳餡 にんじん、長なす以外の...

...秋の香りが漂う八寸 ＜八寸＞ 舞茸菊花浸し 焼き茄子 車海老芝煮 合鴨ロース煮 栗蜜煮 丸十 無花果黒胡麻クリーム 白梅貝土佐煮 枝豆 どれもとても上品なお味。 焼き茄子は「やきなす」という種類の茄子なんですって...

...烏龍茶 緑茶 オレンジジュース コーラ ジンジャーエール ■博多長茄子と黒豚しゃぶしゃぶの胡麻葱サラダ　■豚トロの炙り焼き...美味しい。 3馬肉とカルパッチョ 普通に美味しいです。 4秋茄子のあごびたし 5イカ柚子胡椒 6宮崎チキン南蛮 7辛子蓮根 そこまで辛く無いです...

...＾＾ まずはおすすめメニューから、 旬のものを♪ ■水茄子のさしみ 520円 もろ味噌とわさびでいただきます。 みずみずしい〜水ナス！ とっても柔らかいです。 ■海老新丈と水茄子の揚げ出し 920円 もみじおろしと刻み海苔...

...焼き秋なすの薬味のせ このお店は京風なのかな・・・ こちらも上品で優しいお味で美味しくいただきました 秋ナスは秋の味覚ですもんね～ 秋の味覚続きで...心配り。 蟹がたっぷりで驚きました。 合鴨と秋茄子の冷製仕立てはむっちりとした鴨で焼きナスを巻き お出汁のジュレでいただくという...

...席に座りビールを注文して乾杯(^-^)/ 前菜から始まり鉄板焼きもスタートです。 お任せでしたが目の前にあった青茄子も焼いて頂きました。...

...◆箸休 鮑柔煮 菊花 焼茄子 花穂 生姜酢 箸休めに、あ、あわび？！ しかもこんなに素敵な盛り付け♡ 鮑がとっても柔らかくて、茄子とさっぱりとした生姜酢は相性ばっちり！ これは箸が止まりません...お料理も薄味でおいしかったです 香ばしくなすがあぶった上に甘みのあるウニが載っていて 口に同時にいれると...

...野菜の含め煮 かつお出汁ゼリーがけ （新じゃが・茄子・パプリカ・椎茸・ヤングコーン・オクラ・えんどう豆・生麩）...特製牛ハラミおろし醤油焼き 玉葱 もやし 季節の野菜添え 茄子ズッキーニおくらミニトマトラディッシュ...特製牛ハラミおろし醤油焼、玉葱、もやし それに茄子...

...■和牛カツ　■和牛スジ赤味噌煮　■煮穴子炙り　■海老の天ぷら　■野菜の天ぷら　■辛味冷奴　■さつま 島娘（芋）　■大長茄子お浸し　■うど...

...■落ち着いた店内で掘りごたつのお席もご用意しています。　■銀座での接待シーンにぴったりのお店です。　■前菜 くりから、茄子等　■刺身　■...

...◇◆宝茸黒湯コース◆◇ ◇旬の前菜6種 ・さつまいものポテトサラダ〜トリュフの香り〜 ・干し豆腐と干し海老の中華和え ・茄子 ・キクラゲのピリ辛和え ・花びら茸のピクルス ・牛タンと茸の塩ダレ和え ◇お肉のような串揚げ ・山伏茸の串揚げ...

...●福島県和牛ランプのローストビーフ 野菜の冷しゃぶ ●さくらんぼ鶏 サラダ大根 茄子 味噌だれ 当初は鶏を使うつもりはなかったそうですが、...お豆腐のお味噌をかけたものよりは、季節の水茄子の方がサッパリして嬉しいけど...

...■紅白盛り　■赤身刺し　■ふたえご刺し　■―［ 肴 ］―　■枝付き枝豆　■叩きキュウリ　■博多茄子の一本漬け　■辛子明太子　■えいひれ　...

...お気に入りのしゃぶしゃぶやさん！ この日は新メニューに茄子があったので注文。この茄子めっちゃ美味しいです。絶対頼むべき！...黒豚しゃぶしゃぶ そばつゆ仕立て サラダ・〆の蕎麦付き　■丸茄子の黒豚田楽 黒豚のそぼろ味噌で...

...■鹿児島黒牛黒豚ミックスだししゃぶ　■先付けのナスの冷製ゴマソース　■2人前です　■かつおのたたき...青梗菜、椎茸、人参、ズッキーニ、キャベツ、茄子、モロッコいんげん、ネギ、水菜そしてゆで卵...御飯は鹿児島あきほなみ（吟地米）、本日の味噌汁は、焼き茄子とみょうが...